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雞肉作為餐桌上常見的肉類,其熱量問題備受關注。對于注重健康飲食、關注熱量攝入的人群來說,了解雞肉的熱量至關重要。雞肉的熱量并非固定不變,它會因雞的部位、烹飪方式等因素而有所差異。比如雞胸肉和雞腿肉的熱量就有明顯不同,油炸和清蒸等不同烹飪方法也會讓雞肉的熱量產生較大波動。接下來,我們將深入探討雞肉不同部位的熱量情況,以及各種烹飪方式對其熱量的影響,助你更科學地選擇雞肉美食。
1、每100克的雞肉所含有的熱量為167大卡。
2、一塊雞肉的可食用部分大概是23克,其所含有的熱量為39大卡,需要我們散步27分鐘才能將這些熱量消耗掉。不過我們知道,雞身上部位不同,其熱量也是不一樣的,比如說100克的雞腿所含有的熱量為882千焦,含有14.6克的脂肪;100克的雞胸肉所含有的熱量為849千焦,含有12.3克的脂肪;100克的雞翅含有的熱量為924千焦,含有15.8克的脂肪。從上面我們可以看出,雞肉各部分的熱量相差還是比較大的。
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