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中國花生制品行業市場發展概況，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:中國花生制品行業市場發展概況。

據立木信息咨詢發布的《中國花生制品市場調研與投資前景研究報告》顯示：我國花生制品包括休閑食品、方便食品、功能食品等。

中國是世界上最大的花生生產國，低廉的國內原料花生供應市場，對本國的花生制品企業來說有得天獨厚的地理優勢。

目前我國花生制品企業的生產規模小，國內市場集中度低，缺少有競爭力的大型龍頭企業，對外出口貿易過分依賴于低成本的比較優勢，對花生制品的設計和研發能力不足，產品缺乏自身特色，更缺少領先的技術優勢，這些使得我國出口的花生制品以低質、低價的一般競爭性產品為主，處在全球供應鏈的低端。

花生制品企業要加強花生休閑、方便食品如發酵花生酸奶、多味花生仁、花生蛋白乳飲料、速溶花生晶等產品的挖掘與開發，還要加強花生精深加工技術的研發，如開展花生蛋白活性肽的研究花生制品，蛋白活性多肽的加工前后的價值比為1：20，由于其具有重要的生理功能，消化吸收性好花生制品，被視為“新興的營養 保健源”和“極具發展潛力的功能因子”，具備著巨大 的出口潛力。花生企業還應積極開展國際間的高新技術合作與交流，特別是與美國、印度、阿根廷等花生主產國的交流，提高花生制品的科技含量和附加值，提升花生資源的利用效率，獲取更多的比較利益。

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