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爬蚱，也就是金蟬的幼蟲，近年來成為不少人餐桌上的美味。不過，吃爬蚱存在一些禁忌不得不了解。從健康角度而言，對(duì)蛋白質(zhì)過敏的人群絕對(duì)不能食用，因?yàn)榕莉聘缓叩鞍祝秤煤笠滓l(fā)過敏反應(yīng)，如皮疹、瘙癢、呼吸困難等。同時(shí)，腸胃功能較弱者也要謹(jǐn)慎，爬蚱相對(duì)難消化，可能加重腸胃負(fù)擔(dān)。另外，食用爬蚱時(shí)一定要確保其充分烹飪熟透，避免因寄生蟲殘留危害健康。了解這些吃爬蚱的禁忌，才能安全享受這一獨(dú)特美食。

1、爬蚱即蟬蛹。蟬蛹不可以和高蛋白的食物一起吃，蟬蛹的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)成分就集中化在其高蛋白食物上，身體對(duì)蛋白的消化有一定的度，在吃蟬蛹的另外也吃別的高蛋白的食物，會(huì)造成蛋白質(zhì)攝入過多，輕度出現(xiàn)蛋白消化不良，出現(xiàn)腹瀉腹痛之病，比較嚴(yán)重可出現(xiàn)腎病。

2、蟬蛹不可以和皮膚過敏食材一起吃，蟬蛹帶有很多的蛋白，在其中一部分歸屬于異體蛋白，具備致皮膚過敏的風(fēng)險(xiǎn)性，一部分人小量服用，因?yàn)楦闻K的祛毒作用，不容易出現(xiàn)病癥，若是在另外服用別的的過敏的食材，會(huì)提升肝臟的負(fù)載，輕則出現(xiàn)過敏癥狀，比較嚴(yán)重?fù)p害肝臟。

3、蟬蛹不可以和大補(bǔ)食材一起吃，蟬蛹?xì)w屬于高營(yíng)養(yǎng)成分的養(yǎng)生食材，具備非常好的健康養(yǎng)生滋補(bǔ)養(yǎng)生功效，可是日常生活有滋補(bǔ)養(yǎng)生的食材不必過多，這種食材和蟬蛹一起服用非常容易出現(xiàn)只不過是度，出現(xiàn)虛不受補(bǔ)，容易上火等癥。