燒雞店起名字大全，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:燒雞店起名字大全。
6）、再改用文火繼續燜到雞熟爛為止，撈取出鍋；
7）、撈雞前要準備好工具，撈時要手眼配合，使雞的造型達到完整美觀的要求。
烹飪技巧
1、宰殺煺毛，手法快捷，確保其潔凈光亮；
2、鹵制時，從開鍋算起大約要煮4 小時左右，而鹵制時所用的湯以后可繼續
使用，稱做老鹵；
3、蜂蜜水的比例為水60%，蜂蜜40%。
菜品特色
此雞淺紅帶微黃色，皮肉完整無損，咸中帶甜，香嫩鮮美，雞骨一觸即脫。
補虛養身食譜，健脾開胃食譜，營養不良食譜。
二、燒雞做法：紅燒雞腿
材料：雞肉，醬油，糖，蔥，姜，花椒，大料
做法：
1）、做水把雞肉（腿、翅都一樣）放進去。
2）、另一個鍋點上火，放油把超過水的雞肉放進去，煸超然后放醬油和糖 繼續煸超，直到雞肉掛上顏色。
3）、這個時候一次性加足了水，放上蔥、姜、花椒、大料蓋上鍋蓋就不用管了，過一會翻看一下，等水收干了雞肉也就做好了。
小訣竅：
因為我喜歡吃辣的，每次做的時候還喜歡往里放幾個紅辣椒，這個菜做出來，一定要有顏色，不然沒有食欲，這是我的看法，所以每次我都會多放一些醬油，少放鹽，甚至有的時候都不放。
三、燒雞做法：紅燒雞翅
材料：雞翅，生抽，白糖，料酒，雞精，蜂蜜，蔥，姜
做法：
1）、雞翅洗干凈背面橫割兩刀，鍋里水燒開，放兩片姜片，加點料酒，入雞翅打燒滾3分鐘撈出備用。
2）、鍋里加熱油，加生抽先炒一下，這里生抽只需幾十秒就可以，加入雞翅翻炒。
3）、雞翅上色后加入白糖、料酒、水（水要蓋過雞翅的量），大火燒開，中火慢慢燒到快收汁的時候加入雞精，加少許蜂蜜（加蜂蜜是為了增香提色，表面亮亮的）
4）、繼續收汁到理想的狀態即可。理想的狀態就是汁水差不多收干了，但是不湖鍋的狀態，起盤，撒上蔥花。
小訣竅
注意：先炒醬油比較容易上色，顏色會更好看，也更入味，最后注意別燒干了：）
四、燒雞做法：土豆燒雞
菜譜簡介：
休息了好幾天，什么也沒干，吹吹海風發發呆，就像那個誰誰誰說的，這眼一睜眼一閉，呵，一天就過去了～～惰性就是這樣慢慢滋長起來的，真不知道會蔓延成什么樣子，趁著家里還有一道好吃的就先端上來吧～
材料：土豆2個，跑山雞半只，干香菇8朵，蔥，姜，八角，食用油2大勺，蠔油1大勺，料酒1大勺，白砂糖1大勺，老抽1大勺，鹽1小勺
做法：
1）、雞洗凈，切塊，加蠔油和料酒腌10分鐘；
2）、干香菇提前泡發、土豆洗凈去皮切大塊；
3）、鍋內放油大火加熱至6成熱，放入蔥姜八角煸炒出香味；
4）、加入腌制后的雞塊炒至變色；
5）、加入老抽和白糖翻炒均勻，加熱水（沒過雞塊），再放入土豆和香菇，加蓋用大火煮開，轉小火燜煮1小時；
6）、最后調入鹽，把火轉成大火，將湯汁收濃即可；
小訣竅：
土豆中含有大量淀粉，比較容易巴鍋，所以在燜煮的過程中要不時查看，以免糊底～燒雞店名大全之網友問答
燒雞店起名,燒雞店名字大全
燒雞店名字大全問答一：
要大氣的、還要朗朗上口的！總之要能讓人看一會可以記得就OK燒雞店，謝謝大家多幫忙，有什么意見大家可以多提出，高分懸賞，不在乎分的，只要能想個好名字，或者對開業有幫助的都給分，謝謝！
網友回答：
百變燒雞
紅天鵝燒雞熟食店
十里香熟食
鳴天熟食
一品香
火鳳凰
其實這個名字你可以根據烤雞的口味來定店名，也可以用你的姓來命名，在這邊有國梁烤雞就是用他自己的名字起得名字，還有好幾個分店，名字要新穎！
客來香熟食
百慧熟食
綠葉熟食店
佑鳴熟食
爆香熟食店
聞雞起舞 你覺的怎么樣？ 聞到你的燒雞的氣味就偏偏起舞
燒雞店名字大全問答二：
最近想在邯鄲開個燒雞店，也想開始打牌子，所以想請網友幫忙起個名字，只要夠好追加分，要求有內涵，一看就能記住。
網友回答：
七公愛
燒雞第一城
人民 就叫人民燒雞吧
天雞——不可泄露，一吃便知。
聞雞起舞——聞到雞的香味就翩翩起舞了，這還得了？
雞不擇——食為先
雞會——都躺在盤子里開會呢燒雞店起名,燒雞店名字大全
饞嘴雞
皺氏燒雞 顯得有名氣 皺皺燒雞 顯得神秘而又可愛
雞天下——吃遍天下雞
小雞快跑——靈感來自動畫片
全聚賢
燒雞店名字大全問答三：
聰明的人來下,為一個燒雞店取個含義豐富的名。
都知道百度上的人才最多,所以請大家幫下忙。
如題:為一個燒雞店取個含義豐富的名
要求:1）、以環保,農家為主題
2）、主題要和燒雞有聯系,意義要好
3）、4個字之內,最好是兩三個字
對了,起的名字最好付上它的解釋
謝謝百度的朋友了
網友回答：
小雞快跑 親切 神秘 好奇
知道電影《小雞快跑》的人都喜歡，不知道的，看這個名字覺得親切，
店名1：[菜園草雞]或者直接叫[菜園雞]
店名2：[土哩吧雞]
上邊兩個給人一種濃郁的農家風味，同樣有環保綠色的體現，建議考慮。
下邊來兩個另類的
店名3：[不雞]
店名4：[風流不雞]
雖然沒以環保,農家為主題 ，但個人覺得比較突出給人印象深刻，也有可取之處。
關于店名的奇特,我見過最離奇的是一小飯館:
[吃不死]!呵呵~不是胡吹,相信南京愛看報紙的人應
該有所耳聞,出奇的上報紙了!!問老板該名何意?老
板答曰:“吃才不死”！說的也有道理，何況人家生
意狂好。呵呵~~純屬一時來興，雜談。
燒雞店名字大全問答四：
開了個熟食店，賣燒雞，請高手幫忙想個名字吧！謝謝了！名字可用有燒雞贈送哦！免費快遞到你家呵呵！
網友回答：
中文：土家雞（第一：名字好記。
第二：土雞的味道最好。
第三：有家的感覺，名字融入群眾，簡單易懂。
英文：Chicken，run!
雞都要跑了，你說生意還會不火？兄弟，關鍵是軟件要好，美味，回頭客要多！
三昧真雞
不是有三昧真火嘛
店內廣告倒是給你想了一個
”三昧真雞，燒雞中的戰斗燒雞，哦耶”
叫“飛‘雞’”，如何？是“飛機”的諧音，意思是燒雞像飛機一樣飛起起來。
“雞”不可失
只是取諧音罷了。
祝你早日開張，生意興隆，財源廣進，那樣，我又多了一個可以享受美食的地方。
WISH YOU GOOD LUCK。
曉饑雞
可做兩種解釋：
1.“曉”是早晨的意思，即早上一醒來就覺得餓想吃雞。意味著你賣的燒雞大受歡迎，一大早顧客就排著隊來買。
2.“曉”是知曉的意思，即知道顧客餓了，特別準備了燒雞招待。意味著你為顧客著想。
一語雙關，而且這名字幽默好記，想沒印象都難。
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