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你是否想在餐桌上增添一道獨特又美味的佳肴？那西紅柿炒洋蔥絕對值得一試。這道菜將酸甜多汁的西紅柿與爽脆可口的洋蔥巧妙結合，不僅口感層次豐富，還富含多種營養。西紅柿富含維生素C和番茄紅素，洋蔥則具有殺菌、促進消化等功效。在忙碌的生活里，這道菜簡單易做，能讓你快速享受到烹飪的樂趣與美食的滿足。接下來，就為大家詳細介紹西紅柿炒洋蔥的具體做法，讓你輕松在廚房打造出這道特色菜品。

1、主料：西紅柿1個、洋蔥1個、小蔥1根、食鹽1茶匙、植物油30克。

2、西紅柿炒洋蔥，西紅柿的酸混合洋蔥的甜，酸酸甜甜，非常可口。

3、洋蔥去皮洗凈切條，西紅柿洗凈切塊。小蔥洗凈切丁。

4、鍋燒熱，倒入植物油。

5、放入小蔥、西紅柿爆炒，大火燒出西紅柿汁，炒出西紅柿的香味。

6、放入切好的洋蔥，繼續爆炒。如果喜歡多點汁的可以加少許水。

7、繼續翻炒，讓洋蔥浸入西紅柿汁。

8、西紅柿炒洋蔥加鹽，裝盤。