北蟲草種植(人工種植北蟲草的方法),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:北蟲草種植(人工種植北蟲草的方法)。
北蟲草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸,而且含有30多種人體所需的微量元素,是上等的滋補佳品。下面是學習啦小編精心為你整理的人工種植北蟲草的方法,一起來看看。
人工種植北蟲草的方法
北蟲草形態特征:
北冬蟲夏草草長5~8公分,金黃、桔黃色,又稱北冬蟲草、北蟲草、蛹蟲草,是一種名貴的藥用真菌,與青海冬蟲夏草同屬于真菌門蟲草屬北蟲草種植,有相似的藥用和滋補功效。國內外對已經成為誘發蟲草子實體的種類研究認為,北蟲草食用和藥用價值可與傳統的冬蟲夏草媲美,人工培養的北蟲草蟲草素含量高于傳統冬蟲夏草幾十倍。現代醫藥學研究證明,蟲草中含有蟲草素、蟲草酸以及各種氨基酸等營養物質,具有滋肺補腎、止血化痰、擴張氣管、鎮靜、抗各類細菌、降血壓等功效
鑒別北蟲草:第一北蟲草種植,棒狀、多小孢投為佳,第二,等量北蟲草、泡水后,顏色金黃、偏深,為佳品。
人工培育北蟲草北冬蟲夏草的盈利模式有很多,目前,北蟲草的培植可分為三種方式:
一、采用小米培養基培育出北蟲草北冬蟲夏草子實體;
二、采用小麥培養基培植出北蟲草北冬蟲夏草子實體;
三、用干鮮蠶、蛹培植出的蠶與草、蛹與草一體的“蟲體蟲草”
原材料要求
1、選用新鮮無霉變、無污染的大米或碎玉米,現在東北蟲草生產者大都采用小麥作培養基,不但產量理想,且蟲草的顏色較好。
2、選用厚度0.05毫米以上,規格為15厘米×30厘米或17厘米×30厘米,薄厚均勻、無破漏、韌性強的優質聚丙烯塑料袋為栽培容器,也有采用罐頭瓶或塑料盆栽培的。
3、為防治污染損失,可選用集營養、防污、助長功效于一體的蟲草專用防污劑,如食用菌專用特效防污劑。如果是外銷產品應當不加。
培育環境
在蟲草的不同生長發育階段都有最適溫度、最低溫度和最高溫度的界限。菌絲生長溫度6℃—30℃,低于6℃極少生長,高于30℃停止生長,甚至死亡。最適生長溫度為18℃—22℃;子實體生長溫度為10℃—25℃,最適生產溫度為20℃—23℃。原基分化時需較大溫差刺激,一般應保持5℃—10℃溫差。
水分是北蟲草菌體細胞的重要組成部分。菌絲生長階段,培養基含水量保持在60%—65%,空氣相對濕度保持在60%—70%;子實體生長階段,培養基含水量要達到65%—70%,空氣相對濕度保持在80%—90%。要注意培 蛹蟲草養基適時補水和補充營養液。
北蟲草的栽培技術
一、原材料要求
1、選用菌絲潔白、適應性強、見光后轉色、出草快、性狀穩定的速生高產優質菌種,是栽培成功和高效的關鍵。初學者應選購菌種量多的固體原種,有栽培經驗者可購買斜面試管種或液體菌種。
2、選用新鮮無霉變、無污染的大米或碎玉米。
3、選用厚度0.05毫米以上,規格為15厘米×30厘米或17厘米×30厘米,薄厚均勻、無破漏、韌性強的優質聚丙烯塑料袋為栽培容器。
4、為防治污染損失,可選用集營養、防污、助長功效于一體的蟲草專用防污劑,如食用菌專用特效防污劑。
二、栽培方法
1、培養基配方:大米1千克,蟲草專用防污劑35克,水1.5千克。
2、配制方法:大米按每袋50克或100克分裝入塑料袋。將1.5升50℃的熱水倒入干凈盆內,將蟲草專用防污劑放入熱水中,攪至完全溶解即成營養液。按料水比即大米與營養液的用量比1克:1.5毫升稱取營養液倒入裝好大米的塑料袋內。分裝完后用塑料繩將每個塑料袋中部和口部各扎一道。
3、滅菌:滅菌鍋內加適量水,把培養料袋放入滅菌鍋,升溫至100℃,保持1小時。取出,冷卻后移入接種室。用優質氣霧消毒劑或常規方法密閉消毒30分鐘,即可穿戴消毒衣服進入接種室接種。
4、接種:進入接種室應迅速關好門防止含有雜菌的空氣進入。接種工具、菌種外壁、操作人員雙手等,用75%酒精擦拭或浸沾消毒。現介紹易推廣的用固體大米菌種接種的方法:
①試管原種的轉擴栽培:拔去試管塞后用消毒的接種鉤挖取豆粒大小的菌種2-3塊,接入培養基面上,稍扎緊袋口即可。②用原種轉擴栽培袋時,先將菌種搗成指頭或豆粒大小塊狀,每袋接入5-10克菌種,均勻分布在料面上。如條件允許可適當增加接種量,以利菌絲較快生長。接種完后按原扎口方法稍扎緊袋口,即可移入經殺菌和防蟲處理的培養室內培養。
5、培養:北蟲草屬中低溫菌類,菌絲生長溫度范圍為5-30℃,菌絲最適生長溫度為15-25℃,子座最適生長溫度為18-22℃。最初將溫度保持15-18℃遮光培養。當菌絲生長至培養基1/2-2/3時,可將溫度升至20℃,20天菌絲可發滿袋。幾天后,當培養基上部出現菌絲突起時,給予10-15℃的溫差刺激,并增加光照刺激轉色。7-10天轉完色后對培養室消毒30分鐘,然后解去培養料袋中部扎繩,用手把袋折成直筒狀,為子座生長提供空間。當子座長至1厘米,及時對栽培袋通氣,溫度保持18-22℃,空氣相對濕度80-90%。
6、采收:子座呈橘紅色或橘黃色棒狀不再生長時,打開袋口用小刀或剪刀將其從基部采下,放入潔凈器具內及時烘干或晾干,勿暴曬以免褪色。干燥后存放在密閉塑料袋內或出售。
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