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秋分時節(jié)，不僅意味著晝夜平分、寒暑平衡，更有著獨具特色的美食文化。每到這個時候，人們總會用各種美食來迎接秋天的到來。那究竟秋分美食有哪些呢？從傳統(tǒng)習俗里的秋菜做成的秋湯，清香爽口又營養(yǎng)豐富；到香甜軟糯的芋餅，散發(fā)著淡淡的芋頭香氣；還有肥美的螃蟹，蟹黃飽滿、蟹肉鮮嫩。這些秋分美食不僅滿足了人們的味蕾，還承載著深厚的文化內(nèi)涵。接下來，就讓我們一起探尋更多秋分時節(jié)不可錯過的美味佳肴。

1、秋分吃湯圓

秋分時節(jié)在我國很多地區(qū)會吃湯圓。湯圓軟軟糯糯香香甜甜的，是一道吃了就能好心情的美食。湯圓還有很多口味。芝麻湯圓和花生湯圓是最常見的經(jīng)典款湯圓，也是眾多口味中怎么吃也吃不膩的口味。黑芝麻的香甜搭配糯米皮的軟糯，味道是真的好。

2、蘿卜煲羊排

蘿卜煲羊排這道菜也是比較經(jīng)典的菜式，羊排性暖，在逐漸變冷的秋天吃最適合不過了。蘿卜煲羊排很好的把蘿卜的各種營養(yǎng)和羊排的各種營養(yǎng)融入到一起。味道也不會太膻，吃起來嚼勁適中可口。

3、桂花酒

秋分前有很多人家都會采摘桂花，用白酒或者是黃酒來泡桂花，自制桂花酒。酒香和桂花的香氣很好的結合在一起，打開瓶蓋清香撲鼻，還帶有淡淡的清甜。秋分時節(jié)家人們也會把自制的桂花酒拿出來招待客人。而且桂花酒還可以煮湯圓，用桂花酒煮出的湯圓也是別有一番風味，香甜可口還帶著酒香，吃起來也是一道不錯的甜品。

4、鴨肉

鴨子在秋分也正是肥美的時候，各種烤鴨都會安排起來。

5、川貝百合燉雪梨

川貝百合燉雪梨就是一道正經(jīng)的養(yǎng)生甜品了，川貝和百合的功效就不用多說了，是生活中比較常見的。口味適中清香甘甜，不會太膩味，而且經(jīng)常喝對身體也有很大的好處。