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在美食的世界里，總有一些新奇的食材等待我們去了解，脆花粒就是其中之一。很多人或許對脆花粒感到陌生，不禁會問：脆花粒是什么？脆花粒是一種外觀獨特、口感脆爽的食品原料。它有著豐富的用途，既可以作為零食直接食用，那獨特的脆感讓人一口接一口；也能添加到各類烘焙食品中，為其增添別樣的口感和風味。無論是從外形還是食用體驗上，脆花粒都別具一格，接下來就讓我們深入探究一下它的奧秘。

1、脆花粒是一種食品配料，主要由水，小麥粉，植物油和紅曲粉制備而成，形狀是比米粒大點的小球形顆粒，市面上售賣的脆花粒主要分為黃色和紅色，根據不同的烹飪需求可以選擇不同顏色的脆花粒。

2、脆花粒多用來類似面包糠一樣裹在需要煎炸的食物外面，入口也是脆脆的口感，深得大家喜愛。