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在飲食方面，總是有各種禁忌說法在流傳，比如“白蘿卜和胡蘿卜不能一起吃”，事實上，這說法真的科學(xué)嗎?吃蘿卜的注意事項有哪些呢?下面我們來詳細(xì)了解下。

白蘿卜和胡蘿卜能一起吃嗎?

白蘿卜和胡蘿卜能一起吃，之前網(wǎng)上說胡蘿卜含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，會分解掉白蘿卜里的維生素 C，兩者同吃會大打折扣。

事實上，胡蘿卜里的“抗壞血酸的分解酵素”的大多數(shù)的植物類食材都有的，白蘿卜當(dāng)然也不例外，所以白蘿卜和胡蘿卜不能一起吃的說法就是在扯淡。蔬菜中的維生素C本來就容易被破壞，不要把鍋扣給胡蘿卜。

吃蘿卜的注意事項

無論是胡蘿卜還是白蘿卜，都是非常養(yǎng)生的食材，但平時吃它們的時候還是要注意一些問題的：

1、蘿卜不宜與黨參、黃芪同食

蘿卜有下氣和消滯的作用，當(dāng)它和補氣類藥物如人參、黃芪的同吃的時，會影響黨參、黃芪這類滋補食材的功效。

2、脾虛者少吃蘿卜

一般人是可以吃蘿卜的，但脾胃虛弱表現(xiàn)為胃納不佳、大便溏瀉這類人不建議常吃蘿卜白蘿卜和胡蘿卜能一起吃嗎白蘿卜和胡蘿卜能一起吃嗎，對腸胃并沒有多大益處。

3、蘿卜不要和中藥同吃

在服用中藥的期間不建議食用蘿卜，否則會影響藥效。

4、不是所有咳嗽都吃蘿卜

一般急性發(fā)作的咳嗽癥狀會表現(xiàn)為痰多、色黃、質(zhì)粘時，適當(dāng)吃些蘿卜還有一定的輔助治療功效，但慢性支氣管炎、哮喘患者表現(xiàn)的出來的咳嗽痰白 、質(zhì)稀或如泡沫，不適合吃寒涼的蘿卜。

蘿卜本身是好東西，利用得好才會發(fā)揮其價值，日常是食用蘿卜時應(yīng)注意以上問題。

總結(jié)：以上內(nèi)容就是白蘿卜和胡蘿卜能一起吃嗎(白蘿卜和胡蘿卜能一起吃嗎 吃蘿卜的注意事項)詳細(xì)介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。