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碘是甲狀腺合成甲狀腺激素重要原料，用于確保正常的身體代謝、生長和發育，如果過多攝入碘，會導致甲狀腺的疾病，甲狀腺如果過度被損傷，出現甲減后會導致身體的新陳代謝降低，出現易疲勞、便秘、溫度敏感等癥狀。人體不能合成日常所需的碘，僅可通過含碘的食物中獲取，攝入碘太多或太少都會影響健康，那些需要減少碘攝入的患者就得特別注意個人飲食，那么，除了我們常說到的紫菜、海帶，含碘高的食物還有什么呢?

1、乳制品：牛奶和其他乳制品也是人們在日常生活中獲得碘的重要途徑。牛奶中碘含量高的主要原因有兩個：一個是奶牛飼料中碘含量高;另一個是在擠奶過程中使用含碘消毒劑，而有機牛奶的碘含量比普通牛奶低約四成。

2、雞蛋：尤其是蛋黃，含碘量是雞蛋中最高的部分，像牛奶一樣，雞蛋中的碘主要來自含碘的雞飼料，由于雞飼料中的碘含量有所不同，雞蛋中的碘含量也不同。一般來說，一個雞蛋含有24微克的碘，是每日建議攝入量的十分之一。

3、金槍魚：金槍魚不僅是低卡路里和高蛋白什么食物含碘多，而且是脂肪酸的良好補充來源，長期食用可以降低患心臟病的風險。但是金槍魚屬于海魚，因為海水中碘含量很高什么食物含碘多，因此金槍魚體內也會含有一定的碘。

4、蝦：蝦是含碘量很高的海產，雖然富含蛋白質，但體內的碘是由于吸收海水中自然存在的碘而使得蝦體內的碘含量較高。85克蝦的碘含量約為35微克，相當于建議每日攝入量的23%。

5、鱈魚：鱈魚是一種富含多種營養物質和礦物質的優質魚類。但是脂肪和卡路里含量最高，碘含量也較高，鱈魚的碘含量會有所不同，這取決于鱈魚是在人工養殖還是在野外捕獲，以及捕獲區域的具體條件。一般一條鱈魚體內就有每日所需碘含量的一半。

6、加碘鹽：即加入碘酸鉀、碘化鉀或海藻碘的鹽，以防止碘缺乏癥。根據我國12年實施的食鹽碘含量規定，食鹽加碘標準為每公斤食鹽加碘不超過30毫克。一般成年人每天吃6克鹽足以滿足所需。

7、海藻類：海藻類食物是碘的天然來源，不同的海藻由于種類、生長地區和加工方式不同含碘量也不同，其中海帶的含碘量最高。

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