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蓮子作為常見的養生食材,受到不少人的喜愛。然而,當我們看到蓮子被蟲吃了時,往往會心生疑惑:被蟲吃了的蓮子還能吃嗎?這其實是許多人在食用蓮子過程中會遇到的問題。畢竟,蓮子被蟲蛀后,其外觀和內部狀態可能發生了變化,這不僅關系到口感,更關乎食用安全。接下來,我們就深入探討一下能不能吃被蟲蛀的蓮子,從多個方面為大家解開這個謎題。
1、為了健康著想,最好是扔了。蟲子已經吃掉了蓮子的營養,吃了對身體也沒什么實際作用。
2、蓮子的功效與作用:清心、祛斑:帶心蓮子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。防癌抗癌:蓮子善于補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。強心安神:蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用,蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。
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