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深圳晚報訊 (見習記者 秦瑤) 8月10日晚上9點多,市民王小姐、鄭小姐一行4人到位于卓越時代廣場的香牌坊重慶火鍋店就餐,后來二人均出現手抖、心跳加速、呼吸重等癥狀,到醫院檢查才發現是食物中毒。對此,火鍋店叫屈稱,隨時歡迎相關部門來對鍋底、食材進行檢測。
一頓火鍋讓3人出現不適
據王小姐介紹,當天他們點了紅湯中辣鍋底,還有黑毛肚、黃喉、土豆、腐竹皮、午餐肉和酥肉等配菜。整個用餐過程很愉快,直到臨近尾聲的時候,她突然出現手抖癥狀。
走出飯店,王小姐手抖得厲害,連車都沒法開。回到家后,王小姐的癥狀并未好轉,反而又出現了心跳加速的感覺,“自己都能看到心臟劇烈的起伏,明顯能感覺到全身血流加速,惡心,頭疼腰疼,呼吸很重,還通宵失眠。”8月11日早上,鄭小姐不適情況加重,連續吐了3次。
之后,王小姐和當天吃飯的4人討論此事,才發現鄭小姐也出現同樣的癥狀,另一位男士也表示嘴唇感覺木木的,手腳發麻,他們開始懷疑是火鍋引起身體不適。
王小姐則撥通了店家的電話講述了他們的情況,還和鄭小姐一起拖著病軀去店里試圖溝通,但遲遲不見負責人露面。從店里出來后,二人到港大醫院做了檢查,結果顯示兩人均表現出疑似食物中毒、急性腸胃炎癥狀。8月12日,鄭小姐進行了復查女子吃火鍋中毒,診斷結論明確顯示為食物中毒。
商家否認食物有問題
對此,香牌坊重慶火鍋店負責人表示,當天消費者打電話過來時,他們已經表達過歉意,王小姐他們到店里來的時候,店員也曾提出帶他們看醫生,但被對方拒絕了。王小姐則否認了這一說法,稱店員從未說過此話,事情過去幾天,火鍋店方面也從未與他們主動溝通過。
火鍋店負責人表示,他們用的都是從成都空運過來的一次性底料,食材也不會有問題。“當晚就餐的有100多人,只有他們出現了不適,沒有直接證據能證明是店里的食物引起的。我們歡迎相關的第三方部門來進行檢查,如果確實是我們的責任,我們愿意承擔相應的責任。”該負責人說。
8月15日上午,深圳市市場和質量監督管理委員會福田分局福田所相關工作人員到涉事火鍋店現場進行了檢查,初步調查結果顯示,該火鍋店相關資質都很齊全女子吃火鍋中毒,后廚衛生狀況也達標,工作人員還對鍋底和部分食材進行了取樣抽檢,具體的抽查結果要5天才能出來。
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