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愛喝茶者必應了解中國十大名茶，信陽茶葉網寫碧螺春屬于什么茶或說碧螺春是什么茶希望讓更多人詳細了解各種茶類，推廣茶知識的普及，本文希望對老茶人或新茶友都盡量做到來有所獲，碧螺春是中國傳統名茶碧螺春屬于什么茶，已有上千年茶歷史，其產于江蘇省蘇州市吳縣太湖東洞庭山和西洞庭山，又稱洞庭碧螺春。

碧螺春屬于什么茶：碧螺春屬于六大類茶中的綠茶，主要是從幾個方面論證：①碧螺春是未發酵茶，符合綠茶的基礎定義，②碧螺春的加工技藝隸屬于綠茶的范疇，③碧螺春所含營養元素是綠茶的典范，④從口感到外觀到茶湯都和綠茶類其他茶相似，因此可以得到碧螺春屬于什么茶的答案是屬于綠茶類。

碧螺春是什么茶：碧螺春是中國十大名茶之一屬于綠茶類，也是蘇州的著名特產，碧螺春是被子植物里雙子葉山茶科綠茶類；康熙皇帝下江南巡撫宋犖以此茶進獻，康熙帝對此茶大加贊賞，但覺其名不雅，便據其采擷于碧螺峰，茶色碧綠形曲似螺碧螺春屬于什么茶，又值于早春采擷，因此欽定茶名碧螺春。從外觀上碧螺春的色澤翠綠油潤，是條索形綠茶，從加工上碧螺春屬于卷曲形炒青綠茶之一，碧螺春是綠茶中的珍品。

碧螺春是綠茶嗎？凡飲過碧螺春的人都會由衷贊賞它嫩綠隱翠、葉底柔勻、清香幽雅、鮮爽生津的絕妙韻味，同時碧螺春以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中國十大名茶，由此可見無論從外觀到采摘到加工及湯色都能證明碧螺春是綠茶類，而碧螺春是綠茶范疇關鍵具備綠茶的共同特征未發酵1。

碧螺春屬于哪種茶：碧螺春茶采摘時間和綠茶類一樣，一般在谷雨前后采摘。炒制時要做到“干而不焦，脆而不碎，青而不腥，細而不斷”，加工上碧螺春屬于未發酵的綠茶類，碧螺春芽多、嫩香、湯清、味醇也是綠茶的一大特征。從信陽茶葉網以上介紹碧螺春的采摘到加工到干茶到茶湯到口感及發酵程度及功效都符合綠茶的類別范疇之內，因此碧落春屬于綠茶這類茶下屬茶品，也是中國十大名茶綠茶代表之一。

從以上可以看出碧螺春屬于什么茶哪種茶是綠茶嗎的結論，碧螺春屬于綠茶類，為中國十大名茶之一，有機會大家可以自己購買品嘗下，味道很是不錯，并且常喝碧螺春可強身健體，增強身體對病菌的抵抗力。

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