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龍源期刊網 蕃茄田藝術：迎接藝術教育黃金期 作者：夏宏 來源：《創業邦》2014 年第 06 期 龍源期刊網 “任何一個市場當需求量大的時候蕃茄田藝術，就會造成市場的躁動不安?！编嶁┲季?，投身教育 業已 10 年。她是一位母親，亦是蕃茄田藝術（中國）的總經理，“早教已經走過了 10 年的黃 金期，在未來的 10 年、20 年它依然會是教育的黃金期，同時藝術教育將迎來它的春天。” 龍源期刊網 火車站、飛機場的餐飲店，價格貴、卻最難吃，“為什么會這樣？因為中國人多，交通樞 紐人來人往，不需要回頭客，因此它們就不會專注做產品、服務，但依然能在市場立足。教育 則不然，需要精耕細作?！痹卩嶁磥恚@是一份良心事業，容不得半點馬虎。 2010 年，蕃茄田藝術正式運營，切入早教行業中細分的藝術教育領域——3?12 歲兒童創 意美術教學。母公司精中集團 2001 年創立，曾是金寶貝中國的總代理，并在國內發展了 223 家金寶貝早教中心，使中國成為金寶貝除美國外做得最好的一個區域。在代理金寶貝的過程 中，精中集團逐漸發現藝術教育對于孩子的幫助，于是投資創建了自有品牌蕃茄田藝術。 鄭怡并不著急讓蕃茄田藝術去尋找市場存在感，從事了十多年的教育工作，“我們有對市 場的敏感度，但教育是一份長遠的事業，首先要練好基本功”。
打地基 “實際上市場的需求遠大于我們目前的發展速度?！编嶁f。蕃茄田藝術目前在全國有 100 家中心、2 萬名學員。創業前兩年為了鄭怡所說的“練好基本功”，只開了 20 家中心。第 3 年開 始才加快了發展速度。蕃茄田藝術在有意控制速度，有不少投資商希望投資，通過聘請職業經 理人，快速、大量開店，他們都沒有接受?！拔覀兏Ｍ业綗釔劢逃聵I，能夠親力親為投 入運營的創業伙伴?！?全球兒童創意藝術教育的革新只有短短 20 年歷史，這是一個細分的小眾領域?！敖逃旧?需要不斷地進行探索，我們選擇的領域恰恰是最艱難的創意教育，需要淡定、執著地去做這件 事。造 100 層樓和蓋 6 層樓的地基肯定是不一樣的，所以這幾年我們一直在打地基?！?蕃茄田藝術做的一件重要的事，就是不斷和海外藝術院校溝通、合作，構建更完整的兒童 藝術創新教育的理論體系?！拔覀兿Ｍ龑Ш⒆尤グl散自己的想象力，而不是為了追求最終的 畫面效果而進行我們的課程。畢竟藝術不像數學，不是一加一等于二的概念。” 蕃茄田藝術不想只是培養出一個個小畫家，而是更樂意看到孩子通過藝術，激發創意性地 理解、思考事物的能力，并成為一種習慣。鄭怡希望孩子成年后，即使沒有成為畫家、藝術 家，也能在其他行業具有創造、創新的思維與能力。
“藝術是激發這種能力的最好媒介。” 蕃茄田藝術建立了一個來自海內外的研發團隊，其成員大都有 8 年以上的兒童藝術教育經 驗，他們培養了近 500 名指導師，希望為指導師提供展現平臺。“我們鼓勵一線老師進行自己 的創作。”為此，蕃茄田藝術每年舉辦指導師創作展，并支持和鼓勵指導師進行采風、教學觀 察研究論文賽、讀書分享等活動。 這樣做的邏輯并不難理解。指導師是實踐產品的關鍵人物，鄭怡希望通過各種方式讓指導 師自己在藝術上能不斷提升、創新，而不是刻板地為了教學而教學?！皬拈L遠來看，我希望蕃 茄田藝術能成為藝術院校畢業生向往的一個平臺。也就是說，他們不僅覺得這是一個不錯的職 業，而且，他自己的藝術創新能在這個平臺上得到褒揚。” 龍源期刊網 蕃茄田藝術為指導師建立了一套嚴格的晉升評價體系，譬如分布在不同城市的指導老師， 會被要求寄教學光碟給總部送審?！霸谌珖羞@么多分店，我們要求教學品質得到保證，并且 具有一致性?！?此類練內功、打地基的工作，對于外人而言，都不是值得津津樂道的故事，或能找到哪些 噱頭讓人眼前一亮。但對操盤者而言，做貌似不起眼的事正可以考驗心態和耐力，并展示對市 場誘惑表現出來的定力。
招商經理更像人事經理 蕃茄田藝術愿意投入極大的精力做不起眼的事，因為其核心主題是讓教育回歸到教育。鄭 怡說，其他行業里連鎖品牌負責招商的人叫招商經理，但在蕃茄田藝術，招商經理更像是人事 經理，而不是銷售人員。 鄭怡解釋，他們要尋找的加盟者是符合蕃茄田藝術價值觀與理念的人，是共同創業的伙 伴，而不只是簡單的商業概念里的合作。蕃茄田藝術申請加盟的通過比例是 3：1?！昂芏嗳擞X 得這不可思議，連鎖品牌通常會把自己描述得很美，加盟商越多越好。但我們不是這樣，我們 會說做這個行業有多么苦，選擇教育行業就得明白，它是一個慢慢生長的過程，不能讓你快速 獲得暴利?！?鄭怡每次見加盟申請人都會要求對方帶著伴侶、孩子一道而來?！斑@是我面試的一個小技 巧，我想了解他對伴侶、孩子是不是有愛。如果家人都感受不到他的愛，怎么愛他人、愛教育 事業？——當我把品牌交給你的時候，你就是它的爸爸、媽媽。” 在商業化道路上，蕃茄田藝術對于未來 5 年的市場規劃是發展 300?500 家中心。精中集 團代理金寶貝時蕃茄田藝術，95%分店來自加盟。蕃茄田藝術同樣會走以加盟為主的路線。她不諱言這是 他們擅長的，但并不會太快地去進行規模化擴張。
“正因為我們擁有 10 年的教育經驗，才更明 白用什么樣的步調去做好它，同時在新形勢下會有更多創新。在藝術教育、創意產業之路上， 我們期許未來會有更精彩的舞臺?！?以孩子為核心 2014 年 4 月，蕃茄田藝術在當代藝術博物館舉辦了一場國內首創的“轟，我的移動城堡”兒 童藝術創作活動，召集全國參賽團隊送交想要實踐的作品的提案。 “這些提案你看得出來，哪 些是成年人為主導的，哪些又是來自孩子的?！?比賽邀請了 15 支隊伍，用 3 天時間、同樣的繪畫工具在上海當代藝術博物館 15 個獨立空 間里完成他們的作品，“在這個過程里，我們邀請了 5 位來自芬蘭、美國和我國臺灣地區的評 審對孩子的
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