夏天到了,酸甜多汁的楊梅成為不少人喜愛的水果。然而,不少人會擔憂楊梅里有蟲子。當發現楊梅有蟲子時,很多人會不知所措,甚至直接將楊梅丟棄。其實,楊梅里的蟲子多為果蠅幼蟲,本身對人體并無害,但確實影響食用體驗。接下來,我們就為大家詳細介紹遇到楊梅有蟲子這種情況該如何處理,從實用的去除方法到預防措施,讓你既能品嘗到美味的楊梅,又能吃得安心。
1、楊梅長在野外,外表又沒有果皮包裹,成熟后香味濃郁,自然會引來果蠅等昆蟲把卵產在里面。不管是從樹上現摘的,還是熟透后掉到地上后撿起來的,都可能有蟲子或蟲卵,這是正常現象,很難避免的。除非打農藥,這樣蟲子是沒了,但楊梅也就不能吃了。這種蟲子雖然看著惡心,但對人體基本無害,不用害怕。
2、所以眾多專家均表示,這種果樹蟲的危害性不大,目前還沒有臨床證明它有毒性,人們可放心食用。
3、在楊梅從樹上采摘下來后,果實開始死亡,蟲子的繁殖速度就加快,所以,有時候人們可以看到一堆楊梅上方,總有一些小蟲子在飛,這就是這種鱗翅目的昆蟲羽化后的樣子。省農業廳種植業管理局果樹科有關人士提醒說,市民買新鮮楊梅回家后,應及早放到較高濃度的鹽水中浸泡,而不應先放置冰箱內,因為低溫會導致蟲子死亡,而死了的蟲子就是放到鹽水里也泡不出來了。
4、不過專家同時“提醒”,雖然這些蟲子對健康無礙,但可能會引起一些人的心理反應,進而引發嘔吐等生理反應,所以有蟲子的楊梅最好還是別吃,除非你心理素質夠強。
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