養殖培訓(養殖場員工培訓)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:養殖培訓(養殖場員工培訓)。
第六節 標準化豬場員工素質與培訓
一、養豬場生產場長、技術場長
一般在基礎母豬400頭以下的養豬場聘請一名技術場長足可以解決生產需要。技術場長生產場長必須具備以下基本條件：
1、技術場長必須具備中專以上學歷和相應的專業技術知識，并且有3年以上養豬場工作經驗。
2、技術場長必須了解養豬場的生產流程及各個關鍵環
節的技術要求、注意事項，能夠發現生產工人在具體操作過程中存在的不足，并且能夠及時提出解決問題的辦法并及時加以落實。
3、技術場長必須具有能夠負責全面管理與技術工作的能力。具有及時向主管領導提交前階段工作情況和下階段經營管理計劃的能力。
4、技術場長是各項生產程序和各項技術要求落實情況的第一責任人，不要指望生產工人能夠嚴格落實你的技術措施。工人、車間技術員負責的防疫、配種、衛生、飼養等各項日常工作和各項登記表格、記載資料，僅僅反映他們已經做了這些工作，是否嚴格按照程序和技術規范開展工作，是否達到預想的標準，技術場長必須隨時進行檢查、補缺。通過這些工作，現場提出改進意見，落實各項制度，有效協調各部門之間的關系，團結全場上下一心，達到圓滿完成生產計劃和利潤指標的目標。
5、標準化養豬場的技術場長應該是能夠負責除飼料采購、財務管理以外的其他工作的全方面人才，不僅能夠組織全體員工完成各項日常工作，而且必須全面完善標準化養豬場的各項檔案的登記、管理，從各項資料中分析出該養豬場存在的問題。
6、技術場長負責監督落實經技術總監或顧問審定的免疫程序、消毒方案、配種計劃、負責落實各項工作制度。
在規模較小的養豬場，技術場長生產場長同時承擔配種員、防疫員、預防獸醫等技術工作。
二、技術總監總工程師
集團化企業一般均設置技術總監總工程師崗位，規模較小的養豬場可以通過聘請顧問完成技術總監崗位的工作。技術總監總工程師應該具備以下資格：
1、技術總監總工程師必須具備全面養殖專業技術知識和豐富養豬場管理經驗，具有統攬全局的能力。
2、技術總監總工程師必須了解養豬場的生產流程及各個關鍵環節的技術規程規范養殖培訓，能夠通過各種統計資料分析出生產環節存在的問題，并提出改進意見。
3、技術總監總工程師依據豬場的實際情況，在疫病檢測的基礎上制定免疫程序、疫病綜合防控措施并檢測各項措施的效果。通過豬群的健康狀況和生長水平審查飼料供應養殖培訓，提出飼料及使用建議。
4、技術總監總工程師監督技術場長對各項生產程序和各項技術要求的落實情況。審查各項日常工作和各項登記表格、記載資料的完整性，必要時檢查技術場長對各項規程的落實情況，提出改進意見。
5、技術總監總工程師提出每年的疫病檢測和抗體水平監測計劃，檢查制定的免疫程序、疫病防控措施的科學性。
6、技術總監總工程師負責對員工進行各項規程的講解培訓，提出對技術場長的培訓計劃建議。
三、車間技術員
大型養殖場一般均采用嚴格的分段式飼養模式，不同飼養階段分設不同的區域，有不同的車間技術員負責某個車間的技術工作。在我們日常所見采取分段管理的養殖場的技術員也可稱為車間技術員。車間技術員必須具備以下基本條件：
1、車間技術員必須具備相應的專業技術知識和豐富的養豬場工作經驗。必須對自己負責階段的技術要求、免疫計劃、疫病防控措施、飼養技術全面了解，同時具備應該落實各項措施的能力。
2、車間技術員是本車間各項生產程序和技術要求落實情況的第一責任人，負責的防疫、配種、衛生、飼養等各項日常工作和各項登記表格、記載資料，負責指導生產工人嚴格落實你的技術措施。發現生產中存在問題及時反饋，對技術場長或技術總監提出的解決辦法及時加以落實。
四、養殖技術工人
疫病風險是威脅養殖場安全的第一要素，不是所有愿意到養殖場工作的人員都可以成為養殖工人，一個缺乏疫病防控風險意識的人，不論他有多么強的工作能力，都不適合養殖場工作。停留在傳統養殖業層面的人認為，養殖業是誰都可以干的工作，事實上標準化養殖場的工人必須具有一定專業技能，養殖場的工作已經成為一個技術工作，因此，養殖技術工人必須具備以下條件：
1、養殖技術工人必須有高度的疫病防控意識，嚴格遵守消毒和疫病防控制度，這是養殖技術工人應該具備的最基本條件。如果你的一個員工不經嚴格消毒隨意進出養豬場，遲早他會給你的養殖場帶來滅頂之災。
2、養殖技術工人必須具備耐得寂寞、不怕臟、不怕苦、不怕累的精神，能夠嚴格按照養豬場的生產流程、技術要求、注意事項完成工作。
3、養殖技術工人在生產中不是機械地完成工作程序就算完成了工作任務，同時必須了解養豬場的生產流程中各個關鍵環節的技術要求、注意事項。
4、養殖技術工人是各項生產活動的第一責任人，只有他們能夠最早發現任何異常，因此，對養殖場技術工人進行必要的培訓，提高他們的專業技能對養殖場的發展十分必要。在我國集團化養殖場的技術工人一般均為職中以上專業人員，要想成為技術員、技術場長都必須從技術工人開始干起才能全面了解養豬場的生產流程及各個關鍵環節的技術要求。
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