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五行蔬菜湯
五行蔬菜湯是養(yǎng)生的湯，由日本細胞學博士立石和先生發(fā)明，以自然界五種形態(tài)五行和五色—紅、青、黃、白、黑與人體五臟—心、肝、脾、肺、腎的關系為理論研究出五種顏色的蔬菜調(diào)配而成，因五色分開，養(yǎng)分不重疊，而達到營養(yǎng)均衡的目的，更因五行合一的蔬菜湯喝到人體后會產(chǎn)生30多種抗生物質(zhì)，從而產(chǎn)生不可思議的神奇力量，能排出體內(nèi)酸毒，使已老化的細胞年輕化，使酸化得細胞正常，更能使病變細胞恢復健康，增生活絡新細胞，增強自身免疫力，自然百病不
生。
蔬菜湯的妙用
蔬菜湯由日本細胞學博士以木，火，水，金，土五行的原理，研制出青，紅，黃，白，黑五色蔬菜的組合天利五行蔬菜湯，利用陰陽五行與人體五臟的關系為基礎，幫助人體達到營養(yǎng)均衡、堿化體質(zhì)、凈化血液及調(diào)理五臟的作用。天利牌蔬菜湯是將立石和博士的親授秘方會同國內(nèi)中醫(yī)專家、學者進行升級的產(chǎn)品。天利牌蔬菜湯改變了20多年前老配方的一些不足，彌補了按照重量配比造成的五行相生相克不穩(wěn)定的嚴重不足（原料的產(chǎn)地不同，上市季節(jié)不同，保存環(huán)境不同，儲存時間不同，原料品種不同，原料種植方法不同，原料的施肥用藥不同等都會造成原料的成份不同，成份不同五行相生相克的過程和結果也不相同）。
蔬菜湯緣起！
五行蔬菜湯源于日本，發(fā)明者是現(xiàn)任日本預防醫(yī)化學研究所所長、細胞學博士立石和。
立石和博士1934年6月6日生于日本歧阜縣，一生致力于研究人體細胞的秘密，發(fā)現(xiàn)了蔬菜湯、糙米茶。其父兄均死于癌癥，自己也患上了胃癌，切除了胃部和十二指腸后，癌細胞仍轉(zhuǎn)移到肺部。立石和博士認識到放化療根本不能解決問題，只有另辟蹊徑，像傳統(tǒng)的中醫(yī)學尋找方法，或許尚有一線希望。為了不步其父兄后塵而去，他放棄傳統(tǒng)的醫(yī)療方法，在有限的時間里，著手于自然療法的研究。
他根據(jù)“藥食同源”理論，收集研究了1500種防癌抗癌草藥與食品，經(jīng)一再過濾、篩選，進行各種不同的實驗，無數(shù)次失敗后，終于找到了使用白蘿卜、蘿卜葉、香菇、胡蘿卜及牛蒡熬湯抑制癌細胞的辦法，反復試驗數(shù)百次，結果很理想。經(jīng)反復驗證，確定了一組佳配比。他運用自己的細胞學知識，在培養(yǎng)液中置入癌細胞，將五種蔬菜熬制的湯汁注入培養(yǎng)液，本來非常活躍的癌細胞漸漸死亡了。他又將此種蔬菜湯飼喂實驗室中患癌病的小白鼠，結果，小白鼠慢慢康復了。此后三十多年來，他天天飲用五行蔬菜湯，身上充滿活力，后奇跡般的解除了癌細胞的威脅，治愈了自己的癌癥。擁有了健康的生活和正常的工作，身上再也找不到癌細胞了。他所研究的五行蔬菜湯及糙米茶還幫助數(shù)以萬計的人從死亡邊緣生還，并恢復了健康。
“癌癥是可以戰(zhàn)勝的！”立石和博士和眾多的癌癥病人共同見證了五行蔬菜湯的神奇。應出版社要求，立石和博士于1997年出版了《元祖蔬菜湯強健法》一書，引起了各界的強烈反響，至2001年已印21版，為人類的健康事業(yè)做出了巨大的貢獻。
蔬菜湯五種蔬菜成分研究報告
這五種蔬菜，在《中華食療大觀》、《常見病的果蔬汁調(diào)理》、《食療藥用蕈菌》、《神奇的食物》、《神奇的癌癥防治法》、《綠色食品與防癌》、《抗癌中藥》、《癌癥的非藥物防治》、《抗癌食品事典》、《實用中草藥大全》、《中草藥圖譜與調(diào)劑》等書中，分別對它們的成分、藥理、功能進行分析與評價，給人印象是：強強組合。現(xiàn)分別介紹如下：
●營養(yǎng)價值驚人的蘿卜葉：含有豐富的β胡蘿卜素，每100克蘿卜葉中維生素A含量是140IU，是同量綠菜花400IU的三倍以上；而鈣的含量是每300克含有210毫克，是同量菠菜55毫克的4倍；維生素B1比豆鼓多60%；維生素β2則是牛肉的二倍。可以用于清肺熱、利肝臟。
●廣譜抗癌的"核武器"--香菇：每100克香菇中，含有蛋白質(zhì)18.32克,鈣124毫克,磷415毫克,鐵25.3毫克,以及豐富的維生素B1、B2和維生素D，是預防兒童佝僂病的良好食品。其中香菇腺嘌呤，可降低膽固醇，對高血壓、心腦血管病、糖尿病、肝硬化有較好療效。香菇中多種糖體具有很強的抗癌活性。香菇提取物多糖蛋白可抑制艾滋病的增生。香菇中還含有抗病毒的干擾素誘導劑雙鏈核糖核酸，可有效的提高機體抗病能力。
●堅韌不拔，頑強拼搏的牛蒡（根）：所有根莖類蔬菜中，植物纖維素含量多的就是牛蒡，它的水溶性纖維素和不溶性纖維素各占一半，可以使乳酸菌更活躍，具有十分突出的抗菌作用，可以改善便秘。牛蒡中可分離出一種廣效的抗癌物質(zhì)牛蒡酚，牛蒡的熱水提取物也顯示了較強的抗癌活性。
●營養(yǎng)+抗癌金字塔頂上的"紅寶石"--胡蘿卜：含有豐富的β胡蘿卜素（Bcarptene）、維生素B1、B2可保障眼睛與皮膚的健康，其中葉酸、木質(zhì)素、INDOL素均是抗癌物質(zhì)，特別是木質(zhì)素，可以使人的免疫力提升2-3倍，同時胡蘿卜還是鈣的佳供給來源。
●解毒功能超強的白蘿卜：白蘿卜中含有的INDOL及酶物質(zhì)，能分解致癌物質(zhì)"亞硝酸氨"，更有抑制癌細胞生長的作用。其中的淀粉酶，能夠阻止淀粉過多、消除胃炎及胃潰瘍，其抗氧化性及抑制細胞老化的效果也非常明顯；能防止骨質(zhì)疏松，另外還有很強的解毒功能，可用于治療食積不消、支氣管炎、醒酒利尿等。
中醫(yī)五行藥理分解
●胡蘿卜：色紅，屬火，入心，性甘平，歸肺心脾經(jīng)天利五行蔬菜湯，具有下氣、清熱解毒，補中安臟腑的功效。主治煩熱、便秘、胸悶氣短，小兒麻痹、消化不良、夜盲癥等。
●香菇：色黑，屬水，入腎，性甘平，歸肺肝脾經(jīng)，具有健腦補腎，利尿消炎、補血益氣、養(yǎng)心靜安等功效。主治便秘、多夢、心悸、動脈硬化、高血壓、小便不通暢、腫瘤等。
●牛蒡：色黃，屬土，入脾，性甘溫，歸肺心肝經(jīng)，具有清肺止渴、清熱解毒、消肝息風、軟堅散結等功效。主治風毒面腫、頭昏、咽喉腫痛、齒痛、咳嗽、炎癥、痤瘡、疝氣等。
●白蘿卜：色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經(jīng)，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢、酒精中毒等。
●白蘿卜葉：色綠，屬木，入肝，性溫苦辛，歸肺肝脾經(jīng)，具有清肺火，解毒生津，利肝臟的功效。主治消渴、咽干、胸悶、膈滿、肝氣郁結等。
酸性體質(zhì)是百病之源
醫(yī)學研究證明，人體內(nèi)環(huán)境的酸堿度應該在PH值7.35~7.45之間，也就是說健康人體的體液應該呈現(xiàn)弱堿性才能保持正常的生理功能和物質(zhì)代謝。如果PH值長期低于這個平均值，就是酸性體質(zhì)。
醫(yī)學證明，如果人體傾向酸性，人體細胞的作用就會變差，廢物就不易排出，腎臟、肝臟的負擔就會加大，新陳代謝緩慢，各種器官的功能減弱，容易得病。酸性體質(zhì)的人容易疲倦，老化加快。
美國營養(yǎng)學家RAGNARBERG博士說，如果想維持健康的身體，每攝取20%酸性食物，就需要80%的堿性食物。可見，當你每一天吃進肚子內(nèi)的食物都是酸性為多，久而久之，就會造成體質(zhì)酸性過高，進而患上各種慢性疾病。
蔬菜湯中醫(yī)學神奇效用
堿化體質(zhì)作用：平衡血液酸堿值，活化體細胞，加速體內(nèi)酸毒的排除，能快速且徹底提升對病毒的抵抗力。
均衡營養(yǎng)作用：五行蔬菜屬性不同，提供人體均衡的營養(yǎng)，因為偏食而造成的營養(yǎng)攝取不均衡所產(chǎn)生的慢性病，自然會有所改善。
細胞活化作用：促進體內(nèi)細胞再生及代謝能力，增強身體自我修復能力。
血液凈化作用：能清血及降低膽固醇，讓血液在血管流通更加順暢，改善疲勞感及肩膀酸痛，同時達到血液凈化的作用。
調(diào)理均衡作用：蔬菜湯是以自然界的五行，配合蔬菜的五色，對應人體五臟的心、肝、脾、肺、腎，而在人體產(chǎn)生相互調(diào)理的效果。五色各有其效用，五色合一可相輔相成達到調(diào)理五臟的作用。
自然飲食療法蔬菜湯與藥物的比較
蔬菜湯運行五行、五色與人體五臟的對應關系，進行自然飲食療法，達到堿化體質(zhì)、均衡營養(yǎng)、調(diào)理五臟的目的，故所需要時間比較長。蔬菜湯與一般藥物大的差別，在于蔬菜是可以每日食用而沒有副作用，疾病治療方面，西藥的使用是與疾病對抗而來的捕殺病毒，而蔬菜湯飲食療法是改善錯誤的飲食習慣，達到五臟、酸堿平衡、營養(yǎng)均衡，提升免疫力，病毒自然無法傷害人體。
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