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嘉州紫燕北京餐飲管理有限公司是一家集四川名鹵熟食經營、市場管理為一體的專業化管理公司。自主品牌源于清光緒年間,是歷史名菜百味雞傳承和發揚者,并潛心研發出獨家“秘制配方”,加以上等食材精心調制而成。
嘉州百味雞產品介紹
不老神雞
百味雞選用優質傳統黃雞,配上紫燕秘制傳統香辛料,慢 燉久悶。不老神雞肉質細嫩,熟爛透香。
(不老神雞)
夫妻肺片
夫妻肺片精選上等牛肉、牛肚、牛筋、牛百葉等多種牛副 產品,加上雞、鴨等副產品任意組合的,配上紫燕的秘制高湯,花生米,香菜等 ,麻辣鮮香隨意,品種自選,地道川味。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鮮香嘉州百味雞,細嫩化渣。
芝椒鳳爪
選用優質雞爪制作,正宗四川風味小吃,口味獨特嘉州百味雞,鮮香麻 辣,皮滑肉香,脆嫩爽口,讓你享受骨肉相連的美妙感覺。
(芝椒鳳爪)
麻婆豆腐
麻婆豆腐是中國漢族八大菜系之一的川菜中的名品。主要 原料由豆腐構成,其特色在于麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字,稱之為八 字箴言。
紅燒鵝塊
紅燒鵝是一道以味道香濃、色澤金紅,鮮香可口、營養全 面、老少皆宜。鵝肉不僅脂肪含量低,而且品質好,不飽和脂肪酸的含量高,特 別是亞麻酸含量均超過其他肉類,對人體健康有利。
(紅燒鵝塊)
百味雞在歷史的發展中深得廣大消費者的喜愛,現已發展至全國27個省、市、自治區開設800多家店面,并在韓國首爾設立多家店面。公司本著“分享美味、分享財富”的經營理念,用10年的專業連運營體系,打造了一套“標準化”零售體系,為有志于“創業致富”的朋友策劃開辦合作店,在為廣大創業的朋友帶來財富的同時發展壯大。
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