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嘉州紫燕北京餐飲管理有限公司是一家集四川名鹵熟食經(jīng)營、市場(chǎng)管理為一體的專業(yè)化管理公司。自主品牌源于清光緒年間，是歷史名菜百味雞傳承和發(fā)揚(yáng)者，并潛心研發(fā)出獨(dú)家“秘制配方”，加以上等食材精心調(diào)制而成。

嘉州百味雞產(chǎn)品介紹

不老神雞

百味雞選用優(yōu)質(zhì)傳統(tǒng)黃雞，配上紫燕秘制傳統(tǒng)香辛料，慢 燉久悶。不老神雞肉質(zhì)細(xì)嫩，熟爛透香。

（不老神雞）

夫妻肺片

夫妻肺片精選上等牛肉、牛肚、牛筋、牛百葉等多種牛副 產(chǎn)品，加上雞、鴨等副產(chǎn)品任意組合的，配上紫燕的秘制高湯，花生米，香菜等 ，麻辣鮮香隨意，品種自選，地道川味。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鮮香嘉州百味雞，細(xì)嫩化渣。

芝椒鳳爪

選用優(yōu)質(zhì)雞爪制作，正宗四川風(fēng)味小吃，口味獨(dú)特嘉州百味雞，鮮香麻 辣，皮滑肉香，脆嫩爽口，讓你享受骨肉相連的美妙感覺。

（芝椒鳳爪）

麻婆豆腐

麻婆豆腐是中國漢族八大菜系之一的川菜中的名品。主要 原料由豆腐構(gòu)成，其特色在于麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字，稱之為八 字箴言。

紅燒鵝塊

紅燒鵝是一道以味道香濃、色澤金紅，鮮香可口、營養(yǎng)全 面、老少皆宜。鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質(zhì)好，不飽和脂肪酸的含量高，特 別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對(duì)人體健康有利。

（紅燒鵝塊）

百味雞在歷史的發(fā)展中深得廣大消費(fèi)者的喜愛，現(xiàn)已發(fā)展至全國27個(gè)省、市、自治區(qū)開設(shè)800多家店面，并在韓國首爾設(shè)立多家店面。公司本著“分享美味、分享財(cái)富”的經(jīng)營理念，用10年的專業(yè)連運(yùn)營體系，打造了一套“標(biāo)準(zhǔn)化”零售體系，為有志于“創(chuàng)業(yè)致富”的朋友策劃開辦合作店，在為廣大創(chuàng)業(yè)的朋友帶來財(cái)富的同時(shí)發(fā)展壯大。

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