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尊敬的各位朋友大家好， 我是王兆鋒，今天給大家分享我最近親自策劃的一個非常成功的營銷方案，而且就在前幾天我剛剛從他那里幫扶回來，在現(xiàn)場幫助他解決了一系列的困難問題，他通過這套方案讓自己的小店變成了年收入超過3000萬的大型餐飲集團，下面的內(nèi)容全是干貨，一定能幫助到你，馬上分享給大家。
最近有很多朋友跟我預(yù)約，通過和他們面對面的溝通，我發(fā)現(xiàn)他們有一個共同的特征，都比較愛學(xué)習(xí)，每年都在學(xué)習(xí)培訓(xùn)上投入大量資金，他們很喜歡寫商業(yè)計劃，有些人自己也設(shè)計一些方案讓我?guī)兔匆豢矗钦f實話大部分都停留在紙上，能落地的寥寥無幾，在這里不是批評大家，只是課程的學(xué)習(xí)和實際的落地距離還是很遠(yuǎn)的，所以希望朋友們，不要為了學(xué)習(xí)而學(xué)習(xí)，而是要明確一個結(jié)果，任何學(xué)習(xí)的目的都是為了學(xué)以致用，要能解決你現(xiàn)在遇到的問題才行，要落地才行。
好了，在分享包子店方案之前，先給大家講個段子：在這個二維碼充斥的時代，照這樣的速度發(fā)展下去，估計人的墓碑都會變成掃一掃才能知道是誰了，未來還真有可能是這樣的。如果今天你看懂了，那你要去組織一個掃碼活動，你會怎么做？給你提供三個思路：好奇心、贈送禮品、提供有價值的信息。
永遠(yuǎn)都要記得：客戶只感興趣對自己有用的信息，永遠(yuǎn)只購買對自己有用的東西，那怕是一時覺得有用，覺得很好。
你要做任何活動，都需要一個理由，根據(jù)客戶心理學(xué)的研究理當(dāng)如此，當(dāng)然你設(shè)計線下掃碼活動，也需要一個理由，在萬千的二維碼中，客戶為什么要掃你的碼?因為你的理由很清晰，掃二維碼送可樂卡布奇諾一杯，送50元餐廳代金券一張，你猜有沒有人會掃？
一定有的， 為什么會有人掃?因為你的理由非常的清晰，我掃了對我有好處，就是要教你真正從消費者的需求出發(fā)，關(guān)注消費者，讓他真正占到便宜，享受到優(yōu)惠，這是你區(qū)別于萬千經(jīng)銷商從他們中脫穎而出的最容易操作的方法。
下面給大家分享這家很普通的包子鋪，通過我給他設(shè)計的掃碼綁定客戶的營銷方案，讓這家包子鋪通過掃碼引流，及后端盈利點的設(shè)計成功實現(xiàn)了月入100萬，在這之前老板想都不敢想賣包子能賺這么多錢，其實更賺錢的都在后面，后來在此基礎(chǔ)上，老板還運用了我我給他設(shè)計的店面裂變方案3個月在全國裂變38家分店，年收入突破3000多萬。不久前他把自己的本田車換成了一輛嶄新的賓利轎車，還激動的要親自開車來到我的辦公室當(dāng)面感謝我。其實這都不重要，重要的是通過我們的努力改變了現(xiàn)在的命運，這是最重要的。
我們都知道現(xiàn)如今，餐飲行業(yè)門檻低，似乎只要想做都可以干餐飲，這就導(dǎo)致餐飲行業(yè)人滿為患，你也餐飲我也餐飲你也打折我也打折，好不熱鬧，經(jīng)營也是幾家歡喜幾家愁，有的撐不下去了，干脆歇業(yè)回家準(zhǔn)備東山再起，準(zhǔn)備轉(zhuǎn)型準(zhǔn)備升級。告訴我，如果是你，你轉(zhuǎn)型到何處？升級到哪里？
一般人干餐飲，都是先學(xué)習(xí)技術(shù)，再找個地方開店，然后參與到餐飲行業(yè)的競爭大軍中，開始靠運氣吃飯。但是今天跟大家分享的這家包子鋪，不同以往，別看只是一家包子鋪，你要關(guān)注的是背后的運作模式，這都是可以復(fù)制到他處的，不論你是干哪種餐飲。接下來大家請看我是如何給他設(shè)計頂級商業(yè)模式的，看如何用最少的錢撬動最大的項目。
這個包子鋪，月入百萬。講到這里，很多人會說根本不可能嘛，現(xiàn)在滿大街都是包子鋪，再怎么也是白熱化的。來我們且看且分析！
這是一家老包子鋪了，開在學(xué)校旁邊，原來剛開的時候生意不錯，但是隨著周邊早餐店慢慢起來，來店里的人越來越少了。老板也是各種發(fā)傳單，各種搞活動，但是也就活動那幾天人數(shù)稍微增加一些，熱乎勁兒過后，客戶進(jìn)店量還是照舊。他還參加過各種培訓(xùn)學(xué)習(xí)，找過好幾家策劃公司，最后都沒有解決問題，老板百思不得其解，后來，一個偶然的機會，老板聯(lián)系到我，經(jīng)過細(xì)致全面的了解和論證，才有了這樣一個非常厲害的營銷方案的誕生，我讓老板注冊了一個微信公眾號，打出廣告：“包子鋪升級，幾月幾日包子免費吃”！
我讓老板拍攝包子的照片，做成宣傳單頁，先在那些經(jīng)常光顧的老顧客中間宣傳活動，說你掃碼關(guān)注我的公眾號，就可以到我店里免費吃一頓包子一人份。還找兼職的學(xué)生在學(xué)校里學(xué)生上下學(xué)的時候發(fā)傳單通知活動。經(jīng)過幾天的宣傳，等到活動約定的那一天，來的人非常多門口早早排起了長隊。
來了很多的新老顧客，吃過之后覺得還不錯，這個時候，包子鋪還有活動：凡是活動期間充值100塊早餐券，外加轉(zhuǎn)發(fā)指定內(nèi)容餐飲加盟小吃店，額外再送50個茶葉蛋，限一次消費一個茶葉蛋，充值額度可用于抵扣早餐券，分10次使用。并且5份起步可以免費送上門，充值活動僅限三天，過期不候。此活動一出，包子鋪立馬就人滿為患了，從早晨一直排隊到晚上，附近聽說的人都來排隊充值，當(dāng)天收入47000元，直接鎖定客戶3500多人。
這簡單一招，就將人吸引了過來，然后通過充值+送茶葉蛋，將人綁定在了自己的早餐店。大家知道，人都是有惰性的，你養(yǎng)懶了誰，誰就是你的客戶。
店老板用我設(shè)計的營銷方案在短時間內(nèi)快速獲得了大批客戶，一旦擁有了客戶，那賺錢的地方就太多了。
上面只是第一步，后來我又把方案給他繼續(xù)升級了一個層次，所以又做了如下的設(shè)計：
眾所周知，早餐一般只早上做，但很多餐廳在早上其實是不做生意的，如快餐店、火鍋店等等，所以這個時間段就是空閑出來的，空著也是白空著，然后包子鋪老板就和這些店的老板去談——我早上在你這里賣包子，然后每天給你多少錢的租金。其實，對這些店的老板來說，在不影響自己主業(yè)的情況下，自己什么都不用做，卻多一份收入。僅此一項就在短短3個月內(nèi)鋪設(shè)了500多家早餐零售網(wǎng)點，每個網(wǎng)點每天賺300元，500個加起來，每天的利潤就達(dá)到了15萬。大家算一算不包含38家加盟店，單單就是這500個網(wǎng)點一年能帶來多少利潤收入。所以這家企業(yè)在不遠(yuǎn)的將來一定可以突破年賺1億的目標(biāo)，我想老板的賓利車應(yīng)該很快就要換成勞斯萊斯轎車了。
對包子鋪老板而言，不用投入大把的資金去開店面，只要按月付一定的租金即可，成本比開一個店面的租金還要低，很劃算的，那么店面有了，包子的需求量增長了，自己做不過來，怎么解決？直接去找一家做包子比較好吃的去批發(fā)就好了，根本不用自己做。
最為重要的是這種思維方式，沒有做店面升級改造，也沒有升級產(chǎn)品，卻擴大了自己的銷量，但投入?yún)s非常的少。一家店成功，其他的店可以直接復(fù)制這個模式就OK啦，也減少了不少風(fēng)險。將來，更重要的是要教你的就是整合的思維，借的智慧，其實你想要的資源別人都已經(jīng)擁有，就看你以怎樣的方式整合到資源。
我還要教大家“花別人的錢，辦自己的事情，錢不用還，別人還要感謝你”。包子鋪老板整合餐飲火鍋店閑置的資源其實也是一種花別人的錢辦自己的事情的一種思維，這里需要大家將思維打開，即可以利用的別人的資源其實都是變相的花別人的錢，同時也讓別人獲益，這樣才能有助于自己事業(yè)的成長和發(fā)展。
當(dāng)老板有足夠大的客流量時，可不可以搞活動“掃描二維碼，包子免費吃”為有需求的第三方引流？
一件看似沒有頭緒的事情，換一個思維干你會變得非常輕松！所謂高手，其實就是懂得利用杠桿原理，打造設(shè)計一個共贏的生態(tài)圈，讓大家都有錢賺，很多賺大錢的高手都是做一個平臺，做資源整合，互相引流，實現(xiàn)輕松賺大錢!
不要小看了模式餐飲加盟小吃店，現(xiàn)在的社會，沒有模式不做企業(yè)。沒有模式，相當(dāng)于在科技先進(jìn)的今天，你要開挖一道運河，別人在使用大型機械設(shè)備干得熱火朝天，你自己也那里用最原始的工具同樣干得熱火朝天，你眼睜睜看著別人神速前進(jìn)，自己卻只能在那里干著急。
這個比喻也許并不恰當(dāng)，但目的是要告訴大家，模式也是工具的一種，用得好，就可以為你的企業(yè)插上騰飛的翅膀。同時，我設(shè)計的每一個策劃方案，都是終身跟蹤服務(wù)，長期去現(xiàn)場幫助你解決困難問題，只要你有困難，我將第一時間趕到你那里，幫助你解決問題，確保大家長期持續(xù)盈利。
在這里溫馨提示大家，任何學(xué)習(xí)都是奔著解決問題而去的，高大上的理論聽起來很好，做起來很難，如果你想當(dāng)演說家，學(xué)習(xí)這些正好，如果你想解決問題，還是要務(wù)實一些，從事物的本質(zhì)入手，一切都要以落地解決問題為準(zhǔn)。
各位企業(yè)家，各位老板：
無論你現(xiàn)在從事什么行業(yè)
無論你參加過多少次學(xué)習(xí)培訓(xùn)
無論你找過多少營銷策劃機構(gòu)
無論你使用過各種各樣的方法
只要你不落地，只要你的問題還沒有解決
那么，你一定要聯(lián)系我
我將針對你的具體情況給你設(shè)計出
最適合你的營銷方案，幫助你在最短時間內(nèi)解決你遇到的所有問題
同時，我和我的團隊將第一時間趕到你那里，親自幫助你解決困難問題，確保落地
總結(jié)：以上內(nèi)容就是餐飲加盟小吃店(簡單暴利的小吃_ 最近幾年比較火的餐飲加盟店_ 全國品牌小吃連鎖店加盟排名)詳細(xì)介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
