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“好日子狀元烤蹄”少見開發的“烤蹄醬料”用于烤前的調味,是決定烤蹄成品口味的基礎。醬料分兩個層次,層是針對表層的肉,做到保水、入味、消脂、去油;第二層是透過肌肉組織針對骨頭,有效成分穿透鈣化骨的組織間隙,做到透骨香,同時起到酥化骨質鈣層的作用。通過醬料調味后,烤出的豬蹄不縮水,出品率提高30%狀元烤豬蹄加盟費,低脂肪高營養,成品飽滿、顏色誘人。
“狀元烤蹄”少見擁有的“好日子天然調料”用于吃時蘸料。可以根據個人口味添加,味美絕倫,令人叫絕。所用的調料只對連鎖體系內終端店配送供應,統一保密配送,同行無法模仿。
“狀元烤蹄”在前處理的基礎上再進行高蒸,可使骨頭進一步酥化,使蹄肉更加滑嫩,這時候狀元烤豬蹄加盟費,甚至連骨頭都可嚼出美味,不但美容養顏,還可以補鈣,是難得的健康美味食品,烤蹄統一對高蒸進行限時,統一規范標準,確保口味統一。好日子特色小吃培訓中心有專業的老師指導培訓,采用獨特的技術配方,包括腌制,炸制都是經過一步步精心的調配,利求口味兒好,為了讓廣大客戶放心加盟,凡來客戶均可免費品嘗口味兒,滿意后再加盟!
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