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朋友圈里曬各種美食早已司空見慣,但如果你在某一條美食內容下留下電話,就有專人到你家為你烹飪那份美食。隨著移動互聯網和社交新媒體閃電搬滲透進我們的生活,整個傳統餐飲業也在醞釀變革?!甇2O’以及最近火得一塌糊涂的“互聯網+”,都是傳遞一種多元化信息交互及服務垂直化的理念,美甲、美容、汽車保養等上門服務異軍突起、來勢洶洶。同樣在一些如北上廣深這樣的大城市里,食客提前預約一位大廚到家來烹飪的服務,也已經從新鮮事升級為熱點。隨之服務而來就是各類私廚服務平臺,如APP客戶端、微信公眾號、Web版站點,為食客們提供廚師和美食套餐的選擇,最后預訂好時間,就等大廚上門,在家享受最個性化的饕餮盛宴。
不少想投身餐飲業的準創業者們,往往糾結這幾個問題:創業本金少,連店門都不夠盤下來;不善管理與營銷;餐館即便開起來更拍沒食客。這些困惑很正常,而私廚上門這一服務的正好能有效解決這些問題。只需要你有一手好廚藝或廚師,不需要店面,將你的系列美食通過微信等社交網絡發布出來,食客們根據各自喜好與你私廚“一對一”聯系,預訂時間提供上門烹飪,或是成品送到食客家中即可。實際上,私廚上門服務這個看似是‘懶人經濟’概念的創業之路,藏有著巨大的消費市場,一方會做美食,另一方愛品美食,避開門店高租金、人力高成本、裝修營銷無底洞等困擾,為食客選用上好食材,上門精心烹飪,定價合理公道,誰能不愛?
私廚老板把各種美食曬到網上,不僅服務各位食客,更是一種開放的心態做口碑營銷。美食的好壞,完全來源食客們的點評,通過免費社交網絡的傳播,口碑效應會無限放大??此品浅P”姷乃綇N上門服務,可能會讓一個5人的私廚創業團隊疲于奔命,原因就在于做精致的服務美食到家加盟,口碑效應越強,市場需求越大。說到這里,我認為私廚上門是私房菜的拓展版美食到家加盟,但青出于藍而勝于藍,依托‘互聯網+’或能異軍突起對傳統餐飲業產生極大的沖擊。
私廚上門服務的創業門檻很低,但僅限于在創業起步階段,不太利于規劃化和市場化。畢竟傳統正規的餐飲業有衛生、工商等資質門檻,同時食品安全問題也是制約私廚的一個隱憂。私廚能讓資金少的小型創業團隊較快累計利潤,同時能品牌影響力擴大,當達到一定階段時,應該盡快分枝拓展以其品牌的實體餐飲門店,至少有資質和安全的保障,再順勢擴大廚師團隊及營銷力度,在‘后院無憂’的前提下,借助互聯網在傳統餐飲業里‘興風作浪’,私廚創業者們給我們好吃,更給我們好看!
總結:以上內容就是美食到家加盟(私廚上門美食到家 顛覆餐飲業就這么任性)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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