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近日,農(nóng)業(yè)部等九部門公布了首屈一指批共62個中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)名單,今后將從政策傾斜和資金投入等各方面對其進行支持,這些區(qū)域也將立足當?shù)刭Y源特色,加大資金投入,強化科技支撐,促進產(chǎn)業(yè)興旺,推動品牌強農(nóng),帶動農(nóng)民增收,為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略順利實施作出新的更大貢獻。
仔細研讀過名單后不難發(fā)現(xiàn),這些區(qū)域要不就是優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū),要不就是有特色農(nóng)產(chǎn)品,因此在當今的時代,農(nóng)業(yè)再也不是某些人印象里面朝黃土背朝天的辛苦耕作,它也需要農(nóng)業(yè)人緊跟時代步伐,時刻創(chuàng)新,才能實實在在賺到錢。
搞種植,“三心二意”
做農(nóng)業(yè)有一個難點是,農(nóng)業(yè)覆蓋面廣,涉及的范圍五花八門,隔行如隔山,能做好一個品類就已經(jīng)很不容易了,所以有些人提的“多品種生產(chǎn)”其實是很不靠譜的,每一種植物都有其特殊的土壤水質(zhì)肥力要求,能不能種得好另說,而且就算你都種出來了,后期的管理和銷售也是大問題。因此,一定要立足當?shù)貐^(qū)域優(yōu)勢,選擇一個適合自己又有特色的項目,然后在這個大方向上才不斷使力才是不二之選。
關(guān)于項目的選擇,首先薄利多銷的時代已經(jīng)過去,現(xiàn)在是搞特色種養(yǎng)殖的時代,因此那些完全沒有商業(yè)附加值的農(nóng)產(chǎn)品還有靠規(guī)模賺錢的農(nóng)產(chǎn)品最好不要再做了;其次,銷售出現(xiàn)明顯問題的農(nóng)產(chǎn)品也不能碰,比如某些身陷農(nóng)藥超標風波的橙子,葡萄等,就算真實的農(nóng)產(chǎn)品沒有出現(xiàn)此類問題也不要輕易嘗試,因為消費者很容易被帶跑偏,他們沒有分辨謠言的能力;最后,在沒有訂單農(nóng)業(yè)的保證下,不要輕易做有機生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品,因為有機農(nóng)產(chǎn)品的代價就是犧牲產(chǎn)量,通常都有一定的要求和規(guī)范,這個標準達不到就不算有機農(nóng)產(chǎn)品,風險很大,萬一賠了夫人又折兵呢?
搞養(yǎng)殖,不管政策
2018年1月1日起,環(huán)保部門將對存欄規(guī)模大于50頭牛、500頭豬、5000羽雞鴨等的養(yǎng)殖戶征收環(huán)保稅。什么是環(huán)保稅?簡單粗暴地理解就是,要收雞糞稅、豬糞稅、牛糞稅了,而且環(huán)保部上半年累計關(guān)停的畜禽養(yǎng)殖場就有21萬個,有些地方甚至采取完全禁養(yǎng)的政策。如果你不懂政策,今天剛開了養(yǎng)殖場,明天政策下來了就得關(guān),簡直欲哭無淚,因此,干一行,愛一行,懂一行,有些最基本的政策還是要了解的。
國家對環(huán)保問題如此重視,又由此衍生出一個行業(yè),就是專門做廢物利用處理方面的,農(nóng)業(yè)部還提煉出了7種糞污資源化利用典型模式,包括:收集還田、專業(yè)化能源利用、固體糞便堆肥利用、異味發(fā)酵床模式、糞便墊料回用、污水肥料化利用和達標排放等模式。因此,在農(nóng)業(yè)方面,只要腦子活,懂政策,不愁賺不來錢。
做農(nóng)莊,沒有核心農(nóng)產(chǎn)品
經(jīng)常去農(nóng)莊的朋友應該會發(fā)現(xiàn),那些做得比較大的農(nóng)莊,都會有自己的主題,比如薰衣草莊園,葡萄酒莊園等,或者直接以一個果園或茶莊作為支撐,再伴以各種生態(tài)旅游,就形成了一個產(chǎn)業(yè)鏈,而如果一個農(nóng)莊只有旅游項目,時間久了,沒有標準化、規(guī)?;貫檗r(nóng)場實現(xiàn)盈利的產(chǎn)品,產(chǎn)業(yè)鏈也就運轉(zhuǎn)不下去了。
最后,無論做什么,都要警惕土地流轉(zhuǎn)問題,以農(nóng)莊為例,要做農(nóng)莊最好使用有土地證的土地,要不然你在這里投入的所有資金都是沒有產(chǎn)權(quán)的,萬一投資少了,規(guī)模和服務比不過別家,投資多了心里又不踏實。因此沒有產(chǎn)權(quán)的土地,要注意控制規(guī)模,規(guī)避風險。
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