開加盟店的條件(開一家餐飲加盟店前期需要準備的條件有哪些?),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:開加盟店的條件(開一家餐飲加盟店前期需要準備的條件有哪些?)。
現階段,很多投資加盟商非常看好餐飲加盟這個項目!其實開放特許經營對一個餐飲品牌的自身要求是非常高的,要求這個品牌標準化程度非常高。
1.有統一的視覺形象、統一的設計和施工,統一的產品、統一的原材料供應鏈等等。
2.對加盟商有考核制約機制。
但市場上目前90%以上的加盟品牌都沒有修煉到這樣的程度,相當一部分品牌僅僅在開了兩家店之后法律規定,一個品牌開放加盟,至少要開設兩家直營店,就開始開放加盟,在各種加盟網站上投放廣告、做百度推廣,收了加盟費、賣了一堆設備、原物料后就不管加盟商的死活,然后過一兩年再換新品牌重新忽悠人,這樣的公司市場上比比皆是。
所以,大家在甄選項目時,一定要仔細鑒別,多方面考察挑選!
再者說挑選加盟商
實力,想加盟的人很多,怎么篩選很重要,初始的加盟商的素質對你來說太重要了,如果來著不拒,那基本你也就只能騙這么多的加盟費了。我自己拒了百來號人是有的。
第二,你是否已經標準化或具備半成品標準化的輸出。就是你能不能支持加盟店的產品和你店里是一個味的。
第三,采購和運輸是否已經解決。
第四,你是否具備了能不斷提振業績的武器。比如研發新品開加盟店的條件,活動策劃,人員培訓,門店督導等等等等。以防經營進去低谷期你都沒轍,導致加盟商失去信心。
第五,你自己經營了十年,估計這念頭也不會是近才冒出來的,畢竟加盟也不是什么新鮮的事了。你可能剛從日常經營中脫離。如果下定決心做加盟,那你重要的,就是需要改變你的思維,就是從經營餐廳,服務顧客,改為服務好加盟商,進而讓他們能更好的經營餐廳,服務顧客。
第六,選擇或是自己制定適合你的加盟模式或合伙模式。剛開始加盟時可以根據對象量身定做方案。
第七,立合同時應以共贏為基礎和導向,才能得到利益大化。
第八,重新認識自己,認識自己的品牌。到底是不是適合走這條路。單店和連鎖完全是兩個概念,我見過太多在一家店時生意很好,跨出去連鎖后分店門可羅雀。后創始店也關門大吉。
第九開加盟店的條件,從匠人轉變為商人,當然好是能轉型為具備匠人精神的商人
志同道合,臭味相投后能彌補你商業方面不足的人,要有野心,同時你還得能駕馭的住他或你能心甘情愿被他驅策,都可以。也就是做到一個人說了算。職業經理人就算了,合伙人可以有,可以新組一個管理公司,股份重新分配,與老店隔離開,直接把老店看作加盟店去運營,支持了老店的利益,也能把你的加盟之路以快方法進行實驗。
做為品牌運營方,個人認為良心重要。所有為了加盟而做加盟都是耍流氓。加盟是順勢而為的事情,跟連鎖直營只是形式區別,都是市場需求決定的,加盟好還是直營好也無需下定論,企業階段性的需求而已。
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