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肯德基是美國跨國連鎖餐廳，同時也是世界第二大速食及*炸雞連鎖企業，由哈蘭·山德士上校于1939年在肯塔基州路易斯維爾創建。其主要出售炸雞等快餐食品，經營理念是不斷推出新的產品，或將以往銷售產品重新包裝，針對人們嘗鮮的心態，從而獲得。
加盟肯德基現隸屬于百勝餐飲集團，并與百事可樂結成了戰略聯盟，固定銷售百事公司提供的碳酸飲料（部分國家例外，如韓國、日本銷售可口可樂）。截至2012年底共有約17,000家門店。肯德基加盟店的經營理念是不斷推出新的產品，或將以往銷售產品重新包裝，針對人們嘗鮮的心態，從而獲得*。
肯德基到底該如何加盟
肯德基在大陸采取“不從零開始”的加盟政策，將自營的門店整體轉讓給符合條件的投資商，并允許其繼續使用肯德基的品牌經營，免去了加盟商開業準備期大量的繁瑣工作，使得其能夠非常順利得接手。
當然對于加盟商的條件也是比較嚴格的，最基礎的一點是需要有200萬以上的資金，而且目前在北京、上海等大城市都不開放加盟，只能從三線、四線城市中尋找備選加盟店來進行轉讓。
肯德基的新店都是由總部自己籌建kfc加盟，不接受加盟商的開店申請，而且只接受單店加盟，不授予加盟商區域專有的權利。
肯德基加盟需要多少錢
加盟費根據門店所在城市而定，至少不低于200萬，經營前大約半年的培訓費和操作費需自理。正式加盟后，每個月需繳納營業額的6%作為特許經營費，以及5%的廣告促銷費。
具體的轉讓費要根據餐廳的裝修、設備、人員來評估而定，但不包括房產租賃費用，必須在轉讓前一次性繳納。
關于全球肯德基
肯德基總部位于肯德基州路易斯維爾市，是全球知名的炸雞連鎖餐廳。肯德基經久不衰的成功與暢銷，歸功于對美味和高品質的專注，餐廳員工孜孜不倦地為光臨餐廳的顧客提供無微不至的服務。
自1952年*家肯德基餐廳在美國猶他州開張以來，受到全球消費者的歡迎。除美國之外的主要市場包括中國、英國、澳大利亞、韓國、墨西哥和法國、德國、荷蘭等。肯德基也在印度、俄羅斯和巴西等重要新興市場隨著當地經濟的成長快速發展。每家新餐廳的開張不僅提供更多就業機會，同時也為其所在社區注入了經濟活力。
肯德基隸屬全球知名的餐飲集團百勝餐飲集團。其旗下包括肯德基、必勝客、塔可鐘三個世界著名餐飲品牌, 分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品領域居全球領導地位。關于山德士上校
山德士上校的一生，是傳奇的一生。他年輕時做過各行各業的工作，包括電車售票員、保險推銷員及加油站經營者等等，最后才在餐飲業上找到事業的歸宿。他創立肯德基的時候，只是一位65歲,月領 105 美元社會保險金的退休老人，而今天的肯德基已成為聞名全球的炸雞連鎖品牌。
1930 年，哈蘭?山德士在家鄉美國肯德基州科爾賓鎮（Corbin）開了一家加油站，同時還開了一家小餐廳，為加油站里饑腸轆轆的客人提供自己烹制的美食。他潛心研究炸雞的新方法，終于成功發明了有十一種香料和特有烹調技術合成的秘方，其獨特的口味深受顧客的歡迎, 餐廳生意日趨興隆,秘方沿襲至今。
1935年，肯德基州州長 Ruby Laffon為了表彰他為家鄉作出的貢獻, 特授予他“山德士上校”的榮譽稱號。
上校的事業在1950年代中期面臨一個危機，他的Sanders Cafe 餐廳因所在地被新建的高速公路通過而不得不轉讓。當時的上校已經65歲, 但他自覺尚年輕，不需要靠社會福利金過日子，于是開著他的福特老車，載著他的十一種香料配方及他的得力助手--壓力鍋開始上路了。他到印第安州、俄亥俄州及肯德基州各地的餐廳，將炸雞的配方及方法出售給有興趣的餐廳。1952年設立在鹽湖城的首家被授權經營的肯德基餐廳建立。令人驚訝的是，在短短五年內, 在美國及加拿大已發展到400多家連鎖店,這便是世界上餐飲加盟特許經營的開始。1955年，肯德基有限公司正式成立。與此同時，山德士上校本人的形象也成為肯德基全球性的象征。
上校的年齡及財富并沒有影響到他對工作的熱誠，他每年都會旅行250000英里，視察肯德基在全球的餐廳。他孜孜不倦地經營他的事業。當人們問他為什么還那樣勤奮的工作時，上校回答說：“人們因閑散而生銹者比精疲力竭者多kfc加盟，如果我因閑散而生銹，我會下地獄 ” 。山德士上校于 1980 年辭世，享年90歲。他的遺體曾安放在州議會受人們瞻仰，后來安葬在路易斯維爾公墓。
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