喜茶加盟知乎(相較于喜茶,奈雪等非傳統茶飲店而言,一點點具有哪些優勢?),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:喜茶加盟知乎(相較于喜茶,奈雪等非傳統茶飲店而言,一點點具有哪些優勢?)。
生活君曾在《2020影響中國人的餐桌體驗》榜單盤點中,講述過為什么奈雪の茶能夠在這一兩年迅速躥紅,占據茶飲市場一席之地。尤其是在廣東地區,是人人皆知的奶茶網紅店。
青春校園年代,一定少不了關于奶茶的記憶。校門口的“避風塘”、“大卡司”、“Coco”以及各種起著傻白甜風格店名的山寨臺灣奶茶店,成了學生妹和“早戀”小情侶們放學后最愛的去處。
奶茶店的墻上貼著五顏六色的便利貼,上面寫著青澀的愛情,升學考試的熱血,和姐妹間的小溫暖……
漸漸地,連同流逝而過的青蔥歲月,粗糙的街頭式奶茶也淡出了我們的視線。口胃越來越刁鉆的我們,尋求更特別的味蕾刺激。經歷了“粉末時代”(粉末沖調,不含奶也不含茶)和“街頭時代”(茶末渣+鮮奶)后,我們迎來了“新中式茶飲時代”。
在這個時代里,我們喝的不僅僅是飲料本身,更是一種休閑時尚、追求精致的生活方式和社交價值。
2020年以來,網紅茶飲品牌異軍突起,顛覆了大眾對于奶茶的“奶精+茶渣”的刻板印象。其中,奈雪の茶,以精挑上等茶葉、鮮榨營養水果,做到了為健康、品質的生活方式代言。
它的名字,讓人聯想到冬日里溫暖的熱茶,如雪純潔的美好女孩在品茶,日本街頭的漫天櫻花與飛雪……這些美好、漂亮的“小確幸”就是這個品牌所想要傳遞的生活理念。
做到最好,不如做到不同
對于一個品類,消費者能夠快速回想起的品牌數量,一般只有3-5個,這個有限的空間即是心智空間。搶占心智空間最有效的方法不只是做到極致,更是要做到與眾不同。奈雪の茶,通過開創了“茶飲+軟歐包”的全新消費形態,成功搶占了茶飲市場的心智空間,讓年輕人們high tea 時喜茶加盟知乎,總能最先想到它。
①
有顏有內涵的水果茶
奈雪把中國傳統茶改造成年輕時尚的樣子和口味,并以時令水果茶為主打。茶原料均來自優質茶產區,包括臺灣的阿里山初露、臺灣日月潭的紅茶、印度喜馬拉雅山麓的大吉嶺、西湖龍井村的龍井、云南的宮廷普洱等。
此外,面對將“健康、安全、無污染”作為主要消費訴求的新中產人群,奈雪堅持使用當季最新鮮的水果,尊重四季節氣,甚至使用一些由于價格高昂而鮮少被用做茶飲原料的水果,例如市場價近百元一斤的美國車厘子、新西蘭Zespri黃金奇異果等。
②
軟萌健康的軟歐包
奈雪首創的軟歐包,不同于高溫烘焙的面包,強調低油、低糖、低鹽、健康。結合堅果、干果與各種雜糧,通過純手工制作的誠意和溫度,使軟歐包樸實而豐富。
軟歐包的外表丑萌、顏色豐富,同時推薦對應搭配的茶飲,從原料、口感、顏值上都強調了茶飲與面包的“門當戶對”。
③
完美主義細節控
奈雪的老板娘還親自精心研發了“奈雪杯”。
符合女性手持的最佳握感
杯塞子暗藏可愛小心機,女生是愛心形狀,男生是太陽形狀
杯口線條與唇形溫和,避免口紅粘杯
杯身采用磨砂材質,直飲口與logo相反,方面拍出完美自拍照
奈雪家的包裝禮盒,也像是一個溫文爾雅的窈窕淑女,不矯揉造作,得體端莊。每個系列的產品都有其專屬的手提袋,設計感與美感兼具。
茶飲+第三空間
現代人的日常生活主要分布在三個空間:第一居住空間,第二工作空間,第三休閑空間。提升生活質量的核心往往在于怎么把握第三空間。在很多人還未意識到第三空間的存在時,奈雪の茶已經為我們搭建好了這一空間。我們僅僅只在口渴饑餓的時候想起它嗎?或許不是。還有許多其他情景:
約會,聊天喜茶加盟知乎,等人
逛街累了找個地方休息
不想一個人呆在家,需要找個地方坐一下看書、工作
非正式的商務會談
急需找個地方充電,臨時有事找wifi
對標星巴克的奈雪,不走商務的、昏暗的、拘束的、適合獨處的空間設定,而是定位于帶給顧客明亮的、放松的、時尚的空間感受,要具有強烈的“分享”特質。在這樣一個基調上,連鎖店的風格不是單一復制粘貼,而是力求給各地消費者帶來不同的新鮮體驗。
村上春樹說:“沒有小確幸的人生,只不過是干巴巴的沙漠罷了。”在都市森林中繁忙疲憊的我們,在奈雪の茶里,可以尋得這份一份小小的,確實的幸福。一杯好茶,一口軟歐包,所有感慨都化在茶香氤氳的空氣中。得閑飲茶,讓我們回歸生活應該有的愜意模樣。
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