牛肉火鍋加盟(牛癡潮汕牛肉火鍋加盟),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:牛肉火鍋加盟(牛癡潮汕牛肉火鍋加盟)。
牛癡,是一家專注于潮汕牛肉火鍋的品牌店。精通潮汕地道、正宗的牛肉火鍋制法,并獲資源授權牛肉火鍋加盟,將活牛運送至廣州自有屠宰場宰殺,采用特種冷鏈保鮮專車每天運送2-3次,牛肉4小時內上桌,超過4小時則轉送自家肉聯廠進行加工,保證“肉不隔夜牛肉火鍋加盟,口口新鮮”。創立以來,牛癡始終秉承“匠心與鮮食”之道,為廣州的消費者呈現地道、正宗、新鮮的牛肉火鍋品質體驗。
牛癡潮汕牛肉火鍋品牌介紹:
牛癡肉不隔夜口口鮮!千斤黃牛約取三分,由屠到桌不過四時,每餐一牛肉不隔夜。牛癡為您能體驗到正宗的潮汕鮮牛火鍋而不留余力!店里用的黃牛品種在陜西、安徽大山里獨有,因為貨源緊缺,上海餐飲店都會出高價買,老板也不執輸,在花都有個屠宰場,每天運牛兩次,宰完的牛立馬放進冷鏈車里,從屠宰到餐桌超過4小時的統統不要,連廚房都開著空調保鮮,保證午市晚市都能吃到最新鮮的牛肉。牛癡除了牛的品種好外,師傅的刀工也是決定一片牛肉好不好吃的重要因素。師傅的佩刀超級講究,每開一把新刀都要從600克手工磨到500克,而且磨出來的刀型也很有講究,師傅手起刀落,薄切“牛片”在電光火石間完成!連做牛肉丸的師傅都專注打肉33年!
“地道潮汕”是牛癡一直堅持的經營理念。牛癡精通潮汕地道、正宗的牛肉火鍋制法,將活牛運送至廣州自有屠宰場宰殺,采用特種冷鏈保鮮專車每天運送2-3次,牛肉4小時內上桌,超過4小時則轉送自家肉聯廠進行加工,保證“肉不隔夜,口口新鮮”。創立以來,牛癡始終秉承“匠心與鮮食”之道,為廣州的消費者呈現地道、正宗、新鮮的牛肉火鍋品質體驗!
牛癡潮汕牛肉火鍋企業文化:
企業遠景:打造中國良心餐飲品牌
企業使命:追求進取無止境、與時俱進創未來
人 才 觀:給想干的人機會,給能干的人位置,給干的好的人股份
核心價值觀:為客戶創造價值,為企業贏得朋友
企業精神:敢于拼搏 雷厲風行 創新求變 攜手共贏
管理理念:為追隨企業的兄弟姐妹搭建平臺,與每一位合作客戶攜手共贏
合作理念:攜手共贏 共創輝煌
開創人八大特征:拼搏 擔當 感動 誠信 務實 忠誠 積極 奉獻
總結:以上內容就是牛肉火鍋加盟(牛癡潮汕牛肉火鍋加盟)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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