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隋洋身著加盟終端統一服裝,迎接進店的每一位顧客。 呂建攝
清晨,一縷陽光照亮了位于大連市中山區的春天便利裕豐便利店,映照出店主隋洋辛勤忙碌的身影。他是個90后,同時也是一名退伍軍人,勤奮上進、待人親和,有著年輕人的朝氣。
“春天”之旅揚帆起航
“與‘春天便利’結緣于一堂卷煙營銷課。”隋洋回憶道。對比了各種業態的特點后,隋洋發現,便利店在大連的發展前景較為樂觀。
“‘春天便利’是大連煙草打造的連鎖便利店品牌,是大連消費者信得過的品牌。”抱著這樣的信心,隋洋帶著創業夢想加入了“春天便利”,開啟了他的“春天”之旅。
從今年年初開始,隋洋著手選店址,最終選擇了一家100多平方米的門店。那里不僅是高檔小區的聚集地,更是夏季旅游的熱門區域。
“今年四月,煙草公司的工作人員來到了我灰塵漫天的施工現場,他們悉心詢問了我對店面的規劃,并給出了合理化建議。”隋洋說。
此后,隋洋重新規劃了店鋪收銀區、貨品區、休閑區、庫房區。
“這才是我想要的便利店,設計感強,有檔次!”隋洋自豪地說。
新商通助商品管理
開業伊始,隋洋在商品選擇上走入了“百貨迎百客”的誤區。半個月下來,購進的商品數量劇增,僅調味品就有百余種,使得店內擁擠不堪。
在使用了新商通后,這種狀況得到改觀。
“現在,我店內在銷商品2000余種,數量較為合理,靠得是新商通終端管理平臺的統籌規劃。”隋洋說。
新商通是大連煙草打造的一款終端管理平臺,集購進、銷售、庫存、管理、分析以及線上支付等功能于一體。如今,它成了隋洋經營中的好幫手。
有一次,隋洋通過平臺銷售分析功能發現,普通日用品動銷率非常低,而高端零食不僅銷量大,而且毛利高,遂及時調整了商品結構。
他還通過平臺庫存管理和銷售分析功能,動態管理店鋪商品庫存。
“通過數據的對比分析來管理庫存,比起根據經驗管理庫存效率高出不少。”隋洋介紹道。
開口營銷促進銷售
“我店里卷煙銷售情況非常好,消費者都愿意來我這購買卷煙煙草公司加盟,他們認可‘春天便利’。”隋洋說。
他認為,在卷煙銷售中,要能夠張開嘴,與顧客進行深入交流。
“煙草公司對我們進行培訓是為了幫助我們更好地銷售卷煙。培訓中,客戶經理現場示范如何通過卷煙知識和品牌文化等要素感染消費者。”隋洋說煙草公司加盟,“我將學習到的經驗應用在實際經營中,效果不錯。”
開業至今,隋洋的商店已經逐漸步入正軌,銷售額由原來的每天2000元上升至8000余元,隋洋對于便利店的經營也越發自信:“‘春天便利’給我帶來的并不僅僅是銷售上的紅利,更是經營模式、經營理念上的轉變。”
“加入‘春天便利’,讓我這個外地人在大連有了歸屬感。”隋洋說。
春天便利裕豐便利店是這個90后年輕人自主創業的起點。期待他的“春天”之行,一路繁花。
作者單位:大連中山區煙草專賣局(分公司)
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