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環境能夠影響食欲,環境舒心,心情愉悅,胃口自然好。熔魚餐廳餐廳傾向于選擇暖色調,但對于烤魚而言,本身食物的熱度較高,冷色調熔魚加盟費,來讓食客平衡烤魚時的焦熱,有木有頓覺貼心!烤魚有好幾種魚可以選擇,并且每種魚還可以任選17種口味之一,于是先上了一鍋雙椒湄公魚,看上去是很辣的樣子,真吃上了感覺也不是很辣,因為我家平時怕辣的小朋友都吃了不少。
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熔魚餐廳將臺灣飲食文化之精華,選料嚴謹,并以鎖住營養、注重養生、綠色環保、無防腐劑、無添加為經營原則,以活魚現烤為賣點,出品快。制造/精制的創立技術,采用炭火反烤的方式,讓烤制出來的魚肉肥美而不油膩,新鮮而不肥腥,提高/增加了魚的營養不流失,還扶持了魚的味道,讓味蕾徹底被征服。
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