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太原市鼎洋餐飲管理有限公司是一家集羊肉湯研究、開發、連鎖加盟一體化的公司,公司總店創立于 1998 年 9 月,于 2005 年 5 月成立總公司。在總店創立當年注冊“鼓樓”商標 第 [1789910] 號核定服務項目第 42 類 ,隨著公司的發展“鼓樓”商標已在餐飲市場及消費群中占有一定的品牌實力和良好口碑。總公司位于交通便利的市中心,主營鼓樓 羊肉系列、羊雜、羊湯、各種小菜等,其產品運用上等優質的內蒙古羔羊肉調和獨特的湯料,吃出當今健胃、驅寒、養身、養顏的功效,又與肥而不膩,瘦而不柴的美味共享,在 1998 年榮獲餐飲界“一級風味”榮譽證書 及在同行業中首先通過 ISO--9001質量認證,并獲得“山西省著名商標”等等,其碩果累累鼓樓羊湯加盟,在餐飲界享有盛譽。
鼓樓羊雜割羊肉湯整合科學的管理理念,優良的服務環境鼓樓羊湯加盟,獨特的餐飲風味,使得公司下設機構正在迅速發展,業績蒸蒸日上。鼓樓羊雜割羊肉湯早已聲名在外,就連明星大腕都會抵不住滿室香氣的誘惑大碗喝羊湯,這樣有“殺傷力”的小店實在不應該錯過。鼓樓羊雜割羊肉湯的羊湯是一絕,一大碗奶白的羊湯,點綴著翠綠的蔥花和香菜,碗底是足量的羊肉和粉絲,湯鮮而濃,入口不膻,越喝越香。在眼下初秋的時節,這羊湯更是滋補養身的佳品--立秋之后,余熱未消,加之時有陰雨綿綿,濕氣較重,疾病很容易找上門,而羊湯具有祛陰補陽、滋潤脾胃的功效,是不可多得的食療“武器”。
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