四川美食加盟好項目(四川成都小吃加盟店有哪些 2020成都餐飲加盟好項目),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:四川美食加盟好項目(四川成都小吃加盟店有哪些 2020成都餐飲加盟好項目)。
今天,大量的特許加盟項目使人眼花繚亂,廣告宣傳單上的介紹似乎都很迷人。加盟者該選擇哪一個?投資額大的好,還是小的好?不收加盟費的好不好?直營店多的項目好,還是加盟店多的項目好?那么四川成都小吃加盟店有哪些?下面,就隨學習啦小編一起去看看吧,希望您能滿意,謝謝。
四川成都小吃加盟店1:四川火鍋
就像在其它城市,四川火鍋一樣風行于沈陽的大街小巷。四川火鍋的味道厚重講究鮮辣不但和東北菜的濃烈粗獷相似,也正投了沈陽人脾氣對了沈陽人的口味。說起來吃辣,東北人也是佼佼者,其實真正到了沈陽四川火鍋店的老板們才感覺找對了地方,沈陽人的熱情簡直讓他們把這里當成了第二故鄉。
四川成都小吃加盟店2:狗肉火鍋
到了延邊朝鮮族自治州,不吃狗肉可不行。跟全國其它地方一樣這里也流行吃火鍋,朝鮮人的狗肉火鍋。特色鍋底,燉的是狗肉,狗雜狗排骨。除了鮮就是辣。可能是延吉太冷,因此狗肉大補還要加辣椒。一年四季吃,夏天吃最好,治感冒!
四川成都小吃加盟店3:地三鮮
我國民間歷來有立夏之日嘗地三鮮、樹三鮮、水三鮮的習慣。說起這地三鮮,指的是新鮮下地的時蔬:莧菜、元麥和蠶豆或是蒜苗,炒在一起吃的就是鮮嫩。到了長春,地三鮮成了當地的名菜。現在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鮮。這可是地地道道的東北菜。
四川成都小吃加盟店4:酸菜豬肉燉粉條
東北人愛吃燉菜,吃起來名堂也多,什么大鵝燉土豆、小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條子,還都能顧名思義,也無一不是寒風里臘月天吃的鄉土菜。東北高棵大白菜腌漬的酸菜切成的火柴梗子粗細的絲,幫白葉綠,久煮不糜。本地的土豆粉則易熟耐煮,出鍋黃白鮮亮用筷子挑起簡直是春柳倒掛。用殺豬時煮肉和骨頭的老湯,放入爆炒過的五花肉文火燉出的豬肉酸菜粉條子,可口的香氣繞屋脊!
四川成都小吃加盟店5:蒙古烤肉
馬背民族的地道風味是烤出來的。等你進過了蒙古包,喝過了奶茶,雙手接過熱情好客的牧馬人雙手遞過來的哈達!等你圍著熊熊篝火,享受著草原徐徐微風送來的烤肉香,你肯定會想起“風吹草底見牛羊”。
四川成都小吃加盟店6:水煮魚
“麻上頭,辣過癮”,本是重慶的名菜,如今卻在京城流行得一塌糊涂。間接反映了川菜在北京的重新崛起和東北家常菜的沒落。水煮魚工序簡單:將新鮮的魚切成薄片,用鹽稍稍腌漬一下,再上滾水汆。真正味道的好壞關鍵取決于麻椒、辣椒原料的好壞以及熬制紅油的水平。
四川成都小吃加盟店7:鴛鴦火鍋
很多香港藝人都為之瘋狂,據聞郭富城在離開時就把火鍋材料打包回去再過癮。火鍋最重要的是湯底,有多少店就有多少種湯底,但沒有人知道湯底的材料和制作方法。跟吃川菜一樣,火鍋的麻辣程度是分等級的,鴛鴦火鍋是一半辣一半不辣,任君選擇。有別于其它火鍋的是,材料里不可缺少的是鴨血,還有豆腐、牛肚、牛什、雞肉等。價格豐儉由人,折合人民幣100元到上千元。
四川成都小吃加盟店8:蚵仔煎
蚵仔高雄特產,是殼類海產的一種。先用線粉攪拌蚵仔,然后把雞蛋打散放油煎,讓雞蛋包著蚵仔,像雞蛋餅一樣。
四川成都小吃加盟店9:炒鱔魚
臺南特產。佐料有糖、鹽,以及九王,雖然用炒的做法,但魚依然可以保持鮮美,還帶著淡淡的甜味。
四川成都小吃加盟店10:燒臘
燒臘包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再放到爐里烤,燒鵝、乳豬皮脆,肥美,口味略帶廣東人喜愛的甜味。深井燒鵝、花田乳鴿是其中的“老字號”。廣東人逢年過節上香拜神都會帶上乳豬,電影視開鏡也喜切乳豬圖吉利。鹵水菜式相對清淡,鹵水鵝掌翼、鹵水鴨腎等。
四川成都小吃加盟店11:得莫利燉活魚
哈爾濱郊區靠著馬路邊有一個叫得莫利的小村莊,村里人在路邊上開了個小吃店招待路上歇腳吃飯的過路人。把豆腐、寬粉條子和烏蘇里江里撈上來的鯉魚燉在一起吃是老鄉們吃個熱乎的老做法。后來菜的做法不脛而走,傳遍了城里的大街小巷。哈爾濱人說:要是外地朋友不喜歡吃西餐和東北大菜,咱們吃得莫利燉活魚去。
四川成都小吃加盟店12:咸魚餅子
咸魚餅子從當地農村流入城市,現在所有小館子大飯店都吃得上。魚是秋天的海魚四川美食加盟好項目,有棒魚也有黃花,巴掌長,放了姜蔥鹽腌,腌好了用油煎的焦黃。餅子是陳年的苞谷面摻了豆面白面發的。把大鍋燒上水,餅子貼在鍋四周,想吃啊?等著熟吧!
四川成都小吃加盟店13:客家釀豆腐
千年古城梅州,有“客都”之稱,中原人“衣冠南遷”到這里,不但帶來了讀書皆上品的風氣,也形成了自己的飲食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黃色,把豬肉魚肉做成的餡“釀”入其中,放進蔥花,香油,盛在雞湯瓦煲內燜著,直到香氣四溢。想來到了梅州的客家人一時無麥可包餃子,才創出如此美味。
四川成都小吃加盟店14:殺豬菜
過年了,村里一戶人家殺了頭豬,這后腰腿的都是好東西,剩下的肥肉下水怎么吃?這就有了殺豬菜了:自家腌的酸菜做的血腸再加上肥肉原料就齊了。要好吃大肥肉不能膩,要切成片放進過鍋里煮了過油,然后和酸菜、血腸一起燉。農村里灶膛火映著大娘的臉,鍋里放了姜蒜的燉菜煮得咕嘟,咕嘟。等這殺豬菜傳到了城市,城里飯店加多了工用足了料。
四川成都小吃加盟店15:本地雞
湛江舊稱“廣州灣”,與茂名、陽江等地飲食習慣相通,湛江菜屬粵西菜之列講究粗料精制,原汁原味。湛江本地雞一度風行廣州食肆。正宗的湛江雞選自湛江信宜縣吃谷米和草長大的農家土雞,是生長速度慢或生下頭一窩蛋小母雞,這樣的雞肉質纖維結實,易積聚養分。做好的雞外表金黃油亮,入口皮爽肉滑,香味濃郁,再加上一碟香油蒜汁蘸料,“惹味”得很!
>>>點擊下頁進入更多2020成都餐飲加盟好項目相關內容
2020成都餐飲加盟好項目:賈三灌湯包子
灌湯包子是西安有名的風味小吃。蒸熟的灌湯包子形狀像軟緞燈籠罩似的,餡成球,湯浮餡。它的特點是皮薄、餡嫩、湯鮮,佐以醬油、醋、香油、辣子油、蒜水等調料,吃起來湯、餡醇鮮,味美爽口、營養豐富。以大麥市回民食品街賈三兄弟的灌湯包子味道最佳。
賈三是西安城的名人。來到西安,你是無論如何該去拜望賈三先生的,該去品味賈三先生透徹人心的清真和美倫美煥的技藝。找到賈三,你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多,“賈三灌湯包子”是名頭最大、字號最為響亮的西安小吃之一。
2020成都餐飲加盟好項目:樟茶鴨子
“樟茶鴨子”是川菜宴席的一款名菜。此菜是選用成都南路鴨,以白糖、酒、蔥、姜、桂皮、茶葉、八角等十幾種調味料調制,用樟木屑及茶葉熏烤而成,故名“樟茶鴨子”。其皮酥肉嫩,色澤紅潤,味道鮮美,具有特殊的樟茶香味。許多中外顧客品嘗后,稱贊不已,說它可與北京烤鴨相媲美。前幾年四川名廚訪問香港時,不少顧客食用此菜后大加贊揚,說它是“一款融色、香、味、形四絕于一體的四川名菜”,引起各界人士極大的轟動,其名聲逐漸傳揚海外,現在許多到四川旅游的華僑及國際友好人士,都要品嘗“樟茶鴨子”。
2020成都餐飲加盟好項目:艇仔粥
舊時廣州西郊,河道兩旁遍植荔枝樹,叫做荔枝灣,古羊城八景之一的"荔灣晚唱"便指這里。每逢夏日黃昏,不乏文人雅士及各方游客來此游玩,游河小艇穿梭往來。其中有小艇專門供應"艇仔粥"。如果岸上或另一艇上游客需要,粥艇上主人便一碗一碗地把粥品遞賣過去,很受歡迎。漸漸地四川美食加盟好項目,連陸上的小食店也出售這種叫做荔灣艇仔粥的粥品了。
艇仔粥以新鮮的河蝦或魚片作配料,后來還增加了海蜇、炒花生仁、涼皮、蔥花、姜等,吃前當即煮粥滾制,芳香撲鼻,熱氣騰騰,十分鮮甜。無論在街頭食肆,或如白天鵝賓館那樣的五星級酒樓,都可品嘗到這種廣州特有的粥品。
2020成都餐飲加盟好項目:馬豫興桶子雞
馬豫興桶子雞是開封歷史上獨具一格的回族食品,久負盛名。據考,在北宋時期就有一家灑樓擅長烹制桶子雞,后隨宋室南遷,遂在南京開業,歷數百年而不衰。
2020成都餐飲加盟好項目:蝦爆鱔面
烹調時,選用粗壯的鮮活黃鱔,斬頭截尾剔骨后切成鱔片,用素油爆,葷油炒,麻油澆,直至鱔片黃脆;取鮮活大河蝦洗凈加蛋清上漿清炒至白嫩;精制面條下鍋燒后,不粘不糊;用原汁煮面,使面條吸入鱔魚的香味,汁濃面鮮。蝦爆鱔面為奎元館的寧式名面。
2020成都餐飲加盟好項目:米豆腐
米豆腐是貴陽傳統的夏令清涼小吃,是用當年的新米經水浸泡后打磨成漿,在文火上加熱煮沸用鹵水點制而成。食用時切成2-3寸的長條,放上蔥花、姜末、蒜泥水、黃豆、云南黑大頭菜、醬油、食醋,最后淋上紅油香辣,一碗消暑解饞的食品令你欲罷不能。
2020成都餐飲加盟好項目:珍珠圓子
配 料: 干糯米粉250克,泡漲的糯米25克,白糖200克,熟芝麻100克,化豬油125克,芝麻醬適量,面粉少許。
特 色: 珍珠圓子是川菜中的著名小吃。圓子蒸熟后,外面粘的整粒糯米發光油亮,形似珍珠,因而得名。它形色美觀,味甜香糯,受到人物的喜愛。
操 作: 1、將白糖、芝麻、芝麻醬、面粉、化豬油放在一起,用手搓勻,拌成珍珠圓子餡,分搓成12個大小相同的圓球。
2、糯米粉用清水發軟,揉勻,不粘手,分成12坨,包上餡,滾上泡漲的糯米,搓成上邊小、下邊大的塔形,上籠蒸熟,取出裝盤即成。將湯圓面包甜陷,外面裹上浸泡過的江米,上籠蒸熟即可。
營養價值: 糯米 - 糯米又叫江米,是家常經常食用的糧食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成風味小吃,深受大家喜愛。
2020成都餐飲加盟好項目:蘭州牛肉拉面
蘭州牛肉拉面面的制作的五大步奏無論從選料、和面、醒面,還是溜條和拉面,都巧妙地運用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白質的延伸性和彈性。
2020成都餐飲加盟好項目:肥腸粉
肥腸粉最著名的應該算是雙流的“白家粉腸粉”了。 口味及選料:正宗的肥腸粉選用的是上等紅薯粉、菜子油及干紅辣椒、花椒等原料,鍋湯則是用肥腸、豬骨頭等以及多種佐料熬制而成。紅油飄香,霉干菜、榨菜末星星點點,炒黃豆焦黃渾圓。粉條糯軟,滿口留香。夾起顫巍巍的肥腸送入口中,只覺鹵香細膩,滑爽耐嚼。做法:先將泡好的紅薯放進沸騰的肥腸湯鍋里來回蕩幾下,撈起來后倒入已放好肥腸和調料的大口碗里,最后從湯鍋里舀一大勺沸湯沿粉絲澆淋下去,再往碗里放幾粒花生和幾抹蔥花即可。
2020成都餐飲加盟好項目:豆腐澇
豆腐澇也叫豆腐腦、豆腐花,南京話又稱“都不老”。這道小吃全國各地都有,可南京的豆腐澇和其他地方的不大一樣,除了一樣的色白如玉。清香爽口外,南京的豆腐澇講究一個佐料,輔以蝦米、榨菜、木耳、蔥花、辣油、香油等十余種佐料,不光是顏色漂亮,口味更是醇、濃、香、鮮、咸淡適宜,辛辣適中,有滋有味。南京人吃小吃還好個“說法”,這一點在豆腐澇這個樸實的小吃上也得到了驗證:據說,豆腐澇這玩藝,年輕人吃了健腦補腦,老年人吃了延年益壽,為了討口彩,店家還在里面加入什錦菜,什么意思吶?前程似錦!
看過“四川成都小吃加盟店有哪些”的人還看了
總結:以上內容就是四川美食加盟好項目(四川成都小吃加盟店有哪些 2020成都餐飲加盟好項目)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
我對加盟感興趣,馬上免費通話或留言!
(24小時內獲得企業的快速回復)
我們立即與您溝通
溫馨提示:
1.此次通話將不會產生任何費用, 請放心使用
7x24小時電話咨詢
130*1234567