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— · 項目介紹
tsujiri辻利茶屋誕生于日本江戶時代萬延元年公元1860 年京都宇治的「辻利」,由堪稱日本茶文化發(fā)展史上,最具貢獻及指標性人物之一的「辻利右衛(wèi)門」所創(chuàng)立。他費心研發(fā)出將茶香與甘甜度提升到最高等級的綠茶「玉露」,此外也發(fā)明了可讓茶葉的溫度和濕度都能夠完美儲存的「茶柜」辻利抹茶加盟,不但讓民眾可以品嘗到綠茶的真正原味,同時也把宇治茶葉發(fā)揚光大,流通至日本全國各地。辻家族后代,承繼了辻利右衛(wèi)門「繼承傳統,不斷創(chuàng)新」的精神,自宇治本店開始分家,并于北九州島小倉、京都、岡山等地開設許多分店,成功拓展了「辻利」的名氣,并在150年來,令「辻利」成為「宇治抹茶」的代名詞。
位于充滿人情味的北九州島小倉的 「辻利茶屋」在大正12年公元1923年,成為京都宇治本店辻利一本店的九州島分支。來自小倉的「辻利茶屋」貴為辻利的吃茶文化先驅,僅嚴選京都宇治本家工廠所生產的最高級抹茶,原創(chuàng)出各種美味豐富的餐點辻利抹茶加盟,像是辻利冰沙、辻利飄浮等,皆是小倉辻利特有的商品,讓顧客可以體驗到抹茶的多元化享受。此次「辻利」帶著由日本抹茶頭號品牌所在的京都宇治「辻利一本店」日本全國各地辻利的總本店與抹茶吃茶店先驅的北九州島小倉的「辻利茶屋」所合作提攜的新品牌「TSUJIRI辻利」來到中國,新一頁的抹茶歷史即將在中國展開。自京都宇治開始傳承七代共150年,再從小倉開始傳承三代共87年。2013年,辻利茶屋的第三個新時代,準備透過「TSUJIRI辻利」將抹茶的美味,在中國這片土地上推廣。
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