加盟奶茶店有什么陷阱(奶茶店的加盟陷阱)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹，讓更多的人可以參考:加盟奶茶店有什么陷阱(奶茶店的加盟陷阱)。
僅以此篇文章送給以下幾類人群：
1.手頭有一些資金準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)的男男女女；
2.剛畢業(yè)不想給別人打工，準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)主宰自己命運(yùn)的年輕男女；
3.在職準(zhǔn)備辭職經(jīng)商或創(chuàng)造副業(yè)的人；
PS1：在此聲明，只是把自己的經(jīng)歷放出，給各位做一個(gè)參考，畢竟每件事情都有雙面性，希望我的經(jīng)歷對一部分人來說可以減少不必要的損失。
PS2：文章略長，但如果你有和我相同或類似的經(jīng)歷，建議每一個(gè)字都認(rèn)真看完。
一.
作為一名有為有志青年，能有幾個(gè)人愿意寄人籬下，為別人打工呢？
我想這是現(xiàn)在大部分年輕人的心聲，也是當(dāng)年我的心聲。
于是，那時(shí)的我毅然放棄了優(yōu)厚的工資待遇，裸辭在家，準(zhǔn)備走向創(chuàng)業(yè)的道路。
剛辭職那段時(shí)間，在家不要太爽，不用朝九晚五，想睡到幾點(diǎn)睡到幾點(diǎn)，晚上想熬夜到幾點(diǎn)就到幾點(diǎn)，想和朋友喝酒就喝，不用顧慮績效，不用顧慮領(lǐng)導(dǎo)是否會(huì)臨時(shí)打來電話安排任務(wù)，每天都是周末，簡直就是起飛的節(jié)奏。
但時(shí)間一長，就不一樣了，首先是混亂的作息導(dǎo)致你整個(gè)人的精神狀態(tài)是萎靡不振的，在這種狀態(tài)下不要去談規(guī)劃人生了，連思考都費(fèi)力。其次父母的態(tài)度也從一開始的“好好休息，放松一下”變成后來的“怎么還天天在家閑著不去找點(diǎn)事做？“”你看誰誰誰的孩子人家現(xiàn)在怎樣怎樣“。
于是乎自己也覺得每天這樣閑著不是個(gè)事，我還準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)賺大錢贏取白富美走向人生巔峰呢！于是洗把臉開始仔細(xì)籌劃創(chuàng)業(yè)之路。
二.
在上學(xué)的時(shí)候就隱約聽說奶茶賺錢，奶茶暴利，多少人通過開奶茶店發(fā)家致富，賺的盆滿缽滿，而且年輕的自己總是有點(diǎn)小資情懷，也是被電視劇電影洗腦，總是希望有家自己的小店，幻想中的場景是”風(fēng)鈴吹過，樹葉婆娑，我憂郁的坐在窗明幾凈的店里，欣賞墻上掛著的壁畫，聆聽店內(nèi)放出的古典樂，不時(shí)看著顧客們安靜而又充滿雀躍的排著隊(duì)，看著店員們充實(shí)的忙碌。“（哪怕現(xiàn)在回想當(dāng)時(shí)的自己，也忍不住為當(dāng)時(shí)的天真和酸臭汗顏）
確定了行業(yè)后，就開始思考是加盟還是自創(chuàng)品牌，
想了一下，覺得自創(chuàng)品牌有幾個(gè)難點(diǎn)，第一對產(chǎn)品研發(fā)沒有經(jīng)驗(yàn)，第二對能保證質(zhì)量的原料及機(jī)器也不了解，第三對開業(yè)流程管理什么的都不懂，總結(jié)來說風(fēng)險(xiǎn)太大，所以還是選擇加盟品牌，而且那時(shí)候認(rèn)為大樹底下好乘涼，做一個(gè)已有大批粉絲的品牌無疑在推廣上難度低很多。
那時(shí)在我們城市最火的奶茶還是COCO，基本上城市里每個(gè)商業(yè)街區(qū)都有1-2家COCO的門店，所以就想加盟COCO，可后來聯(lián)系到公司打聽之后才發(fā)現(xiàn)COCO只能做城市區(qū)域代理，不做單店加盟。
隨后又把目光轉(zhuǎn)向城市其他品牌，那時(shí)杭州的一個(gè)奶茶品牌在本市大概有六七家店，算是不錯(cuò)的了，于是找到品牌代理聊了一下，把我推薦給了公司加盟經(jīng)理，從此開始走上了一條”不歸路“。
三.
先后幾次和加盟經(jīng)理電話溝通，加盟經(jīng)理的態(tài)度好的出奇，雖說對于我的疑問避重就輕，但對于公司品牌及實(shí)力不斷洗腦，最后，邀請我到杭州總公司進(jìn)行視察。
被加盟經(jīng)理的誠摯而感動(dòng)，開開心心的坐上高鐵，前往杭州，到達(dá)后本著不麻煩別人的原則，拒絕加盟經(jīng)理要接我的邀請，打個(gè)的來到了總公司，到旁邊的小賓館放下東西馬不停蹄的就去公司里面找加盟經(jīng)理了。
不得不說，公司內(nèi)布置的真不錯(cuò)，不像一般公司枯燥無味的正方形隔間，而是全部異形半開放式，還有桌球室休息廳等，顏色搭配也非常跳躍，絕對符合年青新一代的想法，讓人忍不住眼前一亮。
然后加盟經(jīng)理從吧臺(tái)拿來一杯現(xiàn)調(diào)奶蓋，說是紅牌產(chǎn)品，讓我喝完感受一下。說實(shí)話，我也不懂啊！但是看著加盟經(jīng)理誠摯的眼神，只能說挺好的。看我對產(chǎn)品滿意，加盟經(jīng)理拿了一本畫冊開始給我介紹公司情況，巴拉巴拉巴拉巴拉。不得不說，在這種環(huán)境里，真的是很自然地能接受他們的營銷語言，所以說人嗎，都是視覺系動(dòng)物。
在我表示對公司實(shí)力非常認(rèn)可，想對這個(gè)品牌做進(jìn)一步了解的時(shí)候，加盟經(jīng)理突然話鋒一轉(zhuǎn)，告訴我其實(shí)這個(gè)品牌雖然還不錯(cuò)，但現(xiàn)在有一個(gè)更好的品牌你要不要考慮一下（在此為此品牌的城市代理默哀一下）？這一瞬間我有點(diǎn)懵，下意識(shí)的問是哪個(gè)品牌，告知我：“XXX，現(xiàn)在全國已經(jīng)有2000多家門店，而且加盟費(fèi)更低，產(chǎn)品更先進(jìn)，前景更廣闊”。
其實(shí)現(xiàn)在想想也不是他們公司的人互相拆臺(tái)，但也不是說真的根據(jù)客戶的情況給你量身推薦品牌。
所謂的加盟經(jīng)理既是營銷人員，公司在現(xiàn)有品牌門店飽和的情況下，自然會(huì)打造新品牌創(chuàng)造新市場，說白了就是再割一波韭菜，而且新品牌既然處在市場占有時(shí)期，傭金可能會(huì)更高。但是那時(shí)候卻認(rèn)為是加盟經(jīng)理根據(jù)我的情況給我推薦，一聽之下真的非常暖心，于是乎問起細(xì)節(jié)。
加盟經(jīng)理告訴我XXX是目前公司主要在推的全新品牌，短短一年全國就開設(shè)了2000家門店，而且未來幾年內(nèi)公司的主要力度也是放在甘茶度的推廣上，所以不建議我加盟公司其它品牌，想了一下覺得既然公司實(shí)力那么強(qiáng)，那還是做公司主要在推的品牌唄，萬一做其他品牌以后公司不做宣傳了豈不是搬起石頭砸自己的腳了？
在這期間，我也問了加盟經(jīng)理幾個(gè)問題，
第一是選址的問題，加盟經(jīng)理告訴我你選擇的地址公司都為幫你審核，絕對保證在公司嚴(yán)格的市場調(diào)研下你的位置是可以賺錢的。
第二是管理的問題，加盟經(jīng)理保證在開業(yè)三天當(dāng)中就會(huì)有督導(dǎo)來現(xiàn)場幫忙把控，幫忙培訓(xùn)店員，后期有需要的話督導(dǎo)也會(huì)隨時(shí)來店里幫忙管理。
第三是原料供應(yīng)問題，會(huì)不會(huì)出現(xiàn)斷貨等問題，加盟經(jīng)理回復(fù)總公司是大陸最大的奶茶原料供應(yīng)商，包括COCO很多品牌的原料供應(yīng)都是本公司供應(yīng)，原材料保證不會(huì)出現(xiàn)問題。
第四是后期營銷萬一出現(xiàn)問題，導(dǎo)致不賺錢怎么辦？加盟經(jīng)理也是再三保證公司有龐大的團(tuán)隊(duì)及超強(qiáng)實(shí)力，開業(yè)后會(huì)根據(jù)每家店的實(shí)際情況制定相對應(yīng)的營銷方針，保證一定不會(huì)虧損。
在交談甚歡的氛圍中，我決定果斷簽約，就在這時(shí)加盟經(jīng)理突然問我，你有沒有考慮做你那個(gè)城市的總代理呢？然后給我介紹說目前我的城市是空白市場，沒有人做過，如果你現(xiàn)在做總代理的話以后所有的加盟費(fèi)都交給你，代理終身免費(fèi)，你開的直營店不需要再交任何錢，你拿的物料和機(jī)器都是代理價(jià)格，比外面便宜很多，而且每家加盟商都有你的返點(diǎn)，包括物料返點(diǎn)和機(jī)器返點(diǎn)，一家店每年都能給你帶來數(shù)萬的收入，如果有幾家加盟的話很快就可以回本。
聽了之后很心動(dòng)啊，這完全符合我的創(chuàng)業(yè)需求，還能作為一個(gè)城市總代理，又有面子又能賺錢，但由于金額過大，還是說要和父母商量一下。在此對我爸媽真是又愛又恨，電話他們之后我爸很簡單就說：“你覺得靠譜就弄，支持你創(chuàng)業(yè)。”現(xiàn)在想想，如果我爸再問的細(xì)一點(diǎn)，我再仔細(xì)想一想，可能就不會(huì)做這個(gè)錯(cuò)誤的決定了。
第二天就到公司，霸氣的和加盟經(jīng)理說代理我做了，可以簽約了，加盟經(jīng)理也很激動(dòng)啊（看到冤大頭的激動(dòng)），而我在看合同的時(shí)候發(fā)現(xiàn)代理的時(shí)間是三年，而且續(xù)約要求是三年要開十家加盟店三家直營店，我問加盟經(jīng)理不是說終身免費(fèi)續(xù)約嗎？而且怎么很多都是霸王條款，公司規(guī)避所有責(zé)任？加盟經(jīng)理笑笑說你放心，這就是做個(gè)樣子，而且這都是公司制式合同，給領(lǐng)導(dǎo)看的，放心沒有問題的。那時(shí)候整個(gè)人激動(dòng)亢奮啊，又覺得加盟經(jīng)理人很實(shí)在，覺得我以誠待你你必以誠待我，遂大筆一揮，簽了！加盟經(jīng)理也是眉開眼笑，當(dāng)時(shí)的氣氛真真是一派和諧，我在幻想未來的巔峰之路，加盟經(jīng)理估計(jì)在幻想拿下一個(gè)冤大頭的提成該怎么花。
四.
合同簽完就是公司為期十天的培訓(xùn)了，前七天學(xué)習(xí)理論后三天下店實(shí)習(xí)，在這里遇到了天南地北的小伙伴，大家都是有夢想的人，在一起就好像上學(xué)的時(shí)候一樣開心肆無忌憚，白天上課晚上一群男男女女喝酒吹牛，現(xiàn)在回想，那時(shí)候應(yīng)該就是“死亡”前最后的快樂了。
在培訓(xùn)的時(shí)候遇到兩件事感觸很深，
第一件是當(dāng)時(shí)的培訓(xùn)老師估計(jì)還是有點(diǎn)良心的，在一次培訓(xùn)時(shí)告訴我們實(shí)際上原料成本并不是公司說的25%，而是40%左右，當(dāng)時(shí)大家一片嘩然，不過第二天估計(jì)這老師就被警告了，口徑又更改成了20-25%。
第二件是后來三天的下門店學(xué)習(xí)，由于和當(dāng)時(shí)的店長也是同齡人，大家很聊得來，也請吃了飯，當(dāng)時(shí)店長對我們幾個(gè)人數(shù)次欲言又止，直到最后一天隱晦的提醒我們其實(shí)公司這幾個(gè)牌子在杭州本地做的也并不是我們想象的那么好，而且門店運(yùn)營也不是我們想象的那么簡單，但那時(shí)的我們哪里聽得進(jìn)去？全部都憧憬著未來的美好生活，就像殺紅眼的賭徒，誰還會(huì)聽得進(jìn)別人的忠言?
其實(shí)現(xiàn)在想想，如果那時(shí)候沉下心來，聽進(jìn)去別人說的話，仔細(xì)的觀察，仔細(xì)的分析加盟奶茶店有什么陷阱，可能又不是現(xiàn)在的結(jié)果了。但是能怪誰呢？只能怪自己的年輕和貪心。
十天的時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝，我們帶著不舍，帶著彼此間的友誼，回到了各自的故鄉(xiāng)，也開始了我們的創(chuàng)業(yè)之旅。
五.
其實(shí)就像所有人說的，所有的謊言都是必定會(huì)被拆穿的，只不過是時(shí)間的問題而已。
從你的店真正開起，那就預(yù)示著謊言的氣球開始一個(gè)個(gè)被戳破。
當(dāng)我回到家選好店面后，把位置發(fā)給加盟經(jīng)理，希望公司按當(dāng)時(shí)說的做一下市場調(diào)研看看位置可不可以，沒想到半小時(shí)內(nèi)就微信回復(fù)我：可以做。
WHAT?公司效率那么高嗎?當(dāng)時(shí)說的高大上的市場調(diào)研就變成簡簡單單的三個(gè)字了嗎？
但本著對公司的信任，開始著手裝修。
裝修期間，再聯(lián)系加盟經(jīng)理，對方就不再像以前那么熱情了，明顯感受到了敷衍和冷淡，告訴我后續(xù)開業(yè)后的事宜會(huì)有專門的督導(dǎo)管理，然后把督導(dǎo)的微信發(fā)給了我。
沒想到我還沒加督導(dǎo)，督導(dǎo)卻主動(dòng)加了我，讓我再次感受到了公司的熱情！可加上督導(dǎo)后還沒聊就給我發(fā)單子讓我打錢進(jìn)首批原物料和機(jī)器，這時(shí)我把機(jī)器和淘寶對照了一下，公司的機(jī)器竟然比外面要貴50%左右！
我連忙打電話聯(lián)系督導(dǎo)，督導(dǎo)安慰我：你放心啦，質(zhì)量是不一樣的，我們公司的機(jī)器做出來的口感是和外面不一樣的，畢竟一分錢一分貨嘛。
看著這遠(yuǎn)超加盟費(fèi)的機(jī)器費(fèi)用和物料費(fèi)用，我小心翼翼地問：那這個(gè)機(jī)器我可不可以不全從公司進(jìn)啊？只進(jìn)部分可不可以？
沒想到督導(dǎo)的熱情一下子冷淡下來了：那不行，所有的機(jī)器必須全部從公司進(jìn)，如果查到你從外面進(jìn)機(jī)器的話，那你就是違反合同了！那是要罰款的！
好吧，沒辦法，想想那么大的公司肯定不會(huì)騙我們，賺點(diǎn)我們的錢也就賺吧，而且還能保證口感呢。然后再和督導(dǎo)說那這店馬上開業(yè)了，按照當(dāng)時(shí)說的想請督導(dǎo)來店里做開業(yè)前三天的免費(fèi)輔導(dǎo)，這時(shí)督導(dǎo)告訴我：是這樣的，雖然這個(gè)服務(wù)是免費(fèi)的，但是督導(dǎo)往來過程中的車旅費(fèi)，住宿費(fèi)，餐飲費(fèi)都是需要你自己來承擔(dān)的噢！
我一聽頓時(shí)急了，你們怎么現(xiàn)在說的和當(dāng)時(shí)說的不一樣？督導(dǎo)悠哉地說：可能是當(dāng)時(shí)加盟經(jīng)理沒說清楚，那你現(xiàn)在確定還要不要督導(dǎo)過去了嗎？
我一想這開支越來越多已經(jīng)遠(yuǎn)超預(yù)算了也只能說算了，然后督導(dǎo)略帶得意的說：那機(jī)器和物料的費(fèi)用你趕緊打過來哦，錢不打過來我們沒法發(fā)貨影響你開店的進(jìn)度我們是沒辦法負(fù)責(zé)的噢！
內(nèi)心一萬個(gè)無語，可又能怎么辦呢?都到這一步了只能打錢老老實(shí)實(shí)的聽話了。
好不容易裝修完畢就等開業(yè)了，物料和機(jī)器終于到了，可是物流人員第一句就是要收1000多的物流費(fèi)！這尼瑪又是怎么回事？趕緊給督導(dǎo)打電話，又被督導(dǎo)一句話堵死：機(jī)器你買了但是物流費(fèi)肯定是要自己承擔(dān)的啊！這個(gè)公司不可能給你報(bào)銷的。
又被一句話憋死，看著物流人員收完錢顛顛的走了，一大堆機(jī)器堆在門口欲哭無淚，只能找了幾個(gè)壯漢給了200塊錢幫忙把機(jī)器搬進(jìn)去。內(nèi)心安慰自己：萬事開頭難，收拾好心情，重新出發(fā)！
六.
終于，店開業(yè)了。
又是安排花籃又是放鞭炮，一派喜氣洋洋，喊了朋友同學(xué)來捧場，因?yàn)殚_在商業(yè)中心，這附近就我一家奶茶店，看起來還是很熱鬧，也算是人頭鼎沸了。那時(shí)候信心更足了，先前的不快煙消云散加盟奶茶店有什么陷阱，覺得自己眼光咋那么準(zhǔn)呢？簡直姜太公在世!
可第一個(gè)星期收官，感覺營業(yè)額還不錯(cuò)，但是一盤帳為什么利潤那么少！？是不是有人偷錢了?可是我每天都在店里呀！然后開始一點(diǎn)點(diǎn)算賬，最后發(fā)現(xiàn)兩個(gè)原因：第一，原料成本太高，至少40%起步；第二，開業(yè)做了買一送一的活動(dòng)，實(shí)際上你的成本變成60-70%，純粹是賠本賺吆喝了！
又給督導(dǎo)打電話，說你們的原料成本不是當(dāng)時(shí)說的20%左右嗎？現(xiàn)在為嘛那么高！督導(dǎo)說：你可以適當(dāng)?shù)陌言锪仙俜乓稽c(diǎn)，比如原來三勺的放一勺半，這成本不就節(jié)約了嗎？我當(dāng)時(shí)竟然傻的真按照督導(dǎo)說的做了，現(xiàn)在想想這不就是偷工減料嗎！果然沒幾天客人喝完就投訴了，不是奶味太淡就是茶味太淡，就兩天時(shí)間口碑直線做差，沒辦法，趕緊彌補(bǔ)吧，只能用高成本來換口碑了。
然后沒過一段時(shí)間，生意不如想象的那么好，想起來公司當(dāng)時(shí)說的免費(fèi)量身定做營銷方針，又給督導(dǎo)打電話，把情況給督導(dǎo)說了一遍，督導(dǎo)熱情的說好的，微信洋洋灑灑給我發(fā)來很多營銷手段，我粗略一看，八成都是買奶茶送東西，送牛奶送扇子送筆呀，還都可以從公司進(jìn)到，但價(jià)格就貴的不行了，我連忙又給督導(dǎo)打電話，說現(xiàn)在已經(jīng)砸進(jìn)去很多錢了，實(shí)在不想再買東西增加成本了，而且我手頭也沒錢了，還有沒有什么其它營銷手法？公司當(dāng)時(shí)說如果生意不好可以為我量身考慮的。督導(dǎo)沉默了一下，緩緩告訴我：用心做奶茶······
從此徹底對公司失望，而且后來有一天店里的小男孩突然問我：哥，咱公司叫啥啊？我說了公司名字后，小男孩告訴我：我在淘寶發(fā)現(xiàn)一家奶茶原料店，名字一樣，東西都和咱們進(jìn)的一樣，而且價(jià)格還便宜一點(diǎn)。我連忙打開淘寶，果然搜索到了這家網(wǎng)店，甚至包裝都和我們的一樣，想想當(dāng)時(shí)公司說的我們的原料獨(dú)一無二，我們的原料只對加盟商開放，coco那些品牌都用我們的原料，我感覺自己就是個(gè)大傻逼······
洋洋灑灑說了那么多，其實(shí)也就是把自己的心路歷程放出來，把一個(gè)有大夢想的小人物的失敗經(jīng)歷放出，也許很多人不屑觀看，但我相信也一定會(huì)對很多年輕人有幫助。
謝謝觀看。
總結(jié)幾點(diǎn)：
1.千萬不要小看一些額外的零散支出，小本經(jīng)營，這些積小成多都會(huì)變成大成本；
2.一定一定要看清合同，不要因?yàn)楦星楹兔孀尤ッつ啃湃危ズ灢黄降鹊陌酝鯒l約，成年人的世界里，再多的口頭承諾都是狗屁！只看合同！否則早晚有一天會(huì)自食苦果！
3.要記住你開的是一家奶茶店，不是靜吧！沒有那么多悠閑，沒有那么多小資情懷，你的工作性質(zhì)除了管理更多的是像工廠流水工一樣的一杯杯制作奶茶！想做奶茶，三思而后行！
4.不要從加盟公司進(jìn)機(jī)器！除了比外面貴出新天際其它狗屁用沒有！不要聽他們的鬼話什么機(jī)器保證口感！難道機(jī)器還能用感情給你做奶茶嗎!淘寶是萬能的！
5.很多加盟公司的原料淘寶或者當(dāng)?shù)囟加刑娲罚r(jià)格還比公司低很多！口感有可能還會(huì)更好！
6.不要想著盲目托管當(dāng)甩手掌柜！你自己的店你不用心管理，沒有人替你用心！
7.你的花錢加盟，實(shí)際上就是幾萬塊買了一個(gè)牌子！其它什么也沒有！而真正做的好的品牌也不會(huì)賣加盟！否則遲早被雜七雜八的人群做爛！幾萬塊買的中等品牌和自己做一個(gè)牌子沒有區(qū)別！
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