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西餐不是我國的本土美食,是從國外流傳進(jìn)入國內(nèi)市場的,因其口味多樣,口感良好,深受廣大人民的喜愛。西餐的食用非常便捷,且分類多樣,披薩、漢堡,都是深受人們喜歡。傳到中國之后憑借其優(yōu)勢得到了迅速的發(fā)展,深受國人喜愛。在國外的基礎(chǔ)上,我國人民又將西餐的口味進(jìn)行了拓展,加入一些中國的食材,更大程度的滿足了中國人的喜好和需求。憑借美味的味道,很快就遍布城市的大街小巷,招攬了一批又一批的消費(fèi)者前來品嘗。
一、加盟小型西餐廳店需要多少錢
1、房租
開西餐廳需要多少錢?我們首先需要考慮的就是西餐廳房租費(fèi)用。西餐廳需要選擇環(huán)境好、置佳的、人流大的位置。面積一般是200—300平米,在二、三線城市需要15萬左右,一般一次性付一年的房租。
2、裝修
按照300平米的店面裝修,吊頂2萬,地板3萬,桌椅、柜臺、沙發(fā)共計費(fèi)用10萬,廚房用品5萬,燈飾、店里的其他裝飾需要3萬這里的所有預(yù)算都是按照三線城市的標(biāo)準(zhǔn)算的,具體情況請根據(jù)當(dāng)?shù)匚飪r詳細(xì)計算,合計23萬元。
3、人工
廚房5個人,一名大廚,一名二廚,三個打雜,共計1.3萬元。前臺4名,服務(wù)員八名,經(jīng)理一名,共計2.3萬元。會計一名,2500元。這樣算總計叁萬伍仟伍佰元35500元。
4、原材料儲備
一般這個根據(jù)當(dāng)?shù)氐奈飪r,和西餐廳所需要的產(chǎn)品來采購。第一個月預(yù)算相對多一點(diǎn)加盟西餐廳多少錢,因為很多東西需要在第一個月一次性采購齊全。
5、固定開支預(yù)算
這些東西也就是平時的水、電、燃?xì)狻㈦娫捹M(fèi)這些了??刹灰】催@些東西,根據(jù)現(xiàn)在的商業(yè)用電價格一度好像2元錢,西餐廳幾乎一天二十四小時開燈,還有其他的熱水,電磁爐,等其他用電設(shè)施,夏天還得開空調(diào),這些都是要提前計算到的。還有給國家上繳的衛(wèi)生管理費(fèi),營業(yè)執(zhí)照和經(jīng)營許可證。
6、前期的宣傳費(fèi)用
所謂好酒也怕巷子深。沒有宣傳是不行的,這方面我建議大家不要節(jié)省。可以在當(dāng)?shù)仉娨暸_做做廣告,印點(diǎn)傳單,前期做點(diǎn)促銷活動。前期宣傳費(fèi)用預(yù)算大概2萬。如果選擇開加盟店,加盟品牌本身就有一定知名度,那么,西餐廳開店宣傳費(fèi)用則會減省不少。
加盟小型西餐廳店需要多少錢?相信是大家所疑惑的。西餐廳值不值得加盟,首先要考察當(dāng)?shù)厝嗣竦目谖逗拖M(fèi)能力,一般西餐屬于中高檔消費(fèi),所以價格略高,受眾也比較小。此外,加盟商也是重要的參考因素。除了利潤,要看加盟商能夠提供給加盟者什么幫助,諸如技術(shù)幫助、市場分析、裝修造價等等加盟西餐廳多少錢,都是值得思考的。此外,人員雇傭也比較復(fù)雜,因為西餐廳規(guī)模一般是比較完整的。根據(jù)以上,加盟者要好好思考。
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