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前幾天我開車出去在一個服務區休息的時候,看見一家賣燒餅的店,排隊的人非常非常多,而其他店門口客人卻寥寥無幾。
出于好奇,我進門買了幾個燒餅,跟老板聊了會天,他就跟我分享了一下自己做生意的經驗,我覺得很厲害做什么小生意最賺錢,大家可以參考一下。
首先第一個就是學會分析需求。
很多旅游團為了早點到達景區,都是早上很早就出發,像這種大早上出發的人大都不會吃早飯,或走著走著就又餓了。一般走到半路就會有很多人扛不住,這個時候服務區熱騰騰的食物就是他們最好的選擇了。
第二個秘訣就是注重產品本身。
同樣的地理位置,同樣的流量,這家店的燒餅要8塊錢一個做什么小生意最賺錢,放在北上廣一線城市繁華地段都算的上是貴的了。為什么這家店的燒餅還能賣的這么好呢?
原來這家店的燒餅餡兒是當地的一個特色,在別的地方根本吃不到,可以說是過了這個村就沒有這個店了,相比于其他隨處可以吃到的玉米烤腸,當很多人更愿意選擇嘗試這種以后可能再也吃不到的美食。
第三個秘訣就是口碑和宣傳了。
這家燒餅店的老板會按時交錢給景區物業,維持自己的經營。還經常請大巴車司機抽煙,希望他們以后走這條線時,多停在這個服務區;同時這個老板也不會吝嗇自己的賺錢秘訣,他經常和顧客分享自己做燒餅的經驗,以此擴大自己的影響力。
總之,做生意,找對需求是前提,產品品質是根本,口碑和宣傳是關鍵,想開什么店鋪,都要注意做好這幾點。
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