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粥鼎記粥鋪是北京御坊齋食品技術研究院組織上百位權威顧問，耗費6年心血，傾力打造以“粥膳”為代表、“港臺特色名吃”為主營、中華飲食調(diào)理文化為主題的本土特色快餐連鎖經(jīng)營品牌。粥鼎記港臺名吃連鎖管理機構是以好餐飲品牌和優(yōu)良實物資產(chǎn)為基礎，導入西方快餐業(yè)創(chuàng)新的管理模式和現(xiàn)代企業(yè)的運營理念，注入了科學的決策機制和良好的激勵機制，帶來了成熟的連鎖發(fā)展經(jīng)驗和投資管理經(jīng)驗，使粥鼎記總部具有投資、機制、管理、品牌、人才、技術、設備、連鎖等八大優(yōu)勢，占據(jù)了市場競爭的至高點。

投資金額：4.58萬元含品牌使用費、全套技術培訓費、全套設備和用品費等

店鋪面積：60-120平米 廚房面積：20-25平米

設備配置：ZDJ智能煲粥煲湯王1臺、ZDJ-6型節(jié)能燃氣蒸霸一臺、ZDJ-6型不銹鋼五格蒸籠1套、ZDJ-6型四格腸粉鐺1臺、八頭多功能燃氣爐1臺、六眼煮面爐1臺、四盆電熱湯池1臺、自控溫雙缸電炸爐1臺、豪華無煙燒烤機1臺、水晶燒烤2套、HB型電恒溫煎餅鐺1臺、沙冰機1臺、榨汁機1臺、餐飲專門設計多功能收銀機1臺、B20攪拌機1臺、壓切面機1臺、專職餐具15套。

經(jīng)營品種：粥鼎記粥系列、粥鼎記粥火鍋系列、帝王養(yǎng)生粥膳系列、滋補營養(yǎng)粥品系列、五谷雜糧粥品系列、益智增壽粥品系列、養(yǎng)胃健體粥品系列、特色米粉系列、特色面食系列、開胃鹵味系列、涼拌小菜系列、粥鼎記特色泡菜系列、粥鼎記特色蒸菜系列、港式滋補靚湯系列、港式籠仔小食系列、臺灣精美小吃系列、港式特色甜品系列、臺灣燒烤系列、自助水晶燒烤系列、花式冰點系列等

年度管理費:3000元開業(yè)時可申請專職老師上門帶店5-7天

總部培訓：根據(jù)加盟商的需求，總部將提供有針對性的培訓粥鼎記加盟，解決經(jīng)營中出現(xiàn)的實際問題。

統(tǒng)一管理：粥鼎記粥鋪總部對每個加盟商都進行統(tǒng)一商品標識、統(tǒng)一服務標準。

量身策劃：總部將對加盟商所在區(qū)域不同，切合當?shù)貙嶋H情況量身策劃，支持加盟的營收。

交流平臺：粥鼎記粥鋪總部將為加盟商提供良好的交流平臺，進行經(jīng)驗交流。

1、具備一定的投資實力和合適的經(jīng)營場地以及對本土特色快餐業(yè)的信心，具有品牌至上、信譽的經(jīng)營意識，能夠自覺維護粥鼎記?的品牌形象。

2、遵循總部標準化、規(guī)范化的管理模式，認真履行粥鼎記?加盟合同，遵守的相關法律法規(guī)，做到合法、誠信經(jīng)營。

3、遵照總部小本提供的粥鼎記?視覺形象設計和店面裝修施工設計，進行店面裝修粥鼎記加盟，實現(xiàn)百店形象如一。

已有餐飲品牌59849個

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