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1.簡約之美,就在隔壁:傳統西餐,規格高,消費層次也高,往往給一般消費者呈現出一種高高在上的姿態,而且就目前西餐行業的發展趨勢來看,一些西餐品牌,如肯德基、麥當勞等越來越注重大眾消費心理調研,注重當地消費趨勢,開始走價格親民的道路。摒棄傳統西餐高不可攀的外衣,開始注重菜品品質的提升,注重大眾就餐消費需求。玉樹林中西餐廳使用熱帶材料,以英倫都鐸華宅為設計風格,映襯出東西方的對稱之美。以親民化西餐打入市場加盟中西餐廳,在時尚黑與質樸白之間融合些許懷舊和清新,傳統美味與現代風情相融合。簡約之美,就在隔壁。
2.品牌化意識加強,品牌建設日趨完善:沒有一個合格的品牌形象,很難在如今競爭激烈的餐飲市場立足。一些進入中國餐飲行業的西餐品牌,格外重視品牌建設與推廣加盟中西餐廳,把品牌意識逐漸注入中國人的腦海。品牌的經濟實力是一切經營活動開展的基礎,包括新產品的研發、品牌的推廣宣傳等都有大量的經濟投入,注重品牌優勢,品牌建設進一步嚴格,并在日益發展過程中走向成熟。
3.文化色彩更加多元化:沒有當地文化滲透的餐飲品牌是很難在當地發展。早期離鄉背井到新加坡再創家園的移民者將各自的傳統文化帶入新加坡,各種族之間的交流與融合,不僅創造了今日多民族的和諧社會,也留下了豐富的多元化文化特色。其中特有的娘惹文化既有馬來族文化影響也有華人傳統形成專屬的綜合文化。玉樹林中西餐廳融入獨特新加坡風味,多元的文化體驗,讓更多顧客感受到不一樣的西餐享受。
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