越拌碗蔥油拌面加盟(蔥油拌面（一碗給人溫暖的面）)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:越拌碗蔥油拌面加盟(蔥油拌面（一碗給人溫暖的面）)。
本期推送的菜品，是快手、營養又暖心的一碗“蔥油拌面”。小時候，我們都可能吃過媽媽做的各種各樣的面。隨著時光的流逝，我們遠離家鄉外出念書，漂泊在外努力打拼，以前吃得膩煩的那一碗媽媽的面，現在成為了我們魂牽夢縈的佳肴。
-·菜品音樂·-
選了一首羽泉的《月光》來搭配今天的小面，是因為歌曲和小面一樣，都讓我們想到了故鄉，我們的逐漸老去的父母，給予我們溫暖和前行的力量。點擊音樂，讓我們繼續豐富味蕾之旅，傳遞那一份暖而不燙的溫度。
-·菜品制作·-
份量1人份
配料蕎麥掛面（100g）、香蔥（10g）、鹽（適量）、醬油（適量）、花生油（適量）、白芝麻（適量）
做法
1、把香蔥切小段。
2、在鍋里加入冷水煮沸，把掛面散放入水中，可加點鹽和油避免面相互間粘連，不斷攪拌。待到面心不硬便可上鍋，瀝干水，裝盤。
3、鍋里放油，待油溫度較高時調小火，取一半蔥段放下輕炒至有香味出，再把醬油倒入，關火。
4、把熱好的油、醬油、香蔥一起倒入裝有面的盤子，用筷子充分攪拌。
5、把剩余的蔥段和白芝麻段灑在面上。
注意事項
1、輕炒蔥段時一定要注意控制火候，不然蔥段很容易炒焦。
2、白芝麻可以生吃，口感清爽。但也可以用小火輕炒至有爆裂聲取出晾涼。
功效
1、蕎麥面因為含有大量的煙酸和蘆丁，所以有降低血脂和血清膽固醇的作用，也能防治高血壓和心臟病，還含有對維持人體心血管系統和造血系統正常生理功能具有重要意義的多種礦物質。
2、生的白芝麻富含豐富的維E，美容養顏。炒后的芝麻具有補益肝腎、填精補血、潤腸通便的功效，但因為性滑潤，所以腸滑便溏者不建議食用。
-·菜品小詩·-
《暖》
像是第一縷晨曦來自林間
純真的故事還響在耳邊
天邊是一望無際的麥田
故鄉的炊煙總在夢里出現
怎么可能不思念？
閉上眼
我可以回到兒時的春天
看完推送的你，下一次回家，回故鄉，回去看望我們逐漸老去的父母時越拌碗蔥油拌面加盟，是否愿意嘗試做一碗蔥油拌面，溫暖他們？
菜品制作：浩子
菜品詩人：阿喵
文案&攝影：夏玫
本文來自“美好私廚”微信公眾號，由本人和先生發起，名字取自我的“梅”及我先生的“浩”的諧音。因為平日和我先生都喜歡下廚也喜歡把食物拍得美美的，除了我們兩個外越拌碗蔥油拌面加盟，美好私廚還有兩位強大的有顏又有才的美女后援——菜品詩人阿喵以及花藝師CK。她們會為“美好私廚”的每一個菜品原創一首小詩以及花束。美好私廚，不僅僅是下廚，更是一個倡導以愛之名為家人下廚，以正念之心為自己飲食的正能量文藝小廚房。您在這里可以從音樂、詩作、花束等不同側面了解一個菜品的專屬故事。歡迎掃碼關注，或微信搜索公眾號“美好私廚”。
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