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今天,就和大家扒一扒樂樂茶的成長之路,看一個茶飲路人品牌如何實現逆襲~
脫胎換骨·樂樂茶形象大改造
樂樂茶2016年10月開設第一家店到如今,總的來說品牌形象經歷了三個時期,特點都是周期短、轉變迅速,在很短的時間內就摸清行業趨勢和消費者的喜好,進行了三次形象改造,實現突圍。
--品牌VI形象1.0
這個時期樂樂茶的廣告語為“一杯冠軍茶,一口軟歐包”。相信長沙、廣州、深圳的茶飲吃貨會有種“我們好像在哪里見過”的感覺。小餐君只能告訴你,這還真不是錯覺。
翻看樂樂茶創立初期的整體品牌形象,可以說是“茶飲品牌集大成者”沒跑了,所使用的設計元素都可以在一些出名的茶飲品牌上找到影子。
此時的樂樂茶就像剛出道的素人,模仿大咖樂樂茶牌,汲取他們的閃光點包裝自身。但是隨著品牌關注度的上升,這種打法只會掣肘品牌的發展。在品牌成立4個月后,樂樂茶開始探索自己的品牌風格,首先做的動作就是在品牌插畫中放大手繪元素,在物料上大篇幅使用彩色手繪。也是在這個時期,樂樂茶的IP樂茶君的開始出現。
--品牌VI形象2.0
在2.0之后,樂樂茶還一度改名為超級樂茶(LECHAMAX),logo也在原來的基礎上加了個小帽子。2017年12月,經過幾個月的探索,樂樂茶全面啟用品牌形象3.0版本,正式確定品牌名字為樂樂茶,LOGO、IP形象也有了大幅度的升級。
--品牌VI形象3.0
新的LOGO摒棄了之前臉譜化的復雜線條,正式將樂茶君作為品牌代言人應用在IP上。土金色LOGO整體更加現代簡約,凸顯了品牌匠作的精神內涵。
在品牌插畫上,樂樂茶以不同于喜茶和奈雪の茶肌理扁平的小清晰插畫風格,采用更偏向于波普風格的漫畫風格,畫風更加大膽,每一個人物的形象塑造,都十分有張力,看了之后特別有喜感。
在品牌宣傳上,富有張力的樂茶君IP形象非常給力,配合樂樂茶新店開業、節日促銷、新品上市等場景以魔性的造型出現,可型男可暖男,可樸素可逗比,可以說就是戲精本精了。
“樂茶君”不僅以漫畫形象出現在公眾號推文中,還會配合不同主題推出周邊產品,如樂茶君私人定制布袋、公仔、表請貼、手機殼等,顏值頗高,小餐君看了表示,好想剁手買買買!
百變茶君·樂樂茶C位霸頭條
在臟臟包這一爆款引路之下,進行了品牌形象大改造之后的樂樂茶,在店面形象也玩得更加得心應手,不斷嘗試全新的主題風格和門店形式,通過不同的視覺和味覺體驗帶給消費者持續的新鮮感。
樂樂茶上海首家草莓主題店大手筆邀請國際上知名的德國GMP團隊設計,采用真空石來做墻面設計刷屏社交媒體。在2018年4月份,樂樂茶更以火花帶閃電的速度,走出上海根據地,分別在廣州樂蜂廣場、上海新天地、北京新中關布局三家風格截然不同的門店,12天內3店齊開,帶來了火爆全城的高人氣。
--廣州、上海、北京店面風格
樂樂茶風頭一時無二,每一家店前都聚集了大批粉絲。更重要的是,樂樂茶并沒有止步,在6月28日,樂樂茶與高端進口鮮花商花貓仙合作的首家主題花店在上海浦東金橋亮相進行試營業,專門聘請資深花藝師對該店進行鮮花設計和維護,后續還會推出鮮花主題相關的香薰精油等定制家居周邊產品。
另外樂樂茶還計劃開出茶飲工廠店,把茶葉烘培工廠搬進門店內,將茶飲制作過程完全展現,建立起與消費者之間的溝通和信任。(這個思路和星巴克在上海開設的烘焙工坊相似,可以看出樂樂茶對標星巴克的野心)
帶貨王·從“臟臟包”到“臟臟茶”
作為上海地區臟臟包的首創者,樂樂茶早在去年6月份,便已研制出臟臟包1.0產品。經過多次產品迭代,于同年9月份正式進行第一波推廣,好吃有噱頭再加上明星加持樂樂茶牌,瞬間便吸引了一眾粉絲瘋狂打call。
但是臟臟包這個大IP,和很多爆款一樣面臨同樣窘態。百度指數顯示,臟臟包話題熱度在去年12月18日達到頂峰之后,關注度便一路下滑,如今尚不及峰值時的1/10。
--數據源自百度指數
樂樂茶并沒有瘋狂透支這個單品,而是在今年4月,在上海臟店開業時同步推出“手炒黑糖臟臟茶”,將黑糖珍珠牛奶茶的虎紋特色演變為“臟臟”的效果,名字上引用樂樂茶火極一時的“臟臟包”概念,在上海上市一周,即賣出3000杯的好成績。隨后各茶飲品牌也紛紛跟風推出“臟臟茶同款”。
一個成立一年多的品牌,兩次引領了行業的爆款風向,實難可貴。其中的秘訣據樂樂茶的運營經理張坤表示,“對于茶飲行業而言,產品的更新速度一定要快于消費者厭倦的速度。持續更新SKU,產品為先是樂樂茶的一直在堅持的原則。”
這種匠心和創新帶來的消費效益就是樂樂茶品牌知名度越來越大,門店銷量隨之水漲船高。現如今,一家100~150㎡的樂樂茶標準店,月銷售額已經能做到170萬~190萬之間。2017年全年,樂樂茶總營收達4000萬元,2018年3月份整體營收更是已超1000萬,增勢迅猛。
/小結/
樂樂茶的成功僅僅用了一年多的時間,很多人說樂樂茶真是太幸運了。其實在小餐君看來,樂樂茶的逆襲正因為時間短,才顯得難能可貴。他們在比別的茶飲品牌更短的成長周期中,時刻進行反省、重塑、借鑒,以更高頻次的自我改變適應和再造市場和消費者需求。
這種精神在樂樂茶創始人王建的內部告知信《LELECHA樂樂茶的精神與品質》中也著重提到:
創新的前提是顛覆,顛覆的本質是創造需求,而不是跟風性的滿足已有需求。
無論是樂樂茶一店一風格的夢想與堅持,還是繼首推臟臟包后再推臟臟茶,這家企業一直在踐行內心堅持的工匠精神和創新理念。
從路人到網紅帶貨王,不變的匠心與持續的創新,是樂樂茶成功逆襲的因素。想逆襲的茶飲新品牌們,你們get到了么~
內容已獲「餐飲潮流大咖」獨家授權
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