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老房東蛤蜊雞自古流傳至今已經(jīng)有幾百年的時間，相傳自乾隆年間，書生往返于青島和小村落之間，寄居在一位老房東家，一次在往返途中不行染風(fēng)寒，老房東為了讓書生治好病，特地把老母雞殺了，再利用多種中藥熬制湯底，經(jīng)過四個時稱的小火慢煮，熬制而成。書生吃了之后并終于有所好轉(zhuǎn)，臨行前書生向老房東討了秘方，之后回青島，又融合當(dāng)?shù)氐奶厣尤肓烁蝌郏蔀榱水?dāng)?shù)氐奶厣朗场拇耍戏繓|蛤蜊雞漸漸在各地傳開，深受百姓的喜愛，在民以食為天的今天，老房東蛤蜊雞更是深受男女老少的喜愛。
老房東一品蛤蜊雞加盟詳情
老房東一品蛤蜊雞的來源乾隆年間，周村就是一個商業(yè)古鎮(zhèn)，有個青島的客商孟子川經(jīng)常往返于青島周村一帶，他每次來都是寄宿著一個老房東家，慢慢和老房東成了禮尚往來的親人。一年的冬天，孟子川又來周村做事，不幸遭受風(fēng)寒，來到老房東家住下，老房東見狀就把自己養(yǎng)了多年的老母雞殺了，用多種草藥加上自家傳下來的秘方，細(xì)火熬制了四個多時辰，孟子川吃完后感覺精神抖擻、渾身有力，風(fēng)寒痊愈。臨走前他懇求老房東傳授其秘方，帶回青島后根據(jù)秘方再以創(chuàng)新，后又加入當(dāng)?shù)靥赜挟a(chǎn)品大蛤蠣為湯底提鮮，即保留了雞得細(xì)嫩爽口，又不失蛤蠣的鮮美。為了保持濃郁的湯汁不浪費(fèi)掉，吃完雞后，將鍋放到木炭爐上，在鍋里加入自己想吃的青菜和面食，也是一樣的美味，就這樣蛤蠣雞成了當(dāng)?shù)丶乙詰魰缘奶厣朗场?/p>
后來孟子川為了紀(jì)念老房東，就取名為老房東一品蛤蠣雞，從此老房東這個品牌也遍布全國各地，并代代相傳，發(fā)揚(yáng)光大，現(xiàn)在老房東一品蛤蜊雞也是業(yè)務(wù)來往、朋友聚會、家庭聚餐的美食!老房東一品蛤蜊雞是源自于“天下第一村”“旱碼頭”美譽(yù)的古商城周村的歷史傳統(tǒng)名美食，也是源遠(yuǎn)流長的魯菜系里面營養(yǎng)美食之一。老房東一品蛤蜊雞營養(yǎng)味美，口口鮮香。
民以食為天，數(shù)千年來，餐飲業(yè)可以說是長盛不衰，餐飲市場容量逐年增大，特別是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人民生活水平的提高，就餐習(xí)慣發(fā)生了很大變化，把家庭用餐搬到了市場，把餐廳作為自己的飯館食堂。老房東一品蛤蜊雞營養(yǎng)價值高，適合人們對養(yǎng)生的需求! 老房東一品蛤蜊雞操作簡單，無需經(jīng)驗。
老房東一品蛤蜊雞加盟優(yōu)勢
1.整店輸出：從開店、陳列、運(yùn)營、促銷，確保每一家店都是統(tǒng)一的風(fēng)格、統(tǒng)一的產(chǎn)品、統(tǒng)一的服務(wù)、統(tǒng)一的價格等。
2.品牌共享：總部為代理商、加盟商及合作伙伴全程打造全方位的創(chuàng)業(yè)平臺，老房東品牌的強(qiáng)大號召力，一技在手終身收益。
3.培訓(xùn)支持：：老房東蛤蜊雞總部提供技術(shù)培訓(xùn)，根據(jù)加盟商當(dāng)?shù)氐目谖毒呐嘤?xùn)，后期會不斷系統(tǒng)地推出新產(chǎn)品。
4.持續(xù)跟蹤：開店到經(jīng)營管理享受全程扶持、經(jīng)營咨詢和督導(dǎo)支持實(shí)用技能。
5.區(qū)域保護(hù)：加盟商實(shí)行嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策。
老房東一品蛤蜊雞加盟條件
1.有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和創(chuàng)業(yè)精神
2.認(rèn)同老房東一品蛤蜊雞經(jīng)營管理制度共同發(fā)展
3.接受老房東一品蛤蜊雞統(tǒng)一培訓(xùn)內(nèi)容
4.接受老房東合同條約內(nèi)容
5.能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的企業(yè)法人或自然人
6.喜歡餐飲行業(yè)者、勤奮愛學(xué)
老房東蛤蜊雞擁有獨(dú)特的市場魅力，歡迎您加入，老房東蛤蜊雞，既保留了雞肉的鮮美同時又有海鮮的鮮美，在傳統(tǒng)的才是基礎(chǔ)上，又加入了多種蔬菜蛤蜊雞加盟，讓老房東蛤蜊雞更具有豐富的營養(yǎng)。在您加入我們的同時，我們會為您提供最專業(yè)的指導(dǎo)，以及培訓(xùn)支持，我們還會不定期為您更新新產(chǎn)品。同時，在您開店的過程當(dāng)中蛤蜊雞加盟，我們也會對您的店近視持續(xù)跟蹤，隨時解答您的疑問。我們也希望您具有一顆熱愛餐飲的心，有開店的場地，具有良好的信譽(yù)，同時也具有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)精神，歡迎您的加盟，快來加入吧。
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