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好倫哥餐飲管理公司是由外商獨資西餐連鎖企業(yè)，于1998年登陸中國。在中國率先推出了39元比薩自助經(jīng)營模式。為了不斷追求一流的客戶滿意度，好倫哥在中國個推出了包含比薩自助、零點、外送套餐等在內(nèi)的全方位服務(wù)。
北京好倫哥餐飲有限公司(集團)是外商獨資餐飲連鎖企業(yè)，于1998年進入中國市場，率先推出了比薩自助的經(jīng)營模式，好倫哥作為中國比薩自助市場的首創(chuàng)者與領(lǐng)導(dǎo)者，好倫哥自助餐廳作為中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的成員，已在北京、上海、杭州、深圳、石家莊、西安、貴陽、太原、昆明、蘇州、鄭州、沈陽、撫順、錦州、蘭州、西寧、呼和浩特、成都、通遼等大中城市開辦了300余家餐廳，還將向全國其他城市進軍。
作為國內(nèi)比薩自助市場的領(lǐng)導(dǎo)品牌，好倫哥擁有整套成熟的經(jīng)營模式和完善的管理體系。憑借獨到的經(jīng)營理念、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)，公司贏得了顧客的認可與好評，品牌價值不斷提升自助餐加盟，并不斷獲得包括“中國發(fā)展?jié)摿Φ倪B鎖品牌”和“中國餐飲業(yè)百強企業(yè)”等諸多殊榮，更是在2008年成功服務(wù)于奧運會國際新聞中心。
目前，集團旗下已經(jīng)涉及比薩自助、高端餐會外送、快餐等多個業(yè)務(wù)領(lǐng)域，并在多元化的基礎(chǔ)上，建立了物流與采購中心為一體的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，致力于將好倫哥打造成一個可持續(xù)發(fā)展的國際性連鎖品牌。
企業(yè)愿景
我們著力打造重質(zhì)量、有品位、被尊重的百年老店。
企業(yè)精神
好倫哥的企業(yè)精神就是創(chuàng)業(yè)精神，在好倫哥只有創(chuàng)業(yè)，沒有守業(yè)。——創(chuàng)新、執(zhí)行、團隊合作
核心價值觀
顧客的承認
管理原則
公平、公正、公開
行為準(zhǔn)則
坦誠、仁愛、務(wù)實、進取
工作方法論——四個不放過
不放過任何發(fā)現(xiàn)并記錄問題的時機;
不放過任何及時解決問題的時機;
不放過任何通過解決具體問題而及時完善制度和流程的時機;
不放過任何及時推行制度和流程的時機。
好倫哥自助餐加盟條件
1.具有較強的進取精神，有一定的經(jīng)營背景和經(jīng)驗，對企業(yè)管理貝有基本概念。
2.對好倫哥的經(jīng)營理念有認同，對健康簡餐有認知。
3.對美食行業(yè)的經(jīng)營管理能保持全身心的投入，能夠不斷地加強對自身的提煉升華。
4.具備一定的資金實力，資金取得合法， 有良好的資金信用。
5.不從事違法或敗壞社會道德風(fēng)氣的活動。
6.嚴格按照總部要求統(tǒng)一品牌名稱，統(tǒng)一 品牌形象。
好倫哥自助餐加盟優(yōu)勢
1.協(xié)助選址與評估：
好倫哥自助餐總部加協(xié)助加盟商對所尋店址進行實地考察，對建筑物、商圈、顧客消費群等條件進行調(diào)研，評估其開店的可能性。
好倫哥自助餐總部調(diào)研后將出具可行性報告，內(nèi)容包括周邊環(huán)境分析、客流量測算、廣告宣傳效果及營業(yè)額預(yù)估等數(shù)據(jù)，供總部與加盟商確認。
2.統(tǒng)一的專業(yè)設(shè)計：
為了確保好倫哥餐廳的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計將由總部專業(yè)設(shè)計部門及外包商共同完成，并有償提供完整的設(shè)計圖紙。裝修時總部將安排工程項目經(jīng)理進行工程協(xié)理并驗收。
3.統(tǒng)一設(shè)備采購及原物料配送
好倫哥餐廳為了確保餐廳食品的出品品質(zhì)，總部將統(tǒng)一機器設(shè)備的品牌、規(guī)格及型號，加盟商將在公司規(guī)定范圍內(nèi)自行購買。加盟店將根據(jù)店內(nèi)庫存的需求自行訂購原物料，采購標(biāo)準(zhǔn)包括：
a.對于產(chǎn)品品質(zhì)起關(guān)鍵性作用的精料及進口原物料，將由好倫哥總部的物流中心有 償提供，原物料的訂購單價全國統(tǒng)一;
b.自采部分的原物料由加好倫哥盟商根據(jù)總部的自采標(biāo)準(zhǔn)進行購買;
c.好倫哥總部將根據(jù)餐廳所在城市協(xié)助加盟商確定物流配送渠道，其相關(guān)的物流管理及運輸費用將由加盟商自行承擔(dān)。
4.人力資源的協(xié)助
開業(yè)前：總部將提供招募標(biāo)準(zhǔn)及人力資源管理的相關(guān)信息。專業(yè)部門將協(xié)助招募及人員的確定。
開業(yè)后：總部無償派遣2名輔導(dǎo)經(jīng)理駐店輔導(dǎo)經(jīng)營一個月。加盟商若有額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后總部將提供有償支持。
5.不斷的職業(yè)培訓(xùn)
開業(yè)前：好倫哥總部為加盟商、餐廳經(jīng)理、管理組及員工分別開設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)課程及實際操作的培訓(xùn)，培訓(xùn)時間總計約30-45天。
開業(yè)后：好倫哥總部還將持續(xù)對餐廳各職級人員開設(shè)相應(yīng)培訓(xùn)課程，定期舉辦共識會，加強與加盟商之間的溝通。
6.營運輔導(dǎo)和協(xié)助
開業(yè)前，好倫哥總部有專業(yè)的開店小組，負責(zé)整合各職能部門協(xié)助開店工作，保證餐廳順利開業(yè)。
開業(yè)后，好倫哥總部營運督導(dǎo)人員將定期到加盟店進行督核指導(dǎo)，定期與加盟商召開經(jīng)營研討會自助餐加盟，協(xié)助改善餐廳經(jīng)營狀況，提升業(yè)績。
7.協(xié)助宣傳與促銷
開業(yè)前，好倫哥總部將結(jié)合餐廳所在城市及商圈特殊性，制定開業(yè)推廣及宣傳促銷活動計劃。
開業(yè)后，好倫哥總部將根據(jù)加盟店上繳的1%的廣告基金，統(tǒng)一規(guī)劃安排城市及全國區(qū)域內(nèi)的廣告宣傳活動，專款專用。
8.食品的研發(fā)
好倫哥總部的食品研發(fā)部門將迎合市場需求，對食品品種的組合進行規(guī)劃，根據(jù)市場變化確定食品品種的更新與淘汰，不斷進行新品的研制，提高品牌的市場競爭力。
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