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鹵西西是一個非常具有特色的小吃品牌，其售賣的小吃是通過先鹵后炸的創新烹飪方式，是很多年輕人非常喜歡的新鮮口味，所以自鹵西西第一家總店開店以來鹵西西加盟費，生意就一直火爆至今。

鹵西西不僅去全天候供應鹵炸雞翅、鹵炸魷魚這些常見的油炸葷食之外，更有雞爪、牛肉小串等等這些稀奇玩意，經過長時間鹵制的食材，就連骨頭都有了調料的味道，再用面包粉過包裹后在高溫的油鍋里面酥炸，不需要多長時間就變成了外酥內嫩，香氣四溢的，鹵西西特有的鹵炸小吃了。

鹵西西的鹵料配方是鹵西西創始人經過多年苦心研究所得出的秘方鹵西西加盟費，其味道鮮而不咸，還帶著一絲絲的回甜，鹵西西創始人為了保證鹵味的純正，所以用的都是純天然的香料，絕對不使用化學添加劑，很多消費者吃外面賣的熟食鹵味吃完了嘴巴會發苦，那就是因為那些商家使用了化學調料，但是吃鹵西西鹵炸就不會出現這樣的問題，特別是鹵西西的鹵味在鹵完之后，還要經過油炸，要知道劣質香料一經油炸苦味會更加明顯，這又進一步的證明了鹵西西的調料確實是天然優質的。

鹵西西配送給加盟商的是已經鹵制好了的半成品，所以加盟商還需要在加盟店中在炸制一次才可以制作成消費者手中的鹵西西炸鹵，所以鹵西西加盟店對于設備的要求還是有的，很多鹵西西的加盟店都是開設在商場的美食街中，考慮到這一點，鹵西西的專用設備都是無煙油炸的，加盟商就不需要為了排煙系統擔心了。

鹵西西的加盟費用因為其店面要求不大，對裝修的步驟也比較簡單，所以總費用開銷并不高，從頭到尾，加盟一家20平米左右的鹵西西的總開銷大約在30萬元左右，其中直接交給鹵西西總部的品牌加盟費用在8萬元左右，總的來說鹵西西還是一個比較低成本的投資項目。

就幕墻已有的鹵西西加盟店的平均營業額度看來，一家鹵西西加盟店平均一年的凈利潤可以達到30萬元左右，如果該鹵西西加盟店是開在北上廣之類的一線城市的繁華地段，還有可能出現凈利潤上浮50%的情況，所以鹵西西品牌是屬于初期投資資金并不是很多，但在短期內就可以回本，并且在一年內就能得到巨大回報的優質投資品牌。

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