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創業開店前期需要做什么準備
創業開店都需要準備些什么，這是困擾很多人的問題酸辣粉連鎖，為了解除大家的困擾，下面生意鹿為大家分享幾點。
1.確定經營產品和品牌。這個是*重要的，必須首先要考慮清楚，根據當地消費水平和消費習慣確定合適的品牌。
2.資金準備。你必須提前預算看看開店的啟動資金大體需要多少，如果資金不足需要提前想辦法籌集，不然到時候發現不夠，再臨時想辦法就影響大了。
3.租賃門店，也就是選址。這個問題也非常重要，地點選擇的好，將來的生意也就好。
4.門店裝修。一定要有一個好的設計方案，門店的裝修好壞會影響到以后來店里的客人的感受。
5.到當地工商部門、稅務部門、食藥監等辦理營業執照、稅務登記證、衛生許可證等經營手續，否則就無法正常經營酸辣粉連鎖，具體需要什么手續可以問一下當地的相關部門。
6.考慮人員的招聘。開店可能有許多瑣碎的事情要做，一個人可能吃不消，所以還需要根據你的經營場地情況，招聘合適的營業員，從哪里招人，找什么樣的人，必須提前物色。
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開個特色小吃店需要多少錢？
俗話說得好，民以食為天，在中國這個飲食大國，餐飲行業已經當之無愧地成為了朝陽行業，因此不論何時開一家特色小吃店都是一個不錯的創業選擇。不過開特色小吃店需要多少錢呢？這可能是很多人都很關心的一個問題。
因為是小吃店，因此店鋪面積可以不用太大，幾十平方就可以了，前期主要就是租金和設備費用，費用從幾千到幾萬的都有；人員3-4個即可，剛開始可以全家齊上陣，這樣可以節約不少開支；加上其他的一些開店設備，兩萬是足夠的，不過*好是留一些資金以備急用。
既然是特色小吃店就要做出特色，可以是當地特色，也可以是當地和外地相結合的特色，這個主要是看你所在城市的小吃類型了。
另外還要注意小吃的味道、態度、銷售手法、食品的擺放、衛生、員工的配合、上菜的速度等等，這些都會影響小吃店的生意。
*后，小吃店*好是開在大商場的附近或者鬧市區的拐彎處、寫字樓集中地，這些地方人群流量較大，都是不錯的小吃店開店位置。
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