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馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司，成立于1995年，在中國傳統(tǒng)飲食文化的基礎(chǔ)上，借鑒了現(xiàn)代快餐簡捷、明快的風(fēng)格，形成了中國傳統(tǒng)餐飲與現(xiàn)代快餐相結(jié)合的中式快餐模式。
馬蘭拉面源于中國甘肅蘭州傳統(tǒng)手工面食，因其營養(yǎng)豐富，風(fēng)味特有，方便快捷而深受消費(fèi)者喜愛。自二十世紀(jì)九十年代起，馬蘭拉面就開始從事手工拉面的快餐化研究，從原料選定、營養(yǎng)配方、工藝改造、設(shè)備設(shè)計(jì)、物流配送、CIS等方面進(jìn)行開發(fā)建設(shè)，1993年正式在蘭州建店。
三百年拉面風(fēng)味，三十年馬蘭品質(zhì)
百余年前，清末回民馬保子在傳統(tǒng)拉面的基礎(chǔ)上，開創(chuàng)了蘭州拉面這一全新種類的面食。而后，經(jīng)過不斷的改良，拉面成為蘭州人民生活中不可或缺的組成部分，牛肉拉面漸漸形成湯清、蘿卜白、辣椒紅、香菜蒜苗綠和面條黃的特色，也就是人們常說的“一清、二白、三紅、四綠、五黃”。
三十年前，馬蘭拉面創(chuàng)始人任建新先生在蘭州賣出了 碗馬蘭拉面，受到當(dāng)?shù)厥晨偷囊恢伦放酢?996年馬蘭拉面加盟費(fèi)多少，馬蘭正式遷址入京，創(chuàng)建“馬蘭拉面”品牌。正如浩瀚貧瘠的千里戈壁孕育的馬蘭之花的堅(jiān)忍和淡雅， 無數(shù)馬蘭人正用他們晶瑩的汗水默默地滋潤著“馬蘭拉面”這朵幸福之花。
馬蘭花,馬蘭花,風(fēng)吹雨打都不怕,勤勞的人在說話,請你馬上就開花。
馬蘭拉面加盟連鎖品牌介紹
馬蘭拉面是在中國北方傳統(tǒng)手工拉面的基礎(chǔ)上,以現(xiàn)代快餐經(jīng)營理念實(shí)現(xiàn)的飲食形式。馬蘭拉面繼承了傳統(tǒng)牛肉拉面的精華，并在標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、信息化、連鎖化等方面獨(dú)享自有知識產(chǎn)權(quán)，使傳統(tǒng)小吃發(fā)展為現(xiàn)代快餐。
1、"民以食為天"，餐飲業(yè)為永不衰落的行業(yè)，快餐業(yè)在餐飲業(yè)中占有重要地位
2、人們生活觀念的轉(zhuǎn)變、生活節(jié)奏的加快，使家庭飲食逐漸向社會飲食轉(zhuǎn)移，快餐逐漸成為人們飲食消費(fèi)的優(yōu)選形式。
3、社會的發(fā)展，商貿(mào)活動頻繁、在外就餐的機(jī)會越來越多，消費(fèi)者對快餐依賴越來越大。
4、 吃健康、吃特色，吃環(huán)境，吃品牌，吃文化，吃服務(wù)，成為消費(fèi)者的追求,特色快餐首先受到青睞。
馬蘭拉面加盟方式
馬蘭拉面加盟方式：單店特許與區(qū)域特許（在2-3家單店成功的基礎(chǔ)上，授予當(dāng)?shù)?加盟商資格）
馬蘭拉面加盟程序：市場調(diào)研→參觀考察，總部審核→選取經(jīng)營場所→店面評估→、確認(rèn)簽訂加盟協(xié)議、商標(biāo)許可協(xié)議，支付加盟費(fèi)→店面裝修、注冊、設(shè)備購置及配送、員工招募→接受培訓(xùn)、準(zhǔn)備開業(yè)→正式營業(yè)→運(yùn)營指導(dǎo)
馬蘭拉面加盟者權(quán)益
馬蘭拉面品牌支持：知名品牌的無形資產(chǎn)為您贏得客戶信賴。
馬蘭拉面評估支持：為加盟店進(jìn)行全面市場預(yù)測、項(xiàng)目評估。
馬蘭拉面設(shè)計(jì)支持：總部為加盟店進(jìn)行外立面、室內(nèi)平面設(shè)計(jì)，提供完整的《裝修設(shè)計(jì)手冊》。
馬蘭拉面設(shè)備支持：總部可為加盟店配備成套設(shè)備、家具（亦可自行采購）。
馬蘭拉面培訓(xùn)支持：總部為加盟店進(jìn)行全面的技術(shù)、管理培訓(xùn)。
馬蘭拉面管理支持：總部對加盟店在產(chǎn)品價(jià)格、服務(wù)、信息等方面提供定期指導(dǎo)，并根據(jù)加盟者的要求給予不定期的技術(shù)和管理培訓(xùn)。
馬蘭拉面物流支持：為加盟店提供所需的主、配料及物品。
馬蘭拉面業(yè)務(wù)升級支持：全方位的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為加盟店預(yù)留了業(yè)務(wù)升級的空間。
馬蘭拉面特許經(jīng)營 特許經(jīng)營 造就馬蘭百萬富翁
馬蘭拉面是更具現(xiàn)代特色的中式快餐品牌，依托在北京、天津、山東等地百余家直營店的成功經(jīng)驗(yàn)，通過特許經(jīng)營模式在全國各地發(fā)展迅速，成為國內(nèi)規(guī)模更大的中式快餐連鎖經(jīng)營企業(yè)馬蘭拉面加盟費(fèi)多少，也成為國內(nèi)特許經(jīng)營領(lǐng)域的佼佼者。以其高素質(zhì)的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，引領(lǐng)中式快餐的發(fā)展方向，前景廣闊。
自1997年公司推出"萬家連鎖"工程項(xiàng)目，取得了非常好的經(jīng)濟(jì)效益，造就了一批百萬富翁。
馬蘭拉面加盟優(yōu)勢：一個愿望：實(shí)現(xiàn)做事業(yè)的愿望；兩個降低：降低市場風(fēng)險(xiǎn)，降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)；三個得到：得到知名品牌，得到專有技術(shù)，得到無形資產(chǎn)；四個支持：選址論證的支持，技術(shù)培訓(xùn)的支持，物料配送的支持，管理發(fā)展的支持。
現(xiàn)有馬蘭拉面網(wǎng)點(diǎn)：北京、天津、濟(jì)南、信陽、駐馬店、四平、廊坊、煙臺、滄州、呼和浩特、錫林浩特、許昌、唐海、淄博、日照、泌陽、鄭州等。、
認(rèn)識"馬蘭拉面"
配方科學(xué)化：對湯料及拉面劑進(jìn)行特有的科學(xué)配制及生產(chǎn)，不含化學(xué)添加劑,確保消費(fèi)者得到綠色、健康的食品。
工藝標(biāo)準(zhǔn)化：操作工藝和流程實(shí)現(xiàn)"適度工業(yè)化"操作，減少人為誤差，保證馬蘭拉面質(zhì)量的穩(wěn)定。
服務(wù)規(guī)范化：以馬蘭文化為底蘊(yùn)，以快餐的特點(diǎn)制訂了《馬蘭服務(wù)手冊》，規(guī)范了服務(wù)行為，提高服務(wù)水平。
價(jià)格大眾化：嚴(yán)格的成本管理和集中配送,使產(chǎn)品價(jià)格能夠充分滿足大眾消費(fèi)者的需求。
產(chǎn)品風(fēng)格化：多種形式的手工拉面,輔以其他北方風(fēng)味面食小吃和小菜,形成了特具風(fēng)格的現(xiàn)代中式快餐。
馬蘭拉面的優(yōu)勢
馬蘭拉面品牌優(yōu)勢：現(xiàn)代快餐業(yè)競爭的核心是品牌，馬蘭拉面在經(jīng)營發(fā)展中，打造"千店一面"的品牌效應(yīng)，樹立了個性化的品牌形象，形成了強(qiáng)有力的品牌優(yōu)勢。
馬蘭拉面經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢：中國藍(lán)星（集團(tuán)）總公司自1984年發(fā)展工業(yè)清洗連鎖公司400余家，使"藍(lán)星"成為中國 個工業(yè)服務(wù)馳名商標(biāo)；自1993年開始在全國建立馬蘭拉面"連鎖店，由中國連鎖協(xié)會認(rèn)證"馬蘭拉面"為中式快餐 品牌。2005年，馬蘭拉面成為中式快餐 個馳名商標(biāo)。
馬蘭拉面知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢：全套項(xiàng)目擁有自主知識產(chǎn)權(quán)，"馬蘭"商標(biāo)已在世界三十多個國家注冊。
馬蘭拉面配送優(yōu)勢：通過生產(chǎn)基地各配送中心，向全國各地連鎖店統(tǒng)一配送主輔料及各種物品。
馬蘭拉面培訓(xùn)優(yōu)勢：管理培訓(xùn)，現(xiàn)場指導(dǎo)，輕松開店。
馬蘭拉面督導(dǎo)優(yōu)勢：定期、不定期的監(jiān)督與指導(dǎo)，使連鎖店能夠嚴(yán)格按照總部的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范開展經(jīng)營活動，穩(wěn)定收入。
馬蘭拉面規(guī)模優(yōu)勢：中國藍(lán)星總公司遍布全國的直屬企業(yè)建設(shè)的"馬蘭拉面"直營店，已使"馬蘭"在全國形成規(guī)模效應(yīng)。
馬蘭拉面管理優(yōu)勢：特有的管理體系使"馬蘭拉面"無論直營店還是加盟店都能夠正常而規(guī)范地運(yùn)行。
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