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美食小吃餐飲加盟在市場上很受歡迎，那么開一家風味小吃餐飲加盟店怎么樣呢？選擇到好的項目，迎合著市場需求，以全新的美味贏得更多人們的前來，生意自然好。風味小吃加盟店，開在哪里才賺錢呢？人流量自然是選址的首要考慮因素。

選擇風味小吃餐飲加盟店的店址主要考慮三個方面好小吃加盟，一是街面房，至少也應是巷弄口，靠近大街的位置；二是公司寫字樓較集中的地方；三是居民住宅較集中的地方。當然，三者都集中的地方更好。因為做餐飲生意，特別是小吃加盟店最講究店家附近有足夠的人流，有人流才有客流，有客流才會有“財流”。

業內人士認為，店址選得好，幾乎等于開店成功了一半，不愁無客源。然而，要想生意長期做下去，就有一個風味小吃加盟店定位問題。如果店址選的是公司寫字樓區域，消費群多是從事貿易或企業管理人員，其中不乏白領階層，消費水平也相對高些，定位就要以他們為重點，在風味小吃餐飲加盟店環境上要講究些，消費價格的確定上應根據每家店不同的的“品位”來“量身定做”，如果裝修環境缺乏相應檔次，就可能使一些客源流失。

風味小吃餐飲加盟店選在居民住宅區，顯然好小吃加盟，這樣的客源就應以普通居民為主。因此，加盟店開設時應以整潔、明亮、衛生為首要。價格要以當地居民能接受的消費水平來定位，價格太高，等于將居民拒之門外。

選址的信息來源，可注意有關廣告，也可親自探訪，或者托朋友介紹。初開店者，所選的店面積以不超過200平方米為宜，年租金在10萬元以內。小吃加盟店定位中檔，每平方米的裝修約500元左右，檔次低一些的約300元左右。

選好了店址，就要考慮所開的風味小吃加盟店將要賣什么產品，或者說，所開風味小吃加盟店的特色是什么。這點的重要性僅次于選址。猶如孩子順利降生，如何養育學問很大，考慮不周孩子也可能夭折。

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