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金飯碗干鍋（火鍋、地鍋類培訓加盟

金飯碗干鍋是相對于火鍋而得名。而火鍋湯汁很多，以適應涮燙各種的原料；而干鍋菜湯汁相對比較少，一般作為菜品直接上桌就可以食用的。先干鍋菜的形式是在廚房里將菜先炒好，裝入生鐵鍋中然后再上桌食用。為了避免菜肴冷卻之后影響口感，就用小火加熱保溫，并用木鏟鏟動，防止粘鍋。后來，干鍋菜逐漸演變成將主料食完后，再利用剩余的湯汁（或加湯）燙食其它原料或由廚師加入其它原料加工好后食用。這就有些類似火鍋的就餐形式——干鍋。

金飯碗干鍋主味系列培訓課程安排表

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干鍋土匪鴨…………

干鍋培訓內容：

1 干鍋原材料的選取和注意事項

2 制作干鍋的各種配料，調味料的認識，分類和配比

3 培訓干鍋調味醬，麻辣醬，豆鼓醬，風味醬的制作

4 素菜，主料的腌制和處理方法

5 培訓干鍋紅油，鹵水的制作技巧

6 紅油，鹵水的保管，保鮮技術

7 不同品種干鍋的處理方法

8 開設干鍋店子的投資預算分析干鍋羊排加盟，店面經營方式方法

特別優惠：

1、不限學習時間，隨到隨學，包教包會，包吃包住，學會為止；

2、一對一教學干鍋羊排加盟，學員親自操作；

3、免費提供店面招牌設計及室內裝修設計圖；

4、學員期滿，頒發畢業證書，后期五年免費技術升級；

5、參加香鍋里干鍋培訓，可參加學二項送一項的優惠活動，機不可失。

項目分析

干鍋投入可大可小，要求店面也不是太豪華、就以一般的大排檔的形式都可以開店。廚房人員也是合理配置，管理比較方便，比一般的火鍋店要容易管理。創業資金充足的，那干鍋項目自然是，再加上我們的種類，味型都是適合大眾消費和口味。選擇干鍋項目，2020的賺錢好項目！

公司名稱：金飯碗特色干鍋餐飲服務中心

報名電話： 聯系人：杜老師

總結：以上內容就是干鍋羊排加盟(干鍋香辣蝦技術培訓加盟 學習干鍋羊排蝦加盟)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。