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俏鳳凰必點——苗家酸湯肥牛粉
一說俏鳳凰,必定第一反應酸湯肥牛粉!據說這里面的酸并不是用醋,而是用蔬果天然發酵出來的,怪不得這酸與眾不同,這酸爽一碗吃完還想吃!肥牛苗家米線加盟苗家米線加盟,滿口香而不騷,配著米粉也好吃得過分了吧!
苗家清燉牛肉粉
這個對比上面的清淡不少,那湯底要好好嘗嘗!每天清晨開始用筒骨文火熬第一鍋湯,熬足3小時,絕對不隔夜!難怪周圍的人吃完都把湯喝得一滴不剩!牛肉片帶著半透明的筋,煙韌有嚼頭,伴著彈牙的凍豆腐,“滋溜滋溜”的又K掉一碗!
白露汽水肉
兩個字:清甜!有點像廣東的“燉瘦肉水”,但這汽水肉不全用瘦肉,三分肥七分瘦,所以連肉也滑滑的,很好入口,一點也不柴!
湘西醉魚&香辣牛展
酒甜味有點濃,但一點也不嗆,可能魚肉喝足酒。香辣牛展卻是以另一種味道刺激味蕾,牛霖肉聽過嗎?它是牛膝肉,又嫩又少筋,下飯一流!
榴蓮芝士奶凍
長長的榴蓮絲!別看小小的一瓶,里面的榴蓮多到想哭!
黑糖桃花淚
凄美的名字,里面的料可是實實在在的!在外喝一碗糖水竟能看到如此——糖水粘稠得像瓊漿玉露,看來雪耳品質真的很棒!每一口都直潤心間。
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