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項目介紹
不再想打工，想自己去闖蕩，最好的是進入在餐飲行業，當然新人要選擇加盟一個好品牌，依托好品牌的實力，加盟店也能更快發展起來。大漁大煲蒸汽海鮮作為當前餐飲業的知名度頗很高的一個品牌，吸引了眾多投資者的目光。更因為是海鮮是現在一個備受追捧的美味。
浙江大通餐飲有限公司是為滿足原有海鮮餐飲品牌迅速拓展及向更高端產業鏈發展需求，由行業資深餐飲人牽頭，浙江大通控股集團有限公司參與投資創建!公司旗下擁有“蒸會拼”蒸汽海鮮、“舟鮮匯”海鮮大排檔、“大漁大煲”等餐飲品牌、大通餐飲海鮮直銷中心大漁大煲加盟，另控股及參股成立多家餐飲及行業上下游產業鏈公司。公司倡導健康的用餐方式“海鮮蒸著吃”，踐行健康飲食理念，通過自建采購渠道，全球收羅高性價比海美食，一改過去海鮮高檔奢侈的形象，使更多的大眾消費者能夠享受海鮮的營養美味;旗下品牌“蒸會拼”經過近兩年的發展，現已有直營加盟店近30家，在同行及消費者中已有一定的區域影響力和口碑。公司計劃以江浙滬區域為中心將旗下品牌三年內拓展至百家，向著集團化、連鎖化的發展道路上穩步邁進!
大漁大煲蒸汽海鮮利用高壓蒸汽迅速烹熟，在鍋底放入米和輔料，中間隔層架上放置新鮮活海鮮、蔬菜等食材進行蒸煮。蒸盤下面是一個砂鍋，可放入洗好的生米。大漁大煲蒸汽海鮮利用蒸盤上的食材蒸發的水分流入石鍋，等你吃完所有東西大漁大煲加盟，接下來就可以品嘗到這一鍋集各種新鮮食材而成的海鮮粥了。大漁大煲蒸汽海鮮新鮮的食材在蒸汽包裹中挑逗顧客的味蕾，粗細糧搭配的粥底在砂鍋中吸收食材的精華新鮮食材在上層蒸，優質米粥在下層熬，嘗完鮮，再品粥，這就是一種時尚。
大漁大煲蒸汽海鮮以“海鮮碼頭文化”為主題背景而設計，如隨處可見的魚蝦蟹裝飾、船舵、魚網、木頭座椅和紅磚白灰的土墻等;餐廳旨在用新鮮的食材、舒適的環境、合理的價位、健康的用餐方式，讓消費者充分品嘗海鮮的美味，感受原汁原味的海鮮美食文化。
在食材的選擇上，大漁大煲蒸汽海鮮堅持“看得見的新鮮”，通過自建采購渠道、自建物流配送中心，原產地自供，天天空運，每日配送，保證新鮮，使消費者能夠及時的享受新鮮、優質、味美、平價的海鮮美食!
“大漁大煲蒸汽海鮮”引入全球新進的蒸汽鍋設備，倡導更健康的用餐方式“海鮮蒸著吃”，踐行健康飲食理念，通過“蒸”更完整地保存了食材的營養，味美鮮甜，健康養生!大漁大煲蒸汽海鮮是使用蒸汽火鍋設備烹飪的一種菜品，原理是通過蒸汽火鍋設備利用水蒸汽循環來蒸熟食物;無油煙、無明火，少鹽少糖無味精無色素，烹飪后營養不流失!大漁大煲運用麻辣香料、草藥，使湯具有疏筋活血、補氣祛寒、開胃健脾的功效。
大漁大煲內環境優雅舒適，清新不失豪華，干凈衛生，價錢合理，甄選新鮮食材，精心搭配，用料考究，色香味俱全，多款供您選擇，是您享受美食的好地方。
大漁大煲蒸汽海鮮秉承著分餐制，原產地，新鮮，果蔬消毒的經營宗旨。是以獨特的盛放和擺盤形式來營造賞景就餐的愉悅融洽氛圍.著重于把“大味無烹食材本味"的味覺升華到視覺觀賞價值。大漁大煲蒸汽海鮮嚴選食材品質，嚴格參照總部標準，保證了原料的高標準、高品質。大漁大煲蒸汽海鮮總部成立之初就建立了中央廚房，負責統一的采購和配料，保證食品安全，形成集約化，標準化的操作模式。大漁大煲擁有自己的物流配送中心，專業的冷凍車配送，第一時間將關鍵調料配料運往全國分店!
多年的品牌運營，大漁大煲蒸汽海鮮秉承著顧客至上、品質至上、服務至上的經營原則，獲得了良好的口味，獲得了許多消費者的認可
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