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很多人想做單純的餐飲外賣,因為相比實體餐廳而言,餐飲外賣的投入相對要低一些,但是餐飲外賣究竟好不好做呢?說實話,現在入行不好做。理由有三,一起來了解一下吧。
很多人想做單純的餐飲外賣,因為相比實體餐廳而言,餐飲外賣的投入相對要低一些,但是餐飲外賣究竟好不好做呢?說實話,現在入行不好做。理由有三,一起來了解一下吧。
第一,錯過了最佳的時機,外賣開始,商家比較少,用戶的增長量卻不少,因此做的早的商家相對來說比較容易,那時候各大外賣公司都用巨額的補貼來拉生意,但是現在外賣基本上形成習慣、外賣公司也基本上形成壟斷:以美團、餓了么兩家獨大的情況,你現在加入進去,想做起來一個店鋪是需要付出巨大的努力的。
第二,外賣公司收費越來越高外賣好做嗎,造成商家利潤越來越薄,甚至賠錢。外賣行業剛開始的時候商家甚至能拿到補貼,現在補貼基本很少,而且收費越來越多。
第三,商家越來越多,惡性競爭。你五折,好吧,我三折,而且外面平臺鼓勵你們這樣做,因為你們活動越大,客戶越喜歡,最后你們兩敗俱傷,便宜了客戶、拉升了平臺。你可以不做,倒閉了,新的商家加入,它又搞活動,所以這行業永遠都是這樣:不停的商家做活動,不停的商家倒閉。所以如果你想純做外賣這一塊的話,還是慎重考慮的好,不入行不知道,入行可能掉坑里。
當然,如果你的飯菜很有特色,有不同于別人的賣點,那就另做考慮吧外賣好做嗎,外賣客戶越來越多,但商家也會越來越多,錯過了最佳時機,就只能靠真本事了。如果你想了解更多關于餐飲加盟的資訊,請繼續關注餐飲加盟網。
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