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米魚記古粥店是浙江省著名的食品小吃店，以制作特色健康粥而聞名。我們對自己食物的定位其實很低。我們的米魚記古粥店是一家非常友好的低級餐廳。我不是說我們的食材和口味不夠好，而是說我們的米魚記古粥店很平，就算只是一碗粥，我們也會讓你看到我們的心和對食物的由衷熱愛！我們一直用最傳統、最經典的方式做粥，但隨著互聯網的出現和世界的巨大變化，我們也逐漸開始開發新的制作健康美味粥的方法和材料搭配的奇特效果！我們追求非常時尚、前衛、保健、美容和美味的粥。我們將把米魚記粥做成美味、健康、美味的粥！我們值得你信任！浙江米魚記餐飲管理有限公司是一家具有創新模式的品牌連鎖餐飲管理企業。公司致力于“粥文化”的探索和追求。用網絡思維，探索細節，雕琢出大手筆和笨拙！讓經典與創新充分結合，帶來不同的健康美味和高品質體驗！米魚記古“粥”店堅持“細分市場”、“差異化”的小而美的商業定位，區別于中餐館的高端奢華、火鍋的粗放、燒烤炒菜的粗放、快餐的普及，力挺常規米魚記加盟，避免紅海爭端，占領紅海市場。專注，專注，專業做好“粥”。通過自身的運營和發展，證明了品牌的整體定位是準確的，在廣闊的餐飲市場上有著巨大的發展空間。目前，古米魚記粥店已成為浙江寧波一股強勁的旋風，而寧波正是這家店的發源地。
它已經成為新一代小而漂亮餐廳的典型代表。它的銷量再創新高，引起了同行的強烈關注和競爭性學習。江南物產豐富，自古被譽為魚米之鄉。早在公元前7000年，就已經能夠在余姚、寧波、江南的河姆渡古文明中找到世界上古老而豐富的稻作文化遺址，是全球稻作的發源地。據史料記載，河姆渡當年被稱為“楚越之地，幅員遼闊，人少，米、米、湯、魚。。沒有饑荒”。江南地處東海之濱，河湖水系發達，魚類是當地人民的主要食材之1、米、米、魚湯，顧名思義，就是河姆渡最早用陶器煮米，或者把魚放在一起煮粥（粥），形成了當時江南的傳統飲食方式，說明當時的先民已經遠離了用這種方式飲血的時代。很久以后，黃帝時代，人們開始“蒸糧煮粥”，給我國的飲食結構帶來了新的變化。醫學和米粥在疾病治療中的應用，早在《史記》中就有記載。《扁鵲倉傳》“春雨”是指氣王用來治病的火氣粥。吃粥是有益的。充分發揮粥的治療作用，有利于疾病的消除和保健。后人發現河姆渡祖先發現的“米和魚”這兩種食材被放在一起煮粥，這是用古老的方法制成的。原汁原味，原汁原味，營養豐富，味道鮮美。從此，流傳到后世，“米魚記”古粥店由此而來。今天的米魚記，正是要堅持這一古老的傳統，熬出一碗稀飯的獨特味道！粥香味四溢，回味無窮！江南魚米香，精致米魚記，讓我們品味江南米魚記的傳奇！堅持好粥三不放：不放堿，不放味精，不放增稠劑。
米魚記砂鍋粥繼承和改進了傳統的煮粥工藝。它用浸泡過的生米放進特制的砂鍋里，現在就煮。它通過各種方法將原來的1小時（2小時）烹飪時間縮短到30分鐘以下。在烹調過程中，它撈出了將近三分之一的大米。長期烹調充分提取了米粥的營養成分，天然營養而厚實。注意“新鮮”這個詞。所有原料基本上都是在同一天購買的。所有的蔬菜都是新鮮的，所有的海鮮都是新鮮的。米魚記粥不放味精不放堿，只把配料（扇貝、芹菜、洋蔥等）拌鮮。古米魚記粥店強調“鮮米粥”。米飯是煲粥的前提。我們的大米是產于東北吉林的優質大米——秋田小亭。其米粒小，晶瑩剔透，富含蛋白質、淀粉、脂肪等營養物質，富含鈣、磷、鉀、硒等微量元素，氨基酸、維生素和礦物質等微量元素均遠高于普通大米，被稱為東北大米的精華。所有的米都儲存在倉庫里。碾米多少米只是一個“新鮮”字。秋田小馬町剛煮的米漿和油質量很好，粥又濃又好吃。查看米魚記加入條件的詳細信息。1、通過電話咨詢對項目有初步了解。2、參觀總部，深入了解項目。3、總部簽署合同確定項目合作。4、選址評審市場調研、商圈調研和風險預測。5、店鋪簽約，店鋪租賃，合同簽訂。6、店面裝飾形象設計（平面布置圖、空間效果圖、施工圖）7、開店備戰定貨人員招聘培訓、定貨促銷活動策劃、商品展示及開店策劃。
8、車間形象、設備、人員、技術驗收9、試運行；試運行，修改件10、正式運行；運行支持和指導。米魚記古粥店是百年來生產美味健康粥的老字號。我們對我們的產品和品牌歷史非常有信心。我們一定會把米魚記古粥店打造成一個國境，讓美味和新奇的味道！我們是經典與時尚的完美結合！我們的粥品很簡單，但我們也用自然的方式來表現我們對食物的用心和對食物原料的挑剔。我們的做工都體現在我們這碗粥里米魚記加盟，可以說是最集中的。我們的粥品種也很多，而且味道非常鮮美！我們有著名的米魚粥、干貝蝦粥、皮蛋瘦肉粥、香菇雞粥、鮮蝦粥等健康粥，還有紅糖饅頭、小籠包、春卷、泡菜蘿卜等特色小吃，特色腌菜等風味食品等您品嘗！我們的粥不僅是很好的保健食品，還讓您體驗到江南魚米之香！這是我們古老的米魚記粥店最大的驕傲！
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