三分涮加盟(三分飽燴燒飯3個(gè)月開近20家店 加盟模式獲關(guān)注)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹，讓更多的人可以參考:三分涮加盟(三分飽燴燒飯3個(gè)月開近20家店 加盟模式獲關(guān)注)。
2020年,注定是連鎖加盟市場異常活躍的一年。
2020年6月三分飽燴燒飯?jiān)诮K海安盛大召開品牌發(fā)布會(huì)后,3個(gè)月之間內(nèi)便迅速在北京、石家莊、西安、蘭州、杭州、深圳、海口、廊坊等地開業(yè)近20家店,2020年將有眾多加盟商參與其中,擴(kuò)張節(jié)奏可謂快而穩(wěn)健。
加盟連鎖從表面看,連的是生意;從后臺(tái)看,連的是管理體系;從本質(zhì)看,連的是價(jià)值觀。這對(duì)像三分飽燴燒飯這類連鎖品牌的產(chǎn)品、管理、招商體系等都提出了要求。
“堂食+外賣”模式,迅速搶占市場
隨著消費(fèi)習(xí)慣的改變,外賣成為實(shí)現(xiàn)餐飲全場景營銷的利器。《中國餐飲報(bào)告2020》顯示,未來2年,外賣市場份額預(yù)計(jì)將達(dá)到7000億;每10個(gè)中國人中3個(gè)是外賣用戶,近一半用戶每周叫外賣超過3次。
這也就意味著,外賣市場或?qū)⑴c堂食平分秋色。誰搶占了外賣市場,也就在整個(gè)市場中擁有了更大話語權(quán)。
采用“堂食+外賣”模式的三分飽燴燒飯,一方面通過豐富SKU滿足多樣化就餐需求,確保客流穩(wěn)定,另一方面在外賣問題上,更是有效解決了速度與口感這對(duì)矛盾。
送外賣,面臨著一個(gè)不可回避的問題:受時(shí)間、天氣、運(yùn)送的影響,如何保證食物送到顧客手中,還有美味的口感?這個(gè)問題,也是三分飽燴燒飯技術(shù)團(tuán)隊(duì)一直在攻克的難題。
首先,他們和專業(yè)的第三方運(yùn)送平臺(tái)合作,保證了運(yùn)送過程的專業(yè)、高效;其次,采用高品質(zhì)、定制化鋁箔鍋為例,不同于外賣市場上的塑料包裝或者其他廉價(jià)包裝,不僅做到了環(huán)保、健康,而且不管遇到多么惡劣的天氣,都能保證食物的溫度,讓顧客吃到美味的飯菜。
在外賣平臺(tái)上三分涮加盟,三分飽燴燒飯的評(píng)語,清一色都是:好吃!消費(fèi)者的認(rèn)可,也是支撐三分飽燴燒飯快速發(fā)展的源動(dòng)力。據(jù)了解,三分飽燴燒飯吸引的第一批加盟商,在他們吃過之后,覺得好吃,認(rèn)可這“堂食+外賣”的形式,就進(jìn)來了。
標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,降低門店自采率
其實(shí),那么多人關(guān)注三分飽燴燒飯,流露出加盟意向,都是看中了品牌方的“簡單”。每一個(gè)品牌的成功擴(kuò)張,都里離不開標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的支撐。
作為一家連鎖餐飲品牌,標(biāo)準(zhǔn)化是三分飽燴燒飯擴(kuò)張的穩(wěn)定器。“連鎖的本質(zhì)是復(fù)制,但復(fù)制的核心是標(biāo)準(zhǔn)。”三分飽創(chuàng)始人黃耕一語道破關(guān)鍵。
走上品牌化發(fā)展道路的三分飽燴燒飯,在標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)上,可謂是走在了同行的前頭,為加盟商打造集餐飲策劃、餐飲培訓(xùn)、餐飲運(yùn)營、產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品生產(chǎn)、物流配送等產(chǎn)業(yè)鏈條。而這背后,必然離不開其所在煌天國際強(qiáng)大勢能的支撐。
三分飽燴燒飯口味醬汁均由煌天國際總部調(diào)味品生產(chǎn)中心統(tǒng)一生產(chǎn)及配送,同時(shí),其基礎(chǔ)調(diào)味品的原料供應(yīng)商均來自國內(nèi)外一線品牌,進(jìn)一步保證了醬料的干凈衛(wèi)生。
另外,為取得高品質(zhì)且價(jià)格合理的食材,三分飽燴燒飯都是從廠商直接采購。同時(shí),母公司煌天國際還會(huì)嚴(yán)格篩選考核供應(yīng)商,檢驗(yàn)每批次產(chǎn)品,對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過程進(jìn)行追溯,保證旗下三分飽燴燒飯的安全有源可查。
產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化,極大地節(jié)省了人力,不需要大廚。員工按照標(biāo)準(zhǔn)化流程操作,即可出餐。這種模式,對(duì)初創(chuàng)者、白領(lǐng)夫妻們三分涮加盟,充滿了吸引力。對(duì)顧客來說,從食客變身加盟商,信賴的是三分飽燴燒飯有一套標(biāo)準(zhǔn)的加盟模式。
在進(jìn)入并拓展?fàn)Z燒飯這個(gè)品類后,3個(gè)月時(shí)間實(shí)現(xiàn)從0到20家門店的品牌發(fā)展,迅速成為全國性發(fā)展品牌。
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